广西制糖业还能支撑多少年

种地人的心里是,什么赚钱种什么 , 广西糖业支撑不下去是因为给的价钱太低,每年收完甘蔗,扣除人工费 , 化肥 , 农药钱几乎都没有赚到什么钱,而且种甘蔗周期长,整整一年才得砍一次,有时候砍好堆在地里嗮干了都没有人来拉走 。
这是一个严肃的话题 。制糖业是广西重要支柱产业,中国糖业看广西 。由于早些年蔗农受到欠款、压榨、低价等因素影响,蔗农种植积极性受到很大的打击 。比如,我县种植面积从高峰的十几万亩,跌到现在三万几亩,两家糖厂变为一家糖厂 。但从近两三年来,没有出现欠款问题、坑农害农问题 。现在制糖企业积极性很高,虽然只有一家糖厂,但产能是原来的总和 。下一步有待政府的支持、提振种蔗信心,广西糖业才能保持支柱产业地位 。
人工砍扣杂2.0%,机器砍扣12% , 年年换品种,不换就淘汰降价 。甘蔗叶不得烧,虫坏多 。肥料贵,人工贵 , 砍蔗都不够给工钱 。砍蔗还要求人拿砍蔗证,一肚子气,还不如不种 。
广西糖业支撑中国半壁江山 。广西崇左有中国糖都之称 。广西崇左一带丶中越边境一带的一栋栋楼房就是边境居民靠种植原料社建起来的 。
每年榨糖季都在11月11号,还有十天就开榨了 。十年前由于收购价太便宜了蔗农积极性受到打击,2010年起,广西各级政府出台了一系补贴措施激励蔗农积极性,目前每亩糖料社的补贴每亩约900元(政府十糖企共同出资),大大提高了农民种蔗积极性,目前面积不减反而又增加了 。我兄弟4户就扩种到百亩 , 收购价也提高了 。
至于作者说的能坚持多久?我认为只要政府的好政策继续下去就能提高蔗农的积极性,面积会有增无减 。广西的蔗糖产量以后将长期成为全国第一 。
糖厂要生存,必须拥有自己的甘蔗生产基地 。也就是自主和农民进行价格协商,承包农民的土地,再聘请管理员和临时劳作工人 。
否则死路一条 。
制糖业受气候温度的影响较大,对比印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等热带国家他们甘蔗含糖量高达30%左右,而我国的产糖区甘蔗含糖都在20%左右 。如果放任外糖进来自由竞争,国内制糖业显然是无法生存的 。广西制糖业也是这样,如果没有国家的扶持,当地制糖业在外糖冲击下必然很快破产 。
蔗糖也属于国家战略性物资、事关国家副食品安全,相信国家会采取有效措施,来弥补由于地理位置差异造成的制糖业产业劣势 。
除了工业化种植、工业化收割 , 提高收购价格对抗不断上涨的甘蔗种、农药和化肥除此之外 , 什么政策都不好使
先不要谈有没有钱赚了,单单是除甘蔗叶,就直接吓退很多人,在太阳底下,又热又有汗水 , 锋利的甘蔗叶随时给你来“一刀”又痛又痒
如果再没有钱赚,那很多人情愿去扫大街也不愿种甘蔗了!更别提要年轻人接班了
我家是广西桂中地区的,也是种甘蔗的主产区 。现在村里几乎没什么人种甘蔗了,都是拿地来改种桑养蚕,有的种桉树 。
为什么广西现在农民种蔗的积极性不高了?个人认为有以下几点原因 。
第一点,以前在我们那里每年到了糖厂开搾季,并不是说蔗农想砍自家地里的甘蔗就能砍的,要慢慢排队拿到到糖厂发给蔗农的“砍票”才能砍,要不然没有砍票私下砍蔗糖厂是不安排大车帮你拉蔗的,自己拉过去糖厂也不会收你的 。
【广西制糖业还能支撑多少年】第二点,每年农民拉到糖厂的甘蔗无论多少吨都不是马上能结蔗款的,要等要慢慢等才能拿到蔗款,少则两三月多则半年七八月才能拿到蔗款 。
第三点,甘蔗价位不高,每吨也才几百块钱,一亩地甘蔗护理得好高产的话最多也就六吨左右的产量 。但现在肥料又贵,砍蔗还是多以人工为主,砍蔗工人砍一吨甘蔗都要100元出头一吨了 , 除去必要开支种一亩甘蔗根本赚不了几个钱,又特别辛苦 。
最后,虽然这两年广西有很多地方都强制清除桉树,鼓励农民重种甘蔗,但农民的积极性并不是特别高涨,有的宁愿丢荒也不种 , 倒致有些县域小糖厂纷纷倒闭,大糖厂也间断遇到无糖可搾的处境 。
广西蔗农确实是在苦苦支撑,2000年每吨340元 , 当时工价10元天 。2010年每吨500元 , 工价30元天 。2020年每吨450元,工价100元天 。再加上肥料农药飞涨产量不变 , 每亩5吨左右 。看看这些数据好象是蔗农为了锻炼身体才种的甘蔗 。
去年出了公文要求甘蔗叶子不可以烧,村里拉的横幅是露天不冒烟,但也没见有来处理的,大家基本是晚上烧掉了 。今年现在甘蔗还没开榨 , 村民已接到通知,今年不可以烧甘蔗叶子了 。其实烧甘蔗叶子能把地里的虫子虫卵烧死 , 灰可以当化肥,这样可以少喷药少施肥,也少了人工成本去整理 。本来从哪里来的回到哪里去是最好的,但如果不烧可以当其他的原材提升价值且能及时消化也是好事 , 现在就怕上面说不能烧,又没有人及时来处理,影响下一年的种植,那大家都不会愿意去种了,这周回去就听村民们说不种了,具体执行拭目以待吧
广西制糖业还能支撑多少年?广西的制糖业不会垮,政府也不允许垮,广西是全国最大的蔗糖产区,甘蔗的重要性虽然比不了粮食,但是对国家来说蔗糖还是必须要掌握在自己手里 。确实近几年广西农村种植甘蔗的越来越少了,一来是劳动力大量外流,没人种甘蔗了,二是甘蔗的价格太低了,扣掉人工、肥料、农药后也就赚不了几个钱了 。而且甘蔗种植周期长,需要投入更多的时间、精力去管理 。
未来如果甘蔗种植户和产量还在继续减少,政府可能会出台更多的补贴政策 。通过给农户发放补贴来增加种植甘蔗的收入,但是甘蔗的收购价格可能不会有大的提升 。现在减少的基本上都是农村小种植户,大面积包地种植户种植甘蔗的意愿还是比较强的 。
稳定广西制糖业 , 一来得加大对种植户的补贴 , 二来加速机械化种植甘蔗的进程,农业向机械化发展才能最大程度的减少种植成本,提高种植效益 。有钱赚了农民才更愿意投身农业生产中,广西的制糖业才能长久 。
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糖是国家战略物资 , 但奉行和平发展中国也许本世纪也见不到战争,因此,糖这个战略物资也变作生活消费品,糖是战争年代补充士兵能量 , 愈合伤口又可以作为燃料和炸药用原料 , 但现在糖可以制作面包,饮料 , 医药用糖,当然人们也自觉限制糖份的摄入量,所以糖用途广价格升幅不大,导致制糖业比较萧条,广西是比较适合蔗这个植物生长的地方,种出来的蔗含糖量高,压榨出来的糖粘性足糖份高,所以制糖业也是广西主要加工地,作为国家战略物资糖的生产基地,却得不到国家很大的补贴,所以当地人埋怨不如改种桉树获利更大,退耕还林可是大问题,都不种蔗了,到时制糖业萎缩时糖价又会飙升 。
针没有二头利,一方面蔗农要的是实实在在的收益 , 而糖厂也要利益生存,所以压低收购蔗的价格,蔗农不种 , 糖厂提高收购价格糖国家不准升价,糖厂受损破产,所以要想糖厂健康发展还依靠国家补贴双方 。
作为战略物资糖的基地 , 广西糖厂不会倒闭,支撑怎么也得撑下去!因为国家不允许他倒下!糖作为生活消费品先存在!
二十几年前就种过甘蔗,因为第一次种植都是精耕细作,精心管理,种植的甘蔗长势很好 , 到了收割的季节 , 去领个砍蔗的名额几乎跑断了脚 , 当时如果你空着手去 , 绝对拿不到砍蔗票 。好不容易拿到,请人赶时间赶下来 , 却迟迟不来装车,甘蔗砍下来放到砍口发霉,晒到半干才来装车拉走 。从那时起就发誓永远不再种甘蔗 。
原来制糖业这么难经营,怪不得我们潮汕地区50年前就无人种甘蔗了,我在食品厂工作过几年,白糖产地大部分是广西的,少部分是粤西的 。
前十年我们贵港大岭吧,可算是甘蔗种植地,现在种桉树的种桉树 , 承包种香蕉,辣椒 , 其它的,甘蔗慢慢淡出了 , 不知道是好事还是坏事 。
广西作为甘蔗产地,天然的生态环境造就了得天独厚的条件 , 同时广西大学也是全国唯一一所具有制糖专业的高校,制糖行业前景仍然很广阔的 。
甘蔗作为广西传统农作物 , 甘蔗属于温带和热带的一种农作物,最为制造蔗糖的原料,还有更大的作用就是提炼乙醇作为能源替代品 。全世界不止中国广西,还有有一百多个国家出产甘蔗,三大生产国就是巴西、印度 , 当然还有中国 。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,相对来说 , 甘蔗的质量也在决定着制糖业的发展 。
盐城捷康三氯蔗糖,作为世界第二大三氯蔗糖生产商,我们有自主研发的技术和估计认证的知识产权,是全球第二大的三氯蔗糖专业生产企业 。是中国唯一一家主动加入美国国际贸易委员会(ITC)知识产权调查并被认定不侵权的企业;远期规划年产能12,000吨;中国唯一一家在美国、欧洲、日本设立专业直销公司的三氯蔗糖企业;三氯蔗糖是国家标准主要起草单位之一;拥有自主知识产权 , 申请了32项中国专利和4项美国专利 。公司这两年在广西崇左建设子公司,目前已建成全产业链,并顺利地到崇左政府的大力扶持 , 相信在不就得将来,制糖业将更上一层楼,为广西的经济收入贡献一份甜蜜 。
甘蔗在拉美东南亚大面积种植,气候原因 , 品种比广西要好 , 产量又高 。但糖是战略物资,国家大力补贴,保证农户不亏损,厂家三年有一年微利的状态 。因为广西是制糖业主业区,还能永远支撑下去 。
其实糖厂也不赚钱 , 甘蔗再涨价,糖厂也要倒闭,比起种甘蔗比种粮食强,补贴也多 。甘蔗种的好的,一亩可以赚1~2000,种少的,几亩这样就不划算,种大面积才有搞头 , 如果地租超过400元一亩,就不值得种了
关于广西制糖业,最开始接触是买了南宁糖业股票,亏成狗 , 从此对制糖业有了点关注 。从资源禀赋来看,广西的光热条件、水土等均适合糖蔗(见下图)种植,所以天然具有发展制糖业的先发优势,所以,广西的制糖历史可以往前追溯很久 。
(糖蔗)
广西糖蔗单产高,且质量好,出糖率高,一般比广东要高2个百分点,可以达到12%左右,广东只有10%左右,这是个很吓人的数字,可以直接拉低吨糖成本,理论来说竞争力很强 。
(已收割待榨的糖蔗)
理论很丰满,现实很骨感 。现实往往更复杂,不可控因素很多 。比如,2020年之前,糖价持续多年走低,挫伤蔗农种植积极性,所以 , 有些地方出台糖蔗最低收购保护价 , 但政府补贴很难及时到位,成本糖厂承担,加上进口糖的低价冲击,尽管有配额在 , 但走私糖之前屡禁不止 , 对广西糖厂造成很大经营压力,亏损面有某些年很大 , 所以,这一行很难 。
更严重的是 , 这些年来,农村年轻劳动力纷纷外出务工,留守的大多为老弱妇孺 , 很难有能力去种植,加之部分其他的经济作物潜在经济价值会更高 , 所以,愿意去种植甘蔗的农户可能会越来越少 , 也就是说,甘蔗供应这块恐怕要逐步缩量,我们对进口糖的依赖度会提升 。
总体上来看,我国制糖成本高,制糖业始终面临国际国内的各种压力,希望国家能加强对蔗农的补贴力度,刺激蔗农种植积极性,同时对糖厂给予税费减免,促进制糖产业链的稳健发展 。
应该以粮食为例要用国家补贴来处理解决问题的方法,毕竟制糖业的国家储备人工就业化肥农药等等的消费支撑一个产业 。
有句话:“不问市长问市场”市场饱和了,甘蔗不值钱 , 蔗农还种甘蔗干嘛?就象干农活不值钱,大量的年轻人就跑出去打工!田地宁可丢荒长草!沒有钱就是贫穷,有钱才能脱贫 。当然甘蔗不值钱,而桉树值钱又好管理!你说在市场经济条件下,蔗农还会种甘蔗吗?这就是市场经济!广西的制糖业还能支撑多少年场市说了算!
中国糖业主要以蔗糖为主,甜菜为辅,蔗糖主要产区是广西,云南 , 广东,福建,海南等,其中广西南部气温高,是全国主要产区 。
糖是国内战略资源,不管何时都必须把控,保证市场稳定,所以广西甘蔗种植量和糖产量会一直保证的 。
没办法 , 现在物价高,农民种甘蔗辛苦,这些因素要考虑 , 用蔗叶进行养殖,发展其他副业提高农民收入 , 也必须提上日程 。
广西制糖业会一直存在 。
说到制糖业,我来说两句 , 都说中国糖业看广西,广西糖业看崇左,崇左目前的在广西的甘蔗占的比例是百分之60,而且目前广西的甘蔗保有量也排在全国的前列 。是名副其实的制糖大?。以?960年的时候白糖就被我国定义为国家战略物资之一 。也就是说和粮食一样要求白糖的储备必须满足相当长的一段时间消耗量 。
广西壮族自治区成立60年来多多年以来,糖业在各级党委政府的关心支持下 , 糖业不断发展,目前食糖产量已占全国总产量的六成左右 , 是个名副其实的中国糖罐子 。
说到糖 , 就不得不说一下广西的崇左,号称“中国糖都”,崇左是一座甜蜜城市 。全市一年的产糖量占全国的五分之一,也就是全国人民每吃的5勺糖中就有1勺是崇左人民贡献的,崇左可以说是中国最甜蜜的城市 , 崇左人民也过上了甜甜蜜蜜的幸福生活 。
广西崇左市连续15年稳居全国蔗糖生产第一大市,2010年12月被中国糖业协会等部门授予“中国糖都”,当地农民靠着甜蜜产业走上致富路,蔗糖产量连续14个榨季居全国首位 。
崇左地处北回归线以南,属亚热带气候区,气候温和 , 雨量充沛,农作物可以做到一年三熟,最适合甘蔗生长 。崇左甘蔗产量占广西1/3,呃,占全国1/5的份额 。走在崇左的土地上,随处可见绿油油的甘蔗 。糖业是崇左的支柱产业,崇左现在有十几家糖厂,甘蔗种植是崇左许多农民的主要收入来源,没有大工业支撑,也是主要的税收来源 。
同时,这里地处桂西资源富集区,资源丰富,全市年甘蔗产量超1600万吨之多,每家每户都种甘蔗 , 我身为广西的一员,对于广西能成为全国甘蔗的生产基地,能排在全国蔗糖的一个领先的地位,我觉得很骄傲 。
糖的重要性
白糖中糖分充足,糖分是人体主要营养之一 。机体消耗要以糖氧化后产生的热量来维持人体活动所需的能量,大约有70%靠糖来供给 。白糖可以提高人体对钙质的吸收,维持机体能量,还能起到保肝解毒的作用 。
如果一个人缺糖,轻则会出现头晕、心慌、饥饿感,严重的可能出现低血糖,甚至有可能出现昏迷、危及生命危险 。大脑运行的主要能量就是葡萄糖 , 如果没有葡萄糖,人的大脑就有可能“罢工” 。可见糖对人体的影响是非常大的,人离开了糖就活不了 。
所以说广西制糖业就像农业一样,会一直存在!
我的看法是:只有在糖厂附近种甘蔗能赚点钱之外,到农村是没有赚钱的种植户,以前一吨五六百种植户自己砍糖厂自己去拉,种植护还有点钱挣 , 最后糖厂可能觉得运输成本过高,就让种植有多的地方给人代收,价格又下调,又排队装车,加上这两年农资涨价又快 , 人工护理成本增大,所以种植户看不到希望,有好多人都种树弃遮了,种桉树一年护理两次,虽然性价比没有甘蔗高,但落得清闲 。
关键种甘蔗不挣钱还要赔,你来试种嘛?
越种越穷
种蔗很坑农,时长耗工,成本大,不赚钱,还被扣卡拿,农民很无奈 。
但广西制糖业占全国70%并出口贸易,无论如何,出国家的战略考虑,是会永远长久发展下去的 。
国家在 , 糖业在 。放心 。
蔗糖是食品加工行业中不可替代的重要原料 。蔗糖生产看似小,但事关国家发展大局,与老百姓的实际生活息息相关 。政府会继续支持蔗糖产业发展 。
甘蔗不涨价,肥料和人工钱年年都涨,年头累到年尾,到头来还是赚不了多少钱 。
关键是没有人会种了 。我就是代表,80后的,从小学家里都种甘蔗,一直要帮忙,又苦又累 , 剥甘蔗叶又毛,扎得混身疼痒 。想去学校,没想到学校当时也承包了好多甘蔗地,劳动课又去剥甘蔗叶,苦不堪言 。[捂脸]
现在我们的父辈都老了,哪里还有人种,像我们这一代是懂得一点,真正耕种也不会,年轻的更不用说,基本都不会种田种地了 。别说甘蔗 , 菜都没有没有多少人种了 。
最大的问题是作业落后 , 成本过高,又受国际低糖价冲击 , 如果没有政府保护和补助很难熬下去 。一旦广西糖业被摧毁,以后糖业就得全靠进口,我们将又失去一个自主的产业!
我认为一个行业的存在,就是要遵循历史规律 。广西制糖业是个传统行业,不管多少年都会存在 , 除非人不吃糖了 。
我们这边也很少人种了,辛苦不挣钱
我们这多年前的糖厂有六七家,红红火火 , 农村人能到里面上班都是好工作 。农民种植甘蔗也是年年丰收,喜气洋洋,从种植到砍收都是请临时工 。近几年来,似乎只有一两家还在勉强运转,景象是一年不如一年 。农民也不愿意种植,价格低 。大部分都转行种植蔬菜水果咖啡烤烟等等 。应该是大环境都如此吧!
放弃从国外进口,种别的经济农作物,农民解放双手
垃圾产业,早该完蛋了

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恐怕很难支撑下去,我们地方从前就是蔗区 。政府号召拉蔗种来让农户种植,还建了个糖厂保证收购保证最低价 。排家排户都种植甘蔗了,第一二年还蛮好砍了甘蔗拉去糖厂就付款价钱也好 。拿来和种粮食比收入确实要好得多,所以第三年又增加种了 。
到了第三年甘蔗得砍了,糖厂来了一个按计划砍 , 必须是他们的车拉 。怕农户偷砍拉去跨县卖还在各地交界点设卡,蔗农没有办法只能按排名砍蔗了 。逢上天气好的农户还好些,如果遇上雨雪道路泞滑的时候农户就怨死了 。
不砍蔗吗天气好转到别人的名次了,砍吗得加价钱请人帮忙砍 。砍下甘蔗堆在地头糖厂的车子不一定来拉(有时是因为天气有时不知什么原因),价钱也没前两年的好了 。而且甘蔗堆久了失斤两又会坏一部分,所以来年农户就不怎么热心管理甘蔗也不增加种植了 。
农户不热心管理甘蔗就会沒什么产量 , 加上向上面提建议自由拉蔗去卖 。上面不答复,很多农户就把甘蔗蔸挖了种上别的作物了 。
如今我们地方已经看不到甘蔗了,不是改种果树就是改种桑树养蚕 。果子蚕茧买卖自由不受控制得钱还多还稳,想卖给哪个就卖给哪个没人干涉 。建起的那个糖厂因为没甘蔗可榨也关门了 。

我个人看法,如果耕地种桉树政府不干预,制糖业支撑不住二年 。种甘蔗蔗农辛苦,糖厂扣杂重,他想扣多少就扣多少 , 化肥贵,甘蔗价钱上不去,养肥糖厂化肥厂农药厂 。