在山区农村 , 南瓜是再寻常不过的东西了,农民们喜欢在田间地头坎边种南瓜,喜欢摘嫩瓜吃,嫩瓜一多就吃不过来 , 很多瓜就这样老了 。
要保存南瓜也是很简单的事,首先摘南瓜时就要留蒂,不能伤了南瓜表皮就好 , 这我们农村就是把南瓜放屋角墙角边,通风阴凉即可 。
南瓜最好挂起来这样比较通风,因为南瓜很怕潮湿 。那样的话就很容易坏 。所以千万不要放在潮湿的地方 。
南瓜应该放阴凉通风地方保存
放在有温度的家里 , 但温度不要太高
在山区农村,南瓜是再寻常不过的东西了,农民们喜欢在田间地头坎边种南瓜,喜欢摘嫩瓜吃,嫩瓜一多就吃不过来 , 很多瓜就这样老了 。
要保存南瓜也是很简单的事 , 首先摘南瓜时就要留蒂,不能伤了南瓜表皮就好,这我们农村就是把南瓜放屋角墙角边,通风阴凉即可 。
南瓜最好挂起来这样比较通风,因为南瓜很怕潮湿 。那样的话就很容易坏 。所以千万不要放在潮湿的地方 。
气温低时候盖上东西不要让他冻了就行了 ,
气温低时候盖上东西不要让他冻了就行了,
以前我买过一个南瓜,一直保存了4个月,不知道你想存放多久 。其中一个很重要的就是不要把南瓜的皮伤到,南瓜的皮如果完好就可以保存的时间长一些,不知道这个方法对你有没有帮助?
在我们广西 。南瓜很容易储存啊 。我们从地上摘回来堆起来你能放到明年啊 。
我一般都是埋土里的
南瓜外皮很硬,存放的时间会比较长,如果是自己家有几个存储,一般就放在阴凉通风处,在太阳照不到的地方就可以,这样都会存储两三个月左右,但是特别要注意一点 , 南瓜柄的方向一定要向上,不能与地面接触 , 如果南瓜柄与地面接触就会腐烂,还特别快!
如果大量储存,就要特别小心,最好不要与地面接触,放在农村的地窖里会更好些,在地窖里摆上架子,把南瓜分层摆好,要经常通风 , 不要堆一起挤压,效果要好些 。
温度控制在10℃左右,保持恒温,不能大起大落,南瓜喜欢阴凉通风湿润地方,如果保存好可以存一年来着,仅供参考!
谢请 。南瓜该怎样储存?
南瓜也是农村家庭主要的常用蔬菜之一,在我老家这边,南瓜可用于熬南瓜粥,用于炒菜等食用,南瓜储藏方便,耐存放,也多是农村家庭习惯储藏的原因,我所知道的南瓜的储存方法有以下几种 。
在农村常用的储存多是直接存放在室内,在室内地面上可以铺上些干草或者作物秸秆等,把收获后的老南瓜进行堆放,堆放时每一堆20个左右为宜,不要一次性堆放太多,堆放时要做到把南瓜生长时贴地面的一面朝下,注意室内通风防潮,防止阳光射,冬季封闭好门窗防寒,或用毡子覆盖南瓜 。
还有就是用地窖储存,地窖有着适宜的稳定温度,这也是南瓜最好的存放环境,在地窖的地面上也要铺上一层干草或作物秸秆等,把收获后的南瓜放入地窖内码好,在存放时要注意剔除那些有创伤或有病害的南瓜,还要注意在下霜之前收获南瓜,避免南瓜被霜打了 。
在此还有对切开南瓜临时存放的一个小妙招,由于南瓜个头比较大,一次性吃不完,又不知道该如何处理,我这里告诉你一个方法,把切开的南瓜去瓤,在切口处用盐均匀涂抹 , 然后用保鲜膜封闭,存放到冰箱的冷藏里就可以了 。
首先看你种植的什么品种,圆南瓜一般不虚要长时间储存,它本身甜蜜度不高,不太适合做商用物业,只要等它成熟以后摘回家放置在一个通风阴暗的环境中就可以了 。
图中是我自己种植的蜜本南瓜 , 这种南瓜品种的甜蜜度相当高,而且越放越甜,所以做为商用价值更高一些,这种南瓜的储存方法较麻烦一点,首先你要在农历8月中旬南瓜一半黄一半青的时候就要用支剪剪回家放置在铺设了棉被 , 毛毯,稻草等一些可以保暖的环境中,并把它盖严实了,不能有事没事看看南瓜黄了没,一般不要去看,只要温度可以保持在15度以上,这种南瓜就不会出现不黄,腐烂的情况,这种方法至少可以储存6个月以上
【南瓜该怎样储存】阴凉通风的地方
平时放在阳台上即可,到了零度以下用包好放在塑料捅里,可放到第二年春天 。
怎么保存整个的老南瓜?在农村很多地方都有保存南瓜过冬的习惯,春节吃多了大鱼大肉,偶尔来上一盘南瓜做的菜 , 别提多美味了 。冬天天气寒冷,想保存南瓜顺利过冬就得花一些心思了,南瓜受潮受冻很容易腐烂 , 我们必须给它做一些保暖措施 。
玲子的家在农村,家里每年都会种很多南瓜,一到冬天,柴火房的角落里就会堆满南瓜 , 家里之所有种这么多南瓜,一是自己吃,二是用来喂猪,我们这边的习俗 , 每年过年家里都会杀一头猪吃,吃不完的做成熏肉 。我家今年的南瓜种得更多,因为我弟弟开了家蛋糕店,需要大量的南瓜做南瓜饼 。我妈妈保存南瓜的方法主要有两个,下面我详细说一说 。
一、只保存完全老且没有任何伤口的南瓜
保存南瓜之前要一个个检查一遍,挑出嫩的(没完全老的容易烂),挑出有伤口的(伤口受冻后容易烂),把这些挑出来放一边 , 吃南瓜的时候先吃这些 。把剩下的没有伤口的老的放在另一边,统一保存 。为什么要这么做呢?因为一个瓜烂掉了,腐烂的水流到了另一个瓜上,另一个瓜由于遇水受潮也会慢慢烂掉的,所以挑选分类这步不能少 。把受伤了的赶紧吃了吧 。小米南瓜粥,我能一次吃两碗 。
二、放在柴火房的角落里码起来
我妈妈存放南瓜具体的做法是:在柴火房的角落里平铺垫一些稻草,稻草上面整齐码放南瓜,圆形南瓜瓜蔕朝上放,长形南瓜平躺着放,轻拿轻放 , 不弄伤南瓜外皮 。为什么要放柴火房呢?因为柴火房的另一个角落会烧柴火做饭,南瓜放这里不仅干燥还很温暖 。当然你家没有柴火房的话,可以放在一个干燥通风的地方保存哦,在南瓜底下垫一点东西 , 旧衣服、破棉被、泡沫箱都可以,不让它受潮就行 。
三、放在地窖里过冬
我妈妈冬天保存南瓜的第二个方法就是放在地窖里 , 在农村很多人家里都挖有地窖,气温下降时把准备过冬的菜都存储在地窖里,我家的地窖不仅有南瓜,还有冬瓜、红薯、芋头之类的 。地窖的温度要比外面高几度呢!记得冬天下雪的时候 , 地窖门一打开,里面有一股热气迎面扑过来,吹到脸上暖暖的 。如果你家也有地窖的话,一定要把南瓜存放到地窖里去,想吃的时候再去拿 。
四、南瓜这样做很好吃
南瓜的吃法有很多种,不仅可以炒着吃,还可以蒸着吃、煮着吃、炸着吃,我最喜欢的就是油炸南瓜饼,南瓜饼外面裹一层面包糠,吃起来香香的、甜甜的、脆脆的,有一种欲罢不能的感觉 , 不过由于热量太高,我又比较胖的缘故,都是克制着自己尽量少炸了吃 。
除了平时炸着吃,把南瓜当早餐也是个不错的选择 。南瓜切成大小均匀的块,加点红枣、百合、枸杞上锅蒸10分钟左右,一道美味又有营养的百合蒸南瓜就做好了 。除了蒸南瓜外,早餐还可以煮小米南瓜粥吃,也是很养胃的,有兴趣的话不防试试哦 。
总结
关于南瓜,我知道的就这么多,冬天保存主要是不要让它受潮,放在干燥通风的地方,其次是没老的、有伤口的要分开保存 , 尽量先吃 , 不要跟老的保存在一起 。
我是玲子 , 一个爱生活的宝妈,感谢你的阅读 , 觉得有用就点个赞呗,如果你有其他的保存南瓜的方法,也欢迎你在评论区分享给大家 。(文字原创图片来自网络)
就晾干就好,干燥处储存
把它放在阴凉干燥通风的角落,要是切开后可将籽去掉,拿保鲜袋装好放入冰箱冷藏……
家里放在干燥地面上,不能潮湿,潮湿就会慢慢烂掉,保持室内通风,一般保存几个月没问题的!
阴凉干燥处常温保存就行
直接放家里就可以了
不过零度都好保存 , 放在干燥通风的地方即可,如若到零度甚至更低这样就冻坏了,用旧棉衣将它包起来放入纸箱这样保存得更久 。
如果是切开的那把南瓜内部用汤匙掏空然后用保鲜膜包好放冰箱冷藏可保存五至六天 。
南瓜只要保好温,防止老鼠 , 很长时间不会坏的,
南瓜只要保好温,防止老鼠,很长时间不会坏的,
南瓜的储存方法:
将南瓜放在阴凉干燥通风的角落,可储存1-2个月;
若是切开后,可将南瓜籽去掉,用保鲜袋装好后放入冰箱冷藏保存 。
南瓜味道好 , 有营养 。
1.保存完整的南瓜,一般放置在阴凉干燥处保存时间在2个月左右,不用放冰箱特殊对待,注意南瓜的梗要朝上不然影响保存时间,还容易烂掉,南瓜皮是很好的抗氧化保护膜,梗的位置就像是个最后封闭的口 。
2.切开后的南瓜,一定要尽快食用,或加保鲜膜放置在冰箱 , 南瓜切开后,第一是直接与外面空气接触 , 第二刀切的时候,接触了南瓜 , 很容易使南瓜更快的坏掉 , 第三南瓜中间的瓤和种子带着一些水分,如不处理很容易在坏的过程中带着南瓜一起坏掉 。一般保存在一周左右尽快吃掉 。
南瓜如何储存呢?先来说说青南瓜 , 青南瓜必须不能伤皮 , 伤皮了就不好储存了 , 如果说自已要吃青南瓜 , 农村就到地里去摘,关健是自己种得有,如果吃不到一个那如何办呢 , 只得留到下顿吃,就得放到冰箱里保鲜了 。如果没有冰箱,放在干净的地方,不要让蚊虫叮咬的地方 。
黄南瓜就更好储存了,首先放在储存室里就好了,其次放在干燥,避风的地方 。才能好储存 。
就南瓜怎么保存这个问题我来解答一下:
一 , 不管是买还是自家种植的如果要长时间保存就必须不能太熟要带点生,瓜体不能有磕碰伤,要放在阴凉处,夏天能保存两个月,冬季能保存三到四个月 。
二,如果是切开的那把南瓜内部用汤匙掏空然后用保鲜膜包好放冰箱冷藏可保存五至六天 。
三最后普及一下小知识,南瓜皮含有丰富的胡罗卜素和维生素 , 食用南瓜时最好连皮一起食用这样营养更丰富!
以上仅供参考!
南瓜长老一点,摘的时候注意保护好蒂 , 瓜皮不要有磕碰,放在阴凉处,也可以切片晾晒成南瓜干,春天做南瓜粥香甜味美
南瓜怕冻,平时放在有温度的屋内 , 但也不能太热,否则就烂了
放在阴凉通风的地方,离地储存,还要防水防雨 。
在山区农村,南瓜是再寻常不过的东西了,农民们喜欢在田间地头坎边种南瓜,喜欢摘嫩瓜吃,嫩瓜一多就吃不过来,很多瓜就这样老了 。
要保存南瓜也是很简单的事 , 首先摘南瓜时就要留蒂 , 不能伤了南瓜表皮就好,这我们农村就是把南瓜放屋角墙角边,通风阴凉即可 。
放在土洞里,通风但要防雨水
秒懂知识为您整理更多相关内容。
南瓜该怎样储存?
南瓜中含有大量的胡萝卜素,维生素,其营养成分是果肉类5倍 。在过去冬季的时候,人们经济条件差,蔬菜紧缺,就把南瓜当做重要的菜储备起来 。而储备方法有以下几种:
1、南瓜一般生长在夏季和秋季 , 是一种高产量的植物 。所以人们为了能够储藏放置更久一些,等到冬天的时候享用 。将皮薄肉厚,鲜嫩些的南瓜摘下来 , 待天气晴朗的时候,将南瓜切质3--4毫米的厚度,在阳光下暴晒 , 晒至干透,放在塑料袋子里,放在通风透气干燥地方储存,放至一个冬天 , 是不会有什么问题的 。
2、在摘取南瓜的时候 , 千万要注意,碰撞或摔伤 。将摘取下来的南瓜放置阴凉干燥处,如果是夏季能放上两三个月 。冬季就要注意千万不要做好防冻,放在温度适中的地方,能放半年 。总的来说南瓜还是很好储藏的 。
3、如若南瓜切开没有吃完,将南瓜瓤扒掉,表面涂上一层薄薄的食用盐,用保鲜膜包起来,放在冰箱保鲜处冷藏 , 能放至一星期左右 。
4、南瓜可以说是营养丰富,它的茎叶腾都是用途多多呢:(1)、南瓜中含有大量的胡萝卜素 , 氨基酸 , 蛋白质,钙等多种微量元素 。能有效保护胃粘膜 , 预防消化系统的疾病 。(2)、南瓜原产于墨西哥,明代时期引入中国,美国,各个国家 。世界各国都有种植南瓜 。南瓜子中含有南瓜子氨基酸,能够清热除湿,藤有清热作用,瓜蒂有安胎效果,能够根治牙疼 。
5、南瓜的吃法很多 , 能做蒸南瓜,南瓜饼,南瓜粥,南瓜汤,南瓜饭等 。但是最有营养的就是蒸南瓜,蒸南瓜可以说都会做,可是很多人都把南瓜皮扒掉再蒸 , 其实不然 , 南瓜皮中含有大量胡萝卜素和膳食纤维,千万不要将皮削掉 。南瓜切成块,放在蒸锅中,蒸至十分钟左右,能够充分保持住其中的营养成分,对三高人群有很好的预防性,其降糖能力强,是营养丰富的健康食品,老少皆宜!
望采纳!喜欢小编的欢迎关注 , 评论!必回敬!小编会继续努力,不断更新作品,跟大家一起探讨人生 , 生活,社会 , 情感,农产等不同作品,望大家多多支持与鼓励!
南瓜该怎样储存?

文章插图
南瓜中含有大量的胡萝卜素,维生素,其营养成分是果肉类5倍 。在过去冬季的时候,人们经济条件差,蔬菜紧缺 , 就把南瓜当做重要的菜储备起来 。而储备方法有以下几种:
1、南瓜一般生长在夏季和秋季 , 是一种高产量的植物 。所以人们为了能够储藏放置更久一些,等到冬天的时候享用 。将皮薄肉厚,鲜嫩些的南瓜摘下来 , 待天气晴朗的时候,将南瓜切质3--4毫米的厚度,在阳光下暴晒 , 晒至干透 , 放在塑料袋子里,放在通风透气干燥地方储存,放至一个冬天,是不会有什么问题的 。
2、在摘取南瓜的时候,千万要注意,碰撞或摔伤 。将摘取下来的南瓜放置阴凉干燥处,如果是夏季能放上两三个月 。冬季就要注意千万不要做好防冻,放在温度适中的地方,能放半年 。总的来说南瓜还是很好储藏的 。
3、如若南瓜切开没有吃完,将南瓜瓤扒掉,表面涂上一层薄薄的食用盐 , 用保鲜膜包起来,放在冰箱保鲜处冷藏 , 能放至一星期左右 。
4、南瓜可以说是营养丰富,它的茎叶腾都是用途多多呢:(1)、南瓜中含有大量的胡萝卜素,氨基酸,蛋白质,钙等多种微量元素 。能有效保护胃粘膜 , 预防消化系统的疾病 。(2)、南瓜原产于墨西哥,明代时期引入中国 , 美国,各个国家 。世界各国都有种植南瓜 。南瓜子中含有南瓜子氨基酸,能够清热除湿 , 藤有清热作用 , 瓜蒂有安胎效果,能够根治牙疼 。
5、南瓜的吃法很多,能做蒸南瓜 , 南瓜饼,南瓜粥,南瓜汤 , 南瓜饭等 。但是最有营养的就是蒸南瓜,蒸南瓜可以说都会做,可是很多人都把南瓜皮扒掉再蒸,其实不然,南瓜皮中含有大量胡萝卜素和膳食纤维,千万不要将皮削掉 。南瓜切成块,放在蒸锅中 , 蒸至十分钟左右,能够充分保持住其中的营养成分 , 对三高人群有很好的预防性,其降糖能力强,是营养丰富的健康食品 , 老少皆宜!

文章插图
望采纳!喜欢小编的欢迎关注,评论!必回敬!小编会继续努力 , 不断更新作品,跟大家一起探讨人生,生活 , 社会,情感,农产等不同作品,望大家多多支持与鼓励!
- 如何培养大格局大思想的孩子
- 不刷粉不抽奖,你觉得头条号从零开始一个月做到一万粉丝容易吗
- 为什么别尔德穆哈梅多夫决定将权力移交给儿子
- 人生道路上的责任与义务,该怎么去有效区分
- 女朋友不让男朋友打游戏是什么心理
- 头条上晒收益的创作者都是真的吗做自媒体真能月入过万
- 辞职考研,独自在家,空虚寂寞,没有人说话,看不进去书怎么办
- 为什么妹子们总喜欢吃面皮,麻辣烫米线什么的
- 朋友圈传出广东出现房贷“断供潮”,是真的吗
