冬至北方人吃饺子，南方人吃什么为什么南北的习俗没有统一呢

在广东粤西一带有一种很像饺子的食物，但它不叫饺子，海陆丰的朋友叫冬至鸽，潮汕叫冬至粿，是用米粉做的，馅有青菜海鲜小虾米和五花肉，做法很简单，最后蒸熟，香飘四溢
形状像饺子又像船，不知和北方的饺子有什么联系，广东这时候还会吃汤圆（冬至圆），意味着长一岁
十个手指头还不一般长呢，谁有谁的爱好，
南方也有些吃饺子啊，有些吃汤圆，我是杠精，搞不懂为什么问这么智障的问题！人家喜欢吃什么就吃什么?。?
南北半球至今未统一。历史，民族，文化。
一方水土養一方人！

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冬至北方人吃饺子，南方有钱的人吃海鲜，没钱的人最低都有肉吃，最没钱的人吃蕃薯。

因为二十四节气歌是北方人民古代订立的一种用来指导农事的补充历法，是华夏民族劳动人民长期经验的积累成果和智慧的结晶，和南方四季不明的气候没什么关系，所以演变而来的习俗自然也就和南方百越没关系。
春雨惊春清谷天，
夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降，
冬雪雪冬小大寒。
每月两节不变更，
最多相差一两天。
【冬至北方人吃饺子，南方人吃什么为什么南北的习俗没有统一呢】上半年来六、廿一，
下半年是八、廿三。
只不过是北方的先进文明文化影响了周边，如果抛开国界线，比如朝鲜半岛（端午节……），越南（春节……）等都会沿袭一些华夏传统的节日习俗。
所以“差异中会有统一，统一中会有差异” 。