宝宝学习独立吃饭的5个黄金时期是什么时候，家长们都把握住了吗

你好，这问题提得很贴心，都提到每个父母的心坎里。以食为天，是人们学会生存必不可少的重要元素之一。曾经报道过一名80后四川一地级市高考理科状元、北大学子连鸡蛋都不会剥的事实让人大吃一惊，想都不敢想这是真实的。
有的会说这是被溺爱出来的结果；有的想到该家庭教育忽视了最基本的独立培养问题；有的还是不相信报道，觉得夸大了事实，不可能一个大男人连个鸡蛋都不会弄等等想法。因此，为了减少这方面的家庭教育错失，孩子该独立的时候父母得学会去放手，让孩子学会发现自我、发展自我、完善自我。尤其是勿错过训练培养的黄金时期，例如宝宝学会独立吃饭，有哪五段培养黄金时期，启发期—过渡期—强化期—巩固期—鼎盛期这五段黄金期父母必须把握住的。
一、启发黄金期
所谓的启发黄金期一般是指给孩子添加辅食的那刻起，进行给予相应适合的食物调动孩子饮食的积极性。同时训练孩子的味觉，激发孩子的饮食欲望。从而提升孩子的手眼协调能力，进一步发展孩子的智力，为下一步过渡期做好铺垫。
二、过渡黄金期
随着孩子月龄的增长，大肌肉的发展迅速，体力消耗能量大，这时孩子会对饮食需求量不断增加。并且在启发黄金期的沉淀下，1岁到1岁半左右的孩子基本能够随自己喜欢的食物挪动所在的位置进行获取食物或者告知他人需要此食物。这刻是孩子学会努力克服自身的条件的限制去争取自己想要的，所以这是一段过渡黄金期，从不会的慢慢发展为自身主动执行的。若父母抓住了这过渡黄金期，意味着基本抓住孩子的饮食规律及因素，为下一步强化作用做好了准备。
三、强化黄金期
2岁左右的孩子开始慢慢有自己的意识，对自己不喜欢的事物会以强烈的态度表示拒绝。通过简单的语言，“不要”、“不行”、“不好”、“别别”……去表达他内心真正的需要。这时父母抓住孩子自我意识作用进行强化训练孩子独立吃饭，孩子朦胧的自我意识里就会住着要自己吃饭的概念，而且借助过渡期的力量，看到家人围在一起吃饭，也会跟随着勤快地动手起来。或许父母发现孩子真的进步不少，感到欣慰。
四、巩固黄金期
不少的父母把3岁孩子独立吃饭的事交给了幼儿园老师进行调教。这是有一定的辅助作用，但是却不知道在要求孩子直接跳级接受任务，所以出现了孩子在学园吃饭乖乖的，回家吃饭却不像样的情况。若父母抓住前三段训练培养时机，这回经过学园老师的协助引导下，孩子是可以完成独自吃饭的任务，并且有时候会提示家人要认真好好吃饭。
五、鼎盛黄金期
孩子天生是带着气质长大的，只不过深受后天教育的影响无法使一些内在的气质发扬在外。曾有句老话吃有吃像。的确，从吃的表现可以大概看得出一个人的修养。5-6岁的孩子能够独自吃饭是没什么问题的，这时别忘了培养孩子一些吃饭礼仪，讲解一些注意事项。同时可以训练孩子拿筷子的方式进食，以免错过孩子学会拿筷子吃饭的时机，否则一直以勺子的方式进食，长大后握筷子吃饭的现象让人心急也难以调整。

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在我家小宝吃辅食的这段日子里，我可真是使出浑身解数，四处搜罗健康辅食食谱。费尽心思做着各种营养辅食，当宝宝吃的嘛嘛香时，最开心的还是自己。觉得自己是全天下最厉害的美食大师。可当宝宝扭头拒绝你喂过来的食物，自己还总在拼命的追喂时，宝宝已经在自主吃饭的路上渐行渐远了。
9～18月的宝宝这时候其实很多宝宝就开始想要学吃饭，只不过家长忽略了这段黄金时期。我家小宝9个月时，跟着我们大人坐在一起吃饭时，非常好奇并且喜欢玩弄食物喜欢摆弄餐具，而且每次喂饭他都喜欢来抢夺我手中的餐具。那时我就在他碗里放点食物给他练习，并且注意引导他往嘴里送。此时你如果在吃饭要放慢速度，给宝宝做个示范。如果他有进步，就可以在他碗里多放点食物，这样他也会逐渐吃的越来越好。
有的妈妈爱干净，也怕孩子吃不饱，不愿意宝宝把一切弄得脏乱不堪，往往就生气地制止宝宝这种行为，岂不知这样做实际上是扼杀了宝宝自主自立学吃饭的萌芽，时间长了，宝宝就会认为吃饭就是一个被动接受的过程，与自己无关。

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12～15个月宝宝，满周岁的宝宝们此时的手眼协调能力不是特别好，这时吃饭时往往喜欢用手抓，许多家长都会竭力纠正，不能因为怕他们搞得漫天饭粒+漫天飞碗。往往宝宝吃一顿饭，你就要又捡又擦，而且还要面对长辈的唠叨。但是此时无论怎么样，一定要坚持。让他尽情地用手或用勺喂自己，即使吃得浑身上下都是也无所谓。
此时宝宝最不能容忍的就是妈妈一边将其双手拽住，一边一勺一勺地喂。这对宝宝独立吃饭的培养和自尊心的建立有极大的危害，宝宝就会出现反抗或拒食。慢慢等到宝宝学会吃饭就是你拨开云雾见阳光的时候。

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　1岁半～2岁的宝宝控制能力及协调能力更好了，18个月时，宝宝的控制能力更好，想吃时能比较容易地把食物放进嘴里，虽然偶尔吃东西时会将碗内的食物扣翻。但是他还是能够用勺子盛满食物并稳稳地放进嘴里。随着宝宝动手能力的加强，可以试着让宝宝独立吃完一部分食物。比如，在碗里饭菜所剩不多时，让宝宝自己吃掉剩余的食物。如果宝宝能够独立完成，就给他鼓励，这会让宝宝产生一种成就感，也有助于自信心的培养。

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　2～3岁的宝宝吃饭时更会折腾，此时应该已经能自己进餐了，但如果要求他与全家人一起坐着好好吃饭，几乎是不可能的。他一定会不停地折腾，妈妈一烦，干脆自己喂吧，这也是许多宝宝直到上幼儿园才被“逼”学会自己吃饭的原因之一。等宝宝会自己吃饭以后，有时也会不肯自己吃，这时不要过分迁就他，告诉他吃饭是自己的事，让别人喂饭很羞羞。使他树立自立光荣的意识和观念。这样到宝宝上幼儿园后，就不用担心宝宝自己吃饭的问题了。

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磨刀不误砍柴工，所以在教宝宝学吃饭的时候，也要做好必要的防范工作，下列“防灾”工具就是非常好的帮手。
1.椅子。这里的椅子自然是儿童专用餐椅，它可以把宝宝固定在椅子上，避免衰落的情况，注意挑选有安全带、布垫可拆洗的椅子。
2.汤匙。刚开始孩子不会用筷子，所以要给他准备几个小汤匙，注意匙面不要太大，一般不要超过2.5cm，另外材质一定要无毒柔软的。
3.剪刀。主要是为了帮宝宝剪碎食物，因为很多食物比较大，必须剪成小块，方便宝宝食用。
4.饭碗。铁碗是比较好的选择，不会摔坏，也比较轻便。此外可以购买那种可以吸在桌子上的固定碗，也比较实用。
5.报纸。直接在宝宝椅子周围垫上报纸，接住洒落的食物，这样清洁起来也比较方便。
6.小毛巾。宝宝吃饭必然会把脸糊的到处都是，所以这个小毛巾是必备的。
要如何避免“饭桌灾难”
教宝宝吃饭会发生很多“事故”，这些意外会让妈妈们很头疼。所以一定要想办法减少“事故”发生，下面就介绍一个防灾小窍门。
1.坐着吃饭。吃饭前把宝宝放在椅子内，并且扣上安全带。虽然一开始他会挣扎，但是千万不要理他，时间长了他就知道要坐着吃饭。如果一挣扎就把他抱起来，那么以后就惨了。
2.全家同时吃饭。尽量和宝宝一起吃饭，这样每个家庭成员都会是宝宝的老师，它可以借此学习如何吃饭，并且加强吃饭要坐着的观念。
3.不看电视。吃饭的时候一定要专心致志，不要打开电视。因为宝宝往往会盯着电视看，而忘记要吃饭。
4.不在乎脏乱。刚开始学吃饭，肯定是各种抛洒滴漏，此时妈妈不要怕脏，等宝宝吃完后一起收拾，不要给他太多压力。
5.及时鼓励。只要是把食物送入嘴中，就要给与他鼓励，这样他会越吃越有劲。
6.养好清洁习惯。每次吃完之后妈妈要注意清洁，这样宝宝也会逐渐模仿，以后会变得很爱干净。
大人一定要有足够的耐心，毕竟让宝宝学会自主进食将会是个漫长的过程，让宝贝轻轻松松地学习，他们才能有飞跃式的进步。

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很多家长会好奇，为什么自己孩子都好几岁了还不会独立进食。其实宝宝学会吃饭这件事并不是一蹴而就的，他也有自己的学习的过程和黄金时期。妈妈们只有抓住了这些黄金时期，积极正确地引导宝宝，才能让宝宝不断进步，在吃饭方面，让自己逐渐独立起来。

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宝宝吃饭有哪些阶段？1、4-8个月
这个阶段的宝宝对餐具有浓厚的兴趣，会不时抢夺或摆弄手中的餐具。妈妈们可要注意了，这正是训练宝宝自己进餐的好时机，让宝宝自主选择一些食物，简单尝试自己进餐，非常有助于锻炼他的协调性和自立性。
2、8-12个月
宝宝开始喜欢上手“抓饭”，这个时候，妈妈们可不要斥责宝宝“没有教养”，给宝宝心理上造成一些压力和伤害。因为宝宝学习吃饭实质也是一种兴趣的培养，只有对食物越来越熟悉，以后才不会挑食。

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3、12-1岁半
孩子满周岁后，就是孩子学习吃饭的实际诱导期，如果这时候家长给予孩子耐心的指导和训练，会有事半功倍的效果。
4、1岁半-2岁
这个时候孩子应该会很容易得把食物放入口内。虽然偶尔会倾斜汤勺将食物洒出，可是已经有足够的协调能力将食物盛满并独立进食。
5、2-3岁
2岁的宝宝基本已经可以独立进餐了，但是如果要求他和家人平和地进餐，那几乎是不可能的，他一定会去在折腾一番之后，才会“老实”吃饭。这个时候，妈妈们可要有足够的耐心。

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宝宝吃饭应该如何引导？1、引进手指食物
在勺喂宝宝的同时，给宝宝提供一些可以手抓的食物，最好是那些比较容易能让宝宝抓起的，比如面条之类的。激发宝宝兴趣，让宝宝多体验成功的感觉。
2、允许宝宝适当地玩食物
1岁前的宝宝还不知道食物是什么概念，在他们的脑海里，还不明白“吃饭”是可以填饱肚子的，食物对于他们而言，就好像是一个新“玩具” 。所以宝宝经常会出现抓食物。扔食物的现象。妈妈们可不要一位制止宝宝，以免弄巧成拙，强化了宝宝的这个“坏习惯” 。

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3、提供多种多样的食物
食物易的丰富多样会激发宝宝的好奇，让宝宝有新鲜感。保证每一餐有不同的口味和不同的形状，宝宝在选择食物的时候不要打断宝宝的行为，这都有助于宝宝发展进食能力。
4、适时引进勺子
在孩子1岁之后，如果宝宝可以很好地用手指进食，就可以考虑引进勺子了。首先帮助宝宝用勺子把饭盛好，放在桌上，让宝宝自己拿勺子把饭慢慢吃掉。同时，妈妈们可要保证要与宝宝一同进食，让宝宝有机会进行充分的学习。
和宝宝吃饭是愉快的，也是要有耐心的，毕竟罗马不是一天建成的，我们的小吃货也不是一天养成的。

三岁之后就可以教宝宝开始识字啦，我闺女就是这个时候开始认字的，用了很多方法培养她的兴趣，最有效的还是用Apipi，你百度搜索【猫小帅学汉字】挺不错的，我闺女用了1年多了，特别喜欢，现在还经常给我讲故事，棒棒哒。
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我们日常生活中在小区里经常可以看到一些家长端着饭碗，追着孩子跑，而孩子一边玩耍嬉闹，偶尔吃上两口，喂上一顿饭要花几个小时。还有的家长觉得孩子还小，自己吃饭总会弄得到处是，好好一碗饭全都浪费了，还要给孩子洗手洗衣服，打扫餐桌，还不如直接喂孩子吃，省时省力，还干净。这些想法和做法其实都羁绊了孩子独立吃饭的脚步。我家臭臭现在已经进入幼儿园了，不仅能独自吃饭，还能独自洗漱穿脱衣服等。小号我对引导孩子独自吃饭的个人经验做个讲解，以便大家参考。

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首先我们来看看宝宝吃饭会有哪些阶段1.4-8个月对餐具情有独钟，是训练进餐的好时机。这个阶段的宝宝对餐具情有独钟，喜欢抢餐具或拿起来摆弄餐具。妈妈们可要注意了，这正是训练宝宝自己进餐的好时机，让宝宝自主选择一些食物，尝试自己进餐，这样有助于锻炼宝宝的手眼协调性和启蒙日常生活能力。

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2.8-12个月喜欢用手直接去餐具里抓，宝妈们要保证孩子的个人卫生，特别是手每天要清洗干净哦。宝宝开始喜欢上手“抓饭”，这个时候，妈妈们可不要斥责宝宝“没有教养”，给宝宝心理上造成一些压力和伤害。妈妈们应该在饭前带宝宝去洗手，这样能帮助宝宝建立良好的卫生习惯。宝宝学习吃饭实质是一种日常生活能力的培养，我们要正确引导宝宝使用餐具去进餐，只有对各种餐具的使用越来越熟悉，才会养成好的进餐习惯。
3.1周岁-1岁半学习吃饭期。孩子满周岁后宝宝的手、眼协调能力迅速发展，到了孩子学习吃饭的实际诱导期了，这时候宝妈们耐心的指导和训练孩子，还要合理安排进餐时间和营养价值比较高的食谱这样会有事半功倍的效果。

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4、1岁半-2岁，独立进食期。这个时候孩子应该会很容易得把食物放入口内。偶尔会倾斜汤勺将食物洒出，已经有足够的协调能力将食物盛满并独立进食。
5、2-3岁跑来跑去，不老实吃饭。2岁的宝宝已经可以独立进餐了，这个年龄的孩子在吃饭期间，一定会折腾一番之后，才会“老实”吃饭。这个时候，妈妈们可要有足够的耐心。
正确引导宝宝吃饭1.宝妈们要做个好榜样。这个年龄段的孩子模仿能力极强，宝妈们可以在吃饭的时候给宝宝做个示范，要有足够的耐心让宝宝去模仿。
2.宝妈们要多鼓励孩子。宝宝吃饭的时候，妈妈在旁边试着多鼓励，宝宝的每一次进步都值得你的鼓励，你的亲吻、你的微笑都会让他们更有吃饭的兴趣。
3.要陪孩子多练习吃饭。有些宝宝急性子，用勺子吃不到食物他们会大发脾气或者是干脆用手抓。这个时候妈妈要和宝宝多练习，让宝宝体验成功的快乐拥有成就感，从而让宝宝爱上独立吃饭的感觉。

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我家宝宝刚好快3岁了，已经经历了独立吃饭的5个黄金时期。下面我浅谈一下在宝宝的每个关键时期，自己是怎么做的，供各位宝爸宝妈参考：
1、第一个黄金时期：4-8个月
我家宝宝在5个月以后非常喜欢各种餐具，经常抢夺或摆弄手中的餐具。我们迅速抓住这个时期，让宝宝自主进行选择，尝试自己进餐，无论是尝试用餐具或手抓，我们都是放任的。我觉得这非常有助于锻炼她的协调性和自立性。
2、第二个黄金时期：8-12个月
我家宝宝在8个月以后经常用手抓饭，每天简直一片狼藉，但我们从不斥责宝宝“没有教养”，避免给宝宝心理上造成一些压力和伤害。此时，就当做宝宝学习吃饭是在培养一种兴趣。让她自己亲自去感知食物的多样性，知道这是可以吃的。

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3、第三个黄金时期：12-1岁半
我家宝宝满一周岁后，我们开始有规律的诱导宝宝自己吃饭，告诉她自己用小勺子盛的饭才有味道。你看，爸爸妈妈都是自己吃饭哦。有时候，我们也让她尝试用筷子，有规律的去培养孩子自己吃饭。

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4、1岁半-2岁
我家宝宝在1岁半的时候基本上可以独立进食了，但有时候也会弄掉地上。此时，一定不要责备孩子，否则容易让孩子有挫折感。后来吃饭的时候，可能告诉你我吃不好。所以这个时候尊重孩子，偶尔遇到挫折时，也要鼓励孩子。
5、2-3岁
我家宝宝两岁以后学会贪玩了，很多时候反而喜欢爸爸妈妈喂饭。但，我们依然通过诱导的方式让她自己吃饭。

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特别值得一提的是，我家宝宝特别喜欢自己剥鸡蛋，并且剥的特别好。这都和我们的日常教育有关。宝爸宝妈们，关注孩子成长的每一个瞬间是我们做父母的责任。我特别高兴把自己的经验分享给大家，欢迎大家留言、交流！