谢谢激请,这样的情况应该阻止 。先谈安全不谈法律,对自身和他人的生命安全 。你是想害了身边的朋友和亲人吗,没办许可证没批准还敢做买卖 。这不是自己抱石头抱砸自己脚吗,以我个人不论城市和农村没有鉴定的肉一定要没收,为了你我他的健康别无选择 。
喜欢【乡村关中】的朋友,请点击右上角关注 , 共享优质“三农”资讯!
食品安全无小事 。病从口入 。我国是猪肉消费大国,现在的非洲猪瘟疫情对人民的生活带来很大影响 。近日,陕西省西安市鄠邑区发出疫区封锁令,可见,疫情逐步有向内地漫延的趋势,加之现在本身气候干燥 , 控制疫情是当下各地最关键的 。我是【乡村关中】 , 职业农民,农技从业者 。所以,朋友们选购鲜猪肉要到定点规范有牌照,且信誉良好的摊点,尽量不要贪图便宜,到没有资质的小摊贩点选购 。
朋友们对市面上出现的各种猪肉产品都要加强辨别力度 , 因为一些疫区不良商贩为了尽快将带病猪肉出手,本身我们的市场监管就很不到位,这些昧着良心的人将生猪出售给加工企业,从而使许多不良猪肉产品流入市场 。在缺失监督,或监管不到位的情况下,很容易使疫情扩散 。那么 , 疫区农民自家散养的猪肉是否禁卖,【乡村关中】本着食品安全和谨小慎微的态度认为:
第一 , 疫区省份的职能部门要加强检验检疫监管 。
当前,发生非洲猪瘟省份的各职能部门要积极走访市场、养殖户,以及散养的农民家庭,建立逐级筛查检疫工作 。关乎人民食品安全的重大事情千万不能再麻痹大意,不能再坐办室喝茶看报纸,必须建立区域负责人制度 , 建立各级管理制度,及时建立监管安全管理机制,将检验检疫工作层层落实到位 , 不定时段进行全面检查,预防疫情发生,确保疫情不扩散,不漫延,全面将疫情控制在区域范围内,从而进行全部有效扑杀 。
第二 , 购买猪肉到加盖检验检疫章的摊点选购 。
市民选购猪肉一定要到具有资质的摊点和超市购买 , 千万不能贪图小便宜,不能为了省一点钱,而不慎购入带病猪肉 。选购时应辨别具有检验检疫部门盖的公章,对肉体进行仔细辨认,以防购入带病菌猪肉 。选购时不要怕麻烦,不要怕浪费时间,应做好这方面的选择工作 。
第三,农家散养猪上市必须办证合法经营 。
农民自家的散养的生猪上市必须办理经营合证照 , 必须遵守市场准入制度,必须接受监管,必须自觉地拉到检验检疫部门测检 。疫情传播和扩散是不以人的意志和人情转移的 , 不是以自己养的生猪而就敢打包票是绝对安全的 。农民要增强安全意识,杜绝各种侥幸心理 。办理好合法经营手续,也让更多选购猪肉的朋友增加食用安全感 。
第四,对检测出病理性生猪及肉制品立即处置 。
尽管疫区采取消毒、封锁、扑杀、无害化处理等处置措施 , 禁止所有生猪及易感染动物和产品运入或流出封锁区 , 能有效地控制疫情,但非洲猪瘟的防治切不可大意,切不可马虎 。各职能部门切不可动人情,动面子 , 更不可玩忽职守,搞幕后操作和权钱交易 , 而将不法猪肉,或生猪肆意放行入市 。要有一颗为人民负责的心态,有一强烈的责任感,做好本职工作,发现病理性猪肉及时处置 。
第五 , 对肆意上市的疫情生猪和猪肉产品经营商严惩不贷 。
非洲猪瘟此次在我国的发生和发展可能正处于酝酿期 。尽管控制疫情和带病生猪和猪肉工作量巨大,一不小意就可能酿成大祸 。尽管疫情地点分散,在我国的发病似乎成了多点开花的局面 , 这也提示我们,未来非洲猪瘟在我国将可能有进一步的发展,如何切断传染链 , 防止非洲猪瘟的蔓延 。对于检验出来的病理生猪要发现一例处置一例 , 对于意识淡薄的经营猪肉商要加强教育,对于不听从劝阻者,要严惩不贷 , 绝不姑息 。
第六,发生非洲猪瘟的疫区不必惊慌 。
非洲猪瘟并非人畜共患病,其致病病毒并不感染人,而且各地发现非洲猪瘟疫情后,所有的病理情生猪都会扑杀,并进行无害化处理(采用湿法化制或焚毁的方法处理尸体) 。所以 , 不会有被病毒感染的猪肉流入市场危害人的健康 。
第七,散养生猪农户必须明白非洲猪瘟的病害 。
非洲猪瘟在事实上难以防治,病毒传播速度快,传播范围广和传播途径多样,不受猪的品种和年龄限制,既可以通过猪之间的直接传播,也可以通过中间宿主,如蜱,传播给猪 。迄今没有有效的非洲猪瘟疫苗面市 。因此,一旦发现疫情,扑杀并无害化处理是最有效的控制疫情的手段 。
第八,散养生猪农户必须明白疫情传播源 。
现在多地出现非洲猪瘟疫情,首先要弄清的是,这些疫情是如何传播的 , 是否有一个明确的传播链 , 查找传播链并切断传播链是首要之急,农户自家养的生猪更不能掉以轻心,一旦发现生猪、猪肉及其产品,应一律封存,一律及时销毁 。
农民本身辨别力度就不强,本身自我防护的意识也淡?。?更要谨防一些不法商贩钻了空子 。农民散养的生猪本身缺乏检验检疫,更应自觉地接受职能部门的监管 , 不能掉心轻心 , 不能心存侥幸,职能部门更不能忽略了这个盲区 。如果农户要出售自家生猪内,必须办理合法的经营手续,必须供给市场的良心肉 , 才能让人民吃得放心,吃得安全 , 自己睡觉也踏实 。
网友朋友们 , 你们对这个问题还有何高见?我在下面留言评论区恭候 。
欢迎大家点击关注【乡村关中】,喜欢的朋友请点赞、转发、留言和评论,我创作更多优质“三农”资讯分享朋友 , 敬请关注 。(文字原创 , 图源网络,侵权必删)
在非洲猪瘟出现的省份,农民自家无证卖猪肉是否该禁止?对于农村很多散养户来说,如果不是用来作为贩卖,以盈利为目的行为,农民是没有去办理相关生猪检疫证件的 。而国家目前对于非洲猪瘟防控力度力度逐渐加大,猪肉进入市场销售必须拥有相关合格证明才得以流通 。

文章插图
非洲猪瘟从今年8月初开始发生以来 , 目前全国已经累计发生非洲猪瘟70多起,共计扑杀生猪60多万头,我国多省生猪调运基本停止,而相关地区生猪调运的解除在现在看来还充满着不确定性 。
非洲猪瘟在现在气温下降的趋势下反而导致高发,这就是该病毒的特殊性 。而对于农民自家养殖的生猪在年还都是用来自家食用,而且携带非洲猪瘟病毒的概率非常低,基本可以忽略 。

文章插图
马上就到冬至了,我国各地猪肉消费也将出现大幅度增涨的态势 。南方腊肉、熏肉、酸肉、腊肠等肉制品制作也将出现高峰时期 , 这也将一定程度上带动了猪肉消费需求 , 最终导致猪价出现一定幅度的上涨 。从全国各地来看,大部分地区生猪价格均达到6元/斤以上的价格 , 猪价涨势较好 。
现在很多农村家庭养殖一头或者两头生猪,使用家庭种植的红薯叶、红薯、青菜、玉米等食物喂养的生猪,口感、质量和饲料养殖的生猪相比,吃起来更健康、影响价值更好,我们当地人都称这些猪为“土猪”,这些猪肉价格也比普通猪肉高不少 。

文章插图
年底农村都有杀猪的习俗 , 每当年底哪家杀了土猪,村里人都会络绎不绝的前来预定 , 猪肉一下子就卖完了,而且很多人想买也不一定买得到 。这种对子纯生态养殖的生猪 , 个人觉得不应该禁止销售 。而且这些猪肉基本不外销,只在本村少量销售或者自家使用,对猪瘟几乎没有影响 。

文章插图
感请 。近段时间非洲猪瘟一直困扰着我国的生猪养殖业 , 给我国的生猪养殖业带来了很大的经济损失 。非洲猪瘟自从我国首次发现后至今短短三个多月的时间,已经导致20个省市自治区出现疫情,发生的疫情达到了70余例 。
近段时间非洲猪瘟疫情得到了有效的控制 , 疫情发生的次数明显降低 。生猪的市场行情也有回暖的迹象,个别地区出现了连续上涨的趋势 。
对于题主的问题,在非洲猪瘟发生的省份,农民自家无证卖猪肉是否该禁止?现在已经进入了初冬季节,在一些地区有杀年猪的习俗,这种现象个别地区现在已经有所提前,可能也和这次疫情多少有一些关系 。
在我们杀年猪的时候,会对一些多余的肉制品进行出售,一是回收一些养殖成本,二是可以把卖出来的钱换成其它的肉制品,所以这种现象很常见 。
在以前,对于这一块的管理很松,很多地区屠宰都不受限制 , 可以私自屠宰不必经过检疫,虽然国家也出台了一系列的相关政策 , 但是大家都是按照往常的习惯来做 。即使是出售,也没有什么相关的手续 。由于是自家饲养的 , 邻里朋友之间知根知底,所以食用起来非常的放心 , 售卖的也非常火爆 。
在非洲猪瘟疫情发生后,我国各地对生猪以及肉制品进行了管制,一些规定要求也有所提高,私屠滥宰的方式也会严格管理 。虽然给大家带来了一些不方便 , 但是确实能有效的减少疫情的传播途径 。所以我们还应该遵守相关的规定,尽量到正规的屠宰企业屠宰 , 经过检验检疫后再出售 。
虽然可能给我们带来一些麻烦,但是却能有效的避免我们接触到病毒的几率,特别是在曾经发生过疫情的省市,虽然疫情已经消灭,但是不能保证外界没有病毒残留,任何一个麻痹大意,都有可能导致疫情的再次发生 。
现在已经接近年关,购买量急剧上升,这也给防控带来了新的压力,大家要同心协力,共同协防,避免新的疫情出现,对我们的正常生活秩序产生影响 。

文章插图
,首先要明确一点就是无证买肉本来就是违法行为,至于为什么不能卖国家有着很明确的条文:非法经营罪,是指未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品,买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件,以及从事其他非法经营活动,扰乱市场秩序,情节严重的行为 。因此,未办理工商营业执照,通常情况下只属于违法行为,应当由工商部门给予罚款等处罚;只有符合法律规定的条件,情节严重的才构成非法经营罪 。
那么法律角度上来说本来就不让买的,我们再从道德上说!卖给猪贩子卖不出价钱,而且还不让往外省流通,毕竟现在国家严格控制,在运输上也下了很大力度!那么农户的猪该怎么办呢?
我们农户应该做好自己的本职工作 , 猪在存活时期就好好养殖 , 如果真的出现非自然死亡现象,就要赶紧上报有关部门,毕竟所在的区域是非洲猪瘟横行区!
那么到底应不应该禁止呢?小编认为应该禁止,为什么呢?原因有以下几点!
第一:国家命令禁止的东西 , 如果不禁止不足以彰显我国的法律制度!
第二:不管是生猪或者是病死猪,我们都不知道它对我们是否存在着寄生虫的危害!检疫这一关是必须要过的,这不仅是对自己负责,也是对养殖户的负责!
第三:非洲猪瘟虽然不传染人!但是很有可能随着人体的排泄物被带到下一个地方!所以禁止也是为了管控!
我个人感觉农民自家无证售卖猪肉这种现象不该禁止 可以管控 。首先卖猪肉的商家我们分三种:一种有店铺的一般在菜市场或者城镇集市售卖;第二种是小零售商他们一般骑着摩托车在村里沿路售卖;第三种是一些村民在恰逢自己猪可以宰杀卖给村民 。现在很多村落有条件的人很多搬去了城市,一些无条件的或者留守儿童留守老人在村里,乡下地大人少一般都没有固定售卖猪肉的经营者,一般依靠乡里其他人去拿肉来挨家挨户送去卖 。这类经验者客户数量固定,也谈不上有很多利润 。如果要他们去申请个体户进行经营方式售卖的话这样对他们来说难度也比较大 。申请执照就需要租店面有经营地址才可以卖,其次他们也要进行缴税 。如果实施禁止的话,那可怜的就是这类留守儿童留守老人和无条件的农村村民猪肉要吃上都困难很多了 。
在非洲猪瘟出现的省份,农民无证卖猪肉应不应该禁止?
个人认为无证经营肯定是不被允许的 。尤其是在非洲猪瘟严格把控的今天,无证卖猪肉?生猪的来源?生猪是不是健康猪?
现在生猪都必须有相关部门开的检疫证,生猪才能够流通 。你可以想想一下,村里面有这么一个商户无证卖猪肉,自己屠宰 , 自己在家销售 。谁能保证这猪肉是不是健康的?这是对消费者的一种不负责任的行为 。
个人认为无论是不是非洲猪瘟的省份 , 都一样应该被禁止的 。
谢请!在回答您这个问题之前,我们首先要来看看国家对生猪屠宰管理方面的法律法规 。国务院颂布的《生猪屠宰管理条例》法规,其中第二条规定:国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度 。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动 。法规中也详细说明在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由各省、市、自治区、直辖市应宜制定 。《生猪屠宰管理条例》中第二十四条规定:违反本条例规定,未经定点从事生猪屠宰活动的,由商务主管部门予以取缔 , 没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得,并处货值金额3倍以上5倍以下的罚款;货值金额难以确定的,对单位并处10万元以上20万元以下的罚款,对个人并处5000元以上1万元以下的罚款;构成犯罪的 , 依法追究刑事责任 。
这些法律规定说明在我国任何单位和个人是不可以私屠乱宰、私自销售的 。何况现在疫区是在非洲猪瘟的严格管控期,对生猪屠宰流通都有严格的规定 。虽说我国广大农村都有自家养猪过年宰杀的习俗,农家自养的猪是用粮食或野菜之类喂养的,抗病能力和肉质都是不错的 , 而且农村腊月杀年猪这个习俗也是流传几千年的,所以农家自宰自食猪肉是可以的,只要不拿去市面销售 , 左邻右舍的买一点也是无可厚非的,不能算违法的行为 。
但问题是在非洲猪瘟疫情没有撤消之前,各疫情地区的养猪企业或个人都要遵守疫情管控政策,积极配合地方做好瘟疫预防、调控管理措施,争取让所有人早日吃上安全的放心肉 。
在疫区,一定要禁止 。
农民卖肉应该禁止,双汇还有那些大企大量实!
这种情况如果严格执行起来 , 目前还不适合我国现在的养殖现状国情,散户和小规模养殖的无证存在,证明这种观点只能是心有余而力不足
原则上应该禁止 , 但是也要结合实际情况,尤其是养殖户个人素养,如果明知自家猪有猪瘟 , 还私自杀猪卖猪,应严禁!
如果是村民自己喂的猪 , 杀猪过年因肉多吃不了,而卖一部分 , 是允许的 。若是以卖肉为目的而贩猪宰杀无证(捡验、捡疫证)销售,是违法应该禁止的 。
从国内当前的养殖结构来看,50%以上的生猪养殖还是由散户和小规模来养殖,供给国内一半左右的猪肉;虽然近几年国内规模化养殖和定点屠宰在不断推进,但毕竟不能完全覆盖 。广大的农村存在巨大的消费空间,农民自家无证猪肉应该区别对待,根据阶段性消费需求和当地的情况适时根据相关的食品安全程序进行放开,应该不能完全禁止农民自家无证猪肉的出售,并且根据将来国内猪业发展的情况做适当调整 。
当然该禁止 。但更应有相关严格规定,比如 之前有登记…村委会也应负起责任,即使杀年猪 , 也要经相关部门检测确定安全才可宰杀 。(但不该收费)
希望养殖户也能顾全大局…
在农村很多家都自行养殖了一两头猪,做为春节过年自家食用 。如果自家食用的按照以前的相关规定,有些地方是不用到兽医部门去登记的进行检疫的,到如果去集市上去卖,就必须去兽医部门登记和办理防疫相关手续 。目前现在已经出现了非洲猪瘟的情况下,应该不管什么情况,都要去兽医部门去登记和办理相关检疫 , 以保证食用安全 , 防止疫病的传染和传播 。。
这个应该也不能是一刀切的,只要经过严格检疫检验合格应该还是可以销售的 。
这明显是个bug个的问题,首先要明确的是即使没有非洲猪瘟的情况下,也是不能私自屠宰销售未经检疫的猪肉的 。第二在此刻疫情防疫处于高危状态下,更加要做好屠宰检疫的问题,防止疾病扩散 。只有经过正规检疫的猪才算合格的猪肉 。
那就有小编给说说吧 , 虽然自家养的猪得猪瘟的概率要比那些大型的养殖厂小 。但是概率也不可能将为零,每个农民的生活都不是那么的富裕 。自家养的肯定要比那些大型猪场的肉好吃 , 为了消费者安全,建议还是要去做下检查 。挣得钱也是心安理得
还是不吃为好 。
被禁止是肯定的,但是你可以通过屠宰场带宰,来获得检疫 。在现在非洲猪瘟横行的时期,还是不要卖了 。
【在非洲猪瘟出现的省份,农民自家无证卖猪肉是否该禁止】应该统一检疫统一屠宰;非常时期:非常管理:其一是为了个人与他人好:不会被风险眷顾;其二也是大层次的为了有效控制猪瘟一种方式方法:因为传播源太不确定了
秒懂知识为您整理更多相关内容。
多请!全国禁止私屠乱宰生猪多年了,平时农村没有私屠乱宰现象 。在非洲猪瘟疫情出现的省份,目前农村农业部11月份再次出台了防治非洲猪瘟疫情“八项禁令” , 禁止调运生猪,农民自家无证屠宰、没有通过检验检疫猪肉禁止上市销售 。

文章插图
时至年底,农村都有“杀年猪”的习俗,腌制腊肉 , 对于自家屠宰,自家食用的屠宰生猪,动物检疫部门不会禁止的,但不能销售 。如果销售必须取得证照、必须通过检验检疫,盖上证章才能销售 。尽管如此,我们当地每年“杀年猪”农民把多余部分猪肉卖给当地村民,现在农民养猪的非常少 , 一个村,也就一两户人家养猪,而且都是自家过年宰杀食用 。

文章插图
农民自家养殖的猪 , 饲养周期长,都在一年以上,是吃“百样草”长大的,没有抗生素,口感、品质都好,深得农民认可 。宰杀年猪,人们自发排队等候购买,不用农民上门推销 。过年“杀年猪”的习俗,是年味 , 禁是禁不了的,也不可能禁,管理部门大多睁一只眼,闭一只眼的 , 怎么禁?!

文章插图
去年,我们当地一农民,春节前屠宰年猪,被村委会举报了,工商、检疫部门上门后,农户辨称,自家过年吃的,不卖 , 工商、检疫部门没办法,只得默许了农民屠宰行为 。
谢谢微尘微视界的邀请!
农村自家养的猪,与非洲猪瘟没有一点关系的,所以,农民自家无证卖的猪肉,你也别去禁止 , 实话实说,因为你即使想禁止也是禁止不了的,如果农村的卫生防疫部门想禁止农民卖猪肉的话,还不如多做点实际的工作,帮助农民兄弟们做好疫情的预防和检测工作!
非洲猪瘟病是个急性,烈性 , 热性的猪的传染?。?得了非洲猪瘟病的猪 , 不会幸免与死的,得了就得死,而农民家自己养的猪很难与非洲猪瘟病挂上沟,联系得上 , 没有非洲猪瘟疫源的传播渠道,所以,农民自家养的猪也就不会传染上非洲猪瘟病的!
在东北的农村 , 在过一段时间里,有年猪的就该杀年猪了 , 由于现在农村买猪肉也很方便了,所以即使杀了年猪,那个猪肉也不能都留着自己用的,会留一大部分自己用的,其余的当然也就拿到外面去卖了,所以,对于自家的猪肉拿到市场卖是不应该被禁止的,前面说过 , 如果对农民自家的猪肉有怀疑的话,农村的卫生防疫部门就应当提前预防和检验的!
农民养猪也不容易,也别去给农民添麻烦,而是应该给农民创造点条件的,帮助农民办点实事,对于非洲猪温出现的省份,还是要以预防卫主的,即使有疫情也可能发生在大的养猪场 , 对于远离城市,也没吃过城市酒店泔水的猪,也不会传染上非洲猪瘟的!
所以对农民自己家养的猪,对于农民自己养的猪卖的猪肉,可以预防,可以检测,而不要去禁止的!
感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持,欢迎您的评论留言!
- 谁能说说,为什么现在有些初中老师都不愿意当班主任
- 未来几年无土栽培草莓前景怎么样
- 地三鲜的制作过程是什么
- 武汉大学周边有哪些特色的美食
- 准备到了60岁走遍祖国的大好河山,能否发一张你所在城市的美景让我提前实现愿望
- 负债十几万处于什么水平
- 制作辣椒酱需要哪些配料
- 2019年双11,京东天猫开始五折卖房,对房产中介和房价会有什么影响
- 冰冻虾仁和青辣椒怎么炒好吃
