首先,营养均衡,合理搭配,蛋白质、维生素、碳水化合物一个都不能少 。
其次 , 色彩上下功夫,老话说色香味俱全是非常有道理的 , 早上刚起床,肠胃蠕动慢,尤其是孩子 , 看着是否有食欲就非常重要了,勾起孩子的食欲,早餐就成功了一半了 。
最后,量要合理,别太多吓着孩子,也别太少吃不饱 。
上几张我自己给孩子做的早餐:)
根据我自己的经验来说,我们学生时代可能不太注重早餐,那时候就是随便吃点馒头、白开水、不时有个鸡蛋,就这样应付学生时代的早餐,很明显这样吃的早餐并没有多少的营养 。个人建议想要有营养的,学生时代还是多吃含蛋白丰富的食物,比如牛奶、鸡蛋、面包… 。还有就是一定要三餐正常 , 因为学生还是以长身体为重,平时消耗也是比较大,
很荣幸来回答题主提出的问题!作为一名餐饮行业的从事者,同时也作为一名家有大宝的奶爸,我想非常有资格合适来回答这个问题!
题主的问题“学生想要早餐吃得好又有营养?”咱们要把这个问题拆开来分析!
一、首先“学生吃早餐” , 由于早上家长也需要洗漱打理等,还要去上班等,早上留给制作早餐的时间会特别的匆忙 。
二、“早餐要吃的好又要有营养!”这就得要找家里的孩子喜欢吃的食物,吃的时候既方便又快捷,营养搭配又要合理!
所以要满足以上两点,我给题主展示一下给家里的大宝,刚上小学孩子的早餐食谱!家长做起来快捷、方便孩子愿意吃、营养搭配合理!
一、三明治+牛奶+煎蛋
三明治制作方法是,提前到超市里购买切好的面包片,使用三到四片,每一片上可以根据学生的口味涂抹上沙拉酱番茄酱等,然后在每片面包上放上生菜、番茄片、火腿肠、肉松等等,然后用刀把叠加好的面包片对角切一刀 , 这样就成了美味可口又好看的三角形三明治 。在牛奶的选择上有两种方式,一种是在超市里选择盒装的牛奶,低脂肪高蛋白的,这样的牛奶补钙 。一种是很多小区附近都有“鲜奶吧”可以到那里按月订制,一天一瓶送货上门 。做个煎蛋就很容易啦 , 可以问问孩子喜欢双面的还是单面的煎蛋,还可以在网上淘一些煎鸡蛋的模具,五角星的呀、爱心的呀!根据孩子的要求煎制 , 做早餐的时候又可以和孩子增加亲子互动的时间!一举两得,何乐而不为呢?
二、蔬菜粥+煮鸡蛋+手抓饼
蔬菜粥的制作方法就是,家里有一些电饭煲可以预约制作的,头天睡觉前把水和米放好定好时间,准备好一些胡萝卜末、蔬菜末如菠菜 , 青笋等 , 切好放入碗中,封上保鲜膜放在冰箱里 。等早上粥煮熟后,加入事先准备好的青菜末,少放入一点盐调味 。这样的蔬菜粥,您的大宝贝就会非常喜欢吃的 。煮鸡蛋最简单的方式就是,用煮蛋器也是头天晚上准备好,第二天早上就可以直接剥皮吃啦!手抓饼可以到大型的超市里面去买现成的生制品 。用家里的小不粘锅不需要放油 , 把生制千层饼放到上面煎,这种饼非常薄,一面烙一次大概两分钟就能烙好一张,也是非常简单容易的!
好啦,今天垚哥回答的问题就到这里啦!如果后续还有什么关于美食方面的问题 , 可以持续关注我呀!感谢您的阅读记得点赞哦 。
早餐是一天重要时刻的开始,要唤醒自己的身体,还要要保证营养 。
早餐最好的开始是补充水分 , 温水、蜂蜜水、淡盐水(看各人喜好)都是很好的选择 。在食材的选择上要选择对大脑有益处优质的蛋白质,如:豆类、奶类、蛋、鱼类等,避免选择油腻的东西 。搭配新鲜的应季蔬菜和水果 , 补充维生素,以及能满足饱腹感的食物 , 比如馒头、面条、粗粮粥等 。早餐要吃饱,如果平时容易饿,还可以带上坚果、水果等加餐 。
学生想要早餐吃得好,我想营养和快速做好是关键,如果需要耗费太多时间很快也坚持不久
下面介绍下简单快速营养的做法和搭配
1.煮鸡蛋或煎蛋
2.牛奶或自己打的豆浆豆浆不建议买外面的 , 不健康,自己提前泡好黄豆,可用豆浆机预约功能打好
3.主食细粮,自己做的面包,豆沙包,肉包 , 馒头,花卷都可以放心安全,或超市购买放心品牌的也行
4.主食粗粮 , 蒸玉米,土豆片 , 山药,南瓜,芋头,地瓜任选其一
5.青菜少许,水煮西兰花或凉拌菠菜,黄瓜,胡萝卜
6.有条件的可以煮几个虾或配上几片自己提前卤的牛肉,
7.水果,可带回学校加餐补充维生素
从1至7的组合搭配是最完美最营养的早餐,早餐一定要吃好吃饱非常重要
又想吃得好,又不想花太多时间,Susan告诉你3个好方法 。
科学的早餐应该拥有营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全 , 特别是要富含膳食纤维 。我们一项一项来分析 。
碳水化合物:南瓜,地瓜,山药
蛋白质:豆浆,杂豆粥,藜麦粥
膳食纤维:各种水果
钙:深绿色蔬菜,例如羽衣甘蓝
维生素:水果(饭前一小时)
坚果类:亚麻籽,腰果和核桃都可以
吃早餐的好处有哪些呢?
①督促自己早起
②心情愉悦
③补充身体日需营养
④为上午的学习和劳动带来能量
⑤如果你不吃早餐,反而会增肥,因为不吃早餐 , 人所摄入的食物就更容易吸收了,这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来 。
南方北方东西各地风俗不一样 。宗旨就是多样化食谱 。根据自己孩子喜好,一个煎鸡蛋,牛奶 。各种粥类,热汤面蔬菜适量搭配,荷包蛋 。
关键一点就是早餐不要吃很多,适宜为度 。早餐就是营养餐 。
早餐对每个人都非常重要,好吃又有营养的早餐 , 对学生特别重要 , 如果每天都是同样的早点 , 吃几天就不想吃了,下面我给大家推荐一周的早点
周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个 , 煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片) 。
周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它) , 主食可选择馒头或包子 。
周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等) 。
周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块 , 加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配 。
周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可 , 根据孩子需求也可选用蔬菜类 。
周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜 , 再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡 。
周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品 。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片 。
要按照\"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配\"的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计 , 尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求 。
每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素 。
学生想要早餐吃什么好,我有个推荐!现在很多年轻人包括学生 , 都特别喜欢熬夜 , 再加上学习和工作压力大,经常是无精打采的,更有百分十八十的年轻人竟然会忽略掉早餐这一重要的饭点 。一日之计在于晨,早餐在一天之中是非常重要的,它可以给予人一天满满的正能量 。那究竟什么样的早餐可以使人吃了后 元气满满呢,早餐想要吃什么好,今天要为大家介绍的是元气早餐——奶香南瓜羹 。
南瓜是生活中最为常见的一类瓜果蔬菜,具有以下多种功效:第一种是人体胃肠蠕动的功能,促进排便;第二种是促进胆汁的分泌;第三种是具有补血养颜的功效,可以使皮肤变得红润有光泽;第四种是调节睡眠 。
具体做法如下:
1、将南瓜去皮切成小块
2、放入蒸锅中蒸熟(筷子能扎透即视为南瓜已熟)
3、将纯牛奶加热
4、在搅汁机中依次加入已蒸熟的南瓜、热牛奶、白糖,将其榨成泥(甜度可根据个人口味调整)
5、将南瓜泥呈出,可放上几颗枸杞点缀哦
元气满满、奶香浓郁的奶香南瓜羹大功告成,是不是非常简单呢!少点睡懒觉 , 利用几分钟的时间吃上一碗热腾腾的奶香南瓜羹,精力充沛一整天哦!
当然还是要提醒各位,少熬夜!年轻人熬的不是时间,是生命?。≌浒釉缢缙鹂?,从吃早餐开始!
喝牛栏山二锅头!
早餐要有蛋白质如蛋、奶类 , 要有维生素如蔬菜、水果,要有碳水化合物如主食面包、馒头等 。
1谷类谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和 。主要含有碳水化合物,是我们膳食能量的主要来源 , 多种谷类掺着吃比单吃一种好,馒头、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面条、营养麦片、馄饨..都是适合早餐的谷类食物
2肉类包括肉、鱼、禽、蛋 。它们为人体提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素 。但它们彼此间也有明显区别,妈妈们要注意轮番使用,不要因为孩子喜好而偏好某一种 。鸡肉、鱼虾及其它水产品含脂肪很低,可以多吃一些 。猪肉含脂肪较高,适量少吃 。蛋类是高蛋白的优质来源,但含胆固醇相当高,每天1个比较合适 。适合早餐的肉类食物:猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、火腿、鸡蛋(蒸、煮、炒、煎均可) 。
3奶类或豆类奶类及奶制品、豆类和豆制品,前者是动物蛋白,后者是植物蛋白 , 能为人体提供优质的蛋白质 。我国居民膳食中普遍缺钙 , 奶类是首选补钙食物,有些孩子喝牛奶会有腹泻等不同程度的肠胃不适,用酸奶和豆浆、豆腐脑代替也可保证钙的摄入 。鲜牛奶、酸奶、羊奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、煮黄豆、酱豆腐……都是适合早餐的奶类及豆类食物
4蔬果类提供人体各种维生素 。但它们终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代 。尤其是上学期间的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃水果 。一般说来,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以你要多选深色的蔬菜和水果适合早餐的蔬果类食物:黄瓜、萝卜、莴苣、白菜、西红柿、苹果、草莓、香蕉、橙子、猕猴桃 。
谢谢您的阅读,喜欢的可以点赞
1.谷物 。俗话说“食物多样,谷类为主”应选择谷类食物,例如馒头 , 面包 。
2.奶或奶制品 。可选择牛奶 。
3.肉类 。鸡蛋,鱼,瘦肉 。
这样可确保营养全面 。
学生想要早餐吃得好有营养,我经常给孩子们做个面点,详细做法告诉你
这道面点小吃,孩子最爱的早餐之一,皮薄馅大 , 软糯鲜香 , 刚出锅上桌就能吃上4个!满口留香,只因为它是:猪油渣菌蔬烧麦 。
猪油渣菌蔬烧麦食材:糯米500克、饺子皮500克、肥肉300克、香菇100克、豌豆仁110克、胡萝卜100克、洋葱50克、生姜适量、生抽3汤匙、老抽半汤匙、精盐少许 。
做法:1.将糯米浸泡约6小时 。如果有时间,还可以浸泡10小时以上,经过浸泡的糯米,蒸熟后更回软糯弹牙哦 。
2.电饭锅蒸屉上铺上纱布,放上泡过的糯米 , 蒸制半小时 。然后用筷子拔散放凉 。
3.准备好的猪肥肉,切片,入锅 。加入半碗清水,中小火煮,而不是直接煎炸 。待清水煮干后,猪油就更好煎制,也不易糊 。
4.接下来可以准备其他食材,将香菇切粗丁,也将洋葱切丁 。准备少许生姜 。香菇可提鲜,省去鸡精了 。
5.准备好胡萝卜丁、豌豆仁 , 开水下锅,将这两种食材焯水后,过冷水,沥干待用 。
6.猪油渣煎好之后捞出,留下适量猪油,加入洋葱与香菇炒香 。
7.待香菇与洋葱炒出香味,再加入糯米饭、豌豆仁、胡萝卜丁、还有刚制好的猪油渣 。
8.加入生抽、老抽、蚝油,少许精盐,可关火,将所有食材拌匀,烧麦馅就做好了,出锅放凉 。
9.取一张饺子皮,边缘稍微的擀一擀,放上适量糯米饭馅,在右手虎口处,将饺子边向上收拢,捏紧即可 。、开水上锅,蒸制8分钟即可 。如果用电饭锅蒸制,直接冷水下锅 , 调为10分钟即可,因电饭锅默认的5分钟,需要再多调5分钟 。?
猪油渣菌蔬烧麦,令人着迷的早餐,鲜香软糯,食材丰富有营养,8分钟可出一锅 , 做法也简单,喜欢就动手吧 。
小贴士:馅料搭配随意,但猪油渣比肥瘦肉更香,如果不放猪油渣,还是要三肥七瘦的猪肉做馅,口感更好 。
学生是一个特殊的群体,不仅要学习 , 身体也处于不断生长发育的过程 。对于学生来说 , 不一定要吃得贵,也不一定都要大鱼大肉,而是要保证营养的充足、均衡 。
那么怎样的早餐是营养充足而均衡的呢?具体来说,可以参照食物金字塔,以杂粮粥、面条、包点等全谷物类食物(指谷物的全部可食部分,包括麸皮、胚乳和胚芽 。我们通常吃的白米白面属于精加工后的谷物 , 只有胚芽部分 , 口感虽好但丢失了大量的膳食纤维和微量元素)为主,搭配一定量的蔬菜、水果,适量的牛奶、鸡蛋补充优质蛋白质和钙质 。
可以根据个人喜好,每天轮换着做不同的早餐 , 但一定要保证谷物类食物为主,蔬果为次 , 肉蛋奶适量,这样才能均衡提供生长发育所需的各种营养物质 。
如果早上时间仓促 , 最省心的方法就是煮壮面吃,放点蔬菜 , 加个鸡蛋,一顿早餐搞定一天的基础全营养 。
希望大家喜欢!
hello,我是晓彤,很高兴回答你的问题 。早餐对于正在长身体的学生群体是非常重要的,建议食用以下三类食物:
①谷薯类(如:包子1个+ 红薯/紫薯1个)
②乳制品 (如:牛奶1盒+水煮蛋1个)
③蔬菜水果类 (如:拌黄瓜+葡萄) 。
只要满足这一营养结构,妈妈可以自行搭配各类杂粮粥/乳制品和蔬果 。早餐食物多样化 , 能让孩子营养更均衡、更健康 。
根据中国营养学会编著的《中国居民膳食指南》权威指导 , 7-18岁的中国儿童早餐尽量满足:1.谷薯类(主食)、2.蛋白质(鸡蛋牛奶)、3.维生素(蔬菜水果)的均衡配比,食用的量适宜即可 。对于学生群体,早餐吃得不够或者不好,很容易在上午10点到12点之间感到饥饿 , 影响学习效率 。但是早上往往一次性吃不下足够的食物,而且营养学上建议我们少食多餐 , 因此,建议让孩子书包里带上一个橘子/苹果等方便食用的水果 。下午可以带一把坚果 , 补充优质脂肪 。如果当天的蛋白质摄入不足,则可以带一杯酸奶 。这些都是孩子很好的课间补充营养和能量的来源 。希望我的回答有所帮助,欢迎点赞/关注 。
低端食材做出高端菜系

文章插图
早上吃水果是金,中午吃是银 , 晚上吃是铜,所以把水果加入早餐的菜单里最好 。但不建议喝果汁,热量太高 。
早餐应该由谷类、乳类、肉蛋类和蔬菜水果类四大类食物中搭配 。
早餐食谱之谷类:
馒头、包子、面包、大(小)米粥、白粥、面条(片)汤、营养麦片、馄饨等
早餐食谱之乳类和豆类:
豆浆、豆腐脑、牛奶(羊奶)、煮黄豆、酱豆
早餐食谱之肉蛋类:
火腿肉、酱牛肉、酱鸡肉(腿)、炸鱼、鸡蛋(蒸、炸、炒、煎)
早餐食谱之蔬菜水果类:
拌黄瓜、拌萝卜、拌莴笋、拌白菜、拌西红柿、水果沙拉
早餐搭配是否合理要看两方面,一个是早餐能量和营养素应该占到全天营养素的三分之一,一般来说只要是吃了这四类食物就应该算是一顿好的早餐 。另外老百姓一般很少吃新鲜蔬菜和水果 , 实际上新鲜的蔬菜和水果可以提供很多维生素C,维生素C可以帮助大脑对氧的利用 。
可以根据不同季节选择不同的新鲜蔬菜和水果 , 灵活掌握 。我认为要把谷类食物和动物性食物搭配好,包子就是一种很好的早餐食品,另外还有饺子等,只要不是油炸的 , 都是很好的 。
一杯自磨豆浆+鸡蛋一个+面包一块;一瓶牛奶+面包一块; 或者煲点瘦肉粥+鸡蛋 。总之早上不要吃油腻的和冰冷的东西,这样会让孩子胃受不了 。
早餐,黄金早餐,苹果配牛奶,丰富维生素,高蛋白,高钙 , 有利于营养均衡!
一晚过去身体已经有十几个小时没有进食,胃肠道处于空腹状态,血糖水平比较低,整个机身体处于低潮 , 所以早餐一定要吃,因为早餐可以迅速地恢复体力 。营养早餐主要吃哪些呢?
首先富含碳水化合物的主食,例如全麦面包、馒头、粉、面等富含碳水化物的粮谷类食物,是早上补充血糖的最佳来源 。其次富含优质蛋白质类的食物,例如鸡蛋、牛奶、各种肉类 。这类食物里含有优质的蛋白和适量脂肪 , 有助于维持血糖水平,同时还提供丰富的维生素和矿物质 。所以在烹制早餐时,第二类食物可以与第一类食物搭配,例如做肉包、蛋炒饭等;最后来点水果蔬菜,如拌黄瓜、水煮青菜等,或者搭配少量水果,这样搭配早餐会更为丰富 。
早餐按照\"五谷搭配.粗细搭配.荤素搭配.多样搭配\"的基本原则,尽可能使学生营养早餐食谱达到合理营养和平衡膳食的要求 。
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜 。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油 。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇 。
(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜 。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等 。
(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃 。鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇 。苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇 。
(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿 。果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶 。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜 。
(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜 。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝 。
(六)牛奶果羹 , 鲜肉青团,牛肉土豆丁牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子 。鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末 。牛肉土豆?。号H猓炼梗懿罚步?。孩子早餐食谱举例?星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?
星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?
星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?
星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?
星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?
星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?
星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥
希望对你有些帮助![微笑][微笑]
鸡蛋、牛奶,鸡蛋营养价值高,是蛋白质的最好来源,学生早上吃鸡蛋有利于大奶的发育和记忆,还可以保护视力,更重要的是耐饥饿,学生早上学习用脑过度就会出现饥饿的现象,鸡蛋比面包更耐饿 , 所以建议学生早上吃个鸡蛋;牛奶是一种流质食品,富含维生素、钙元素、蛋白质等一系列人体必需物质,学生喝牛奶利于身体全面发育 。
蛋奶是必须的,黄瓜西红柿是必须的 。还有点体会,起床要比早餐提前点时间 。要不胃里不想吃[呲牙]
皮蛋瘦肉粥
材料
皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花
做法
1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟 。
2、大米洗净 , 加盐、香油泡10分钟 。
3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油 。
4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花 。
5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可 。
学生我个人理解 。1,要有肉 。在长身体2,要有奶为了长个 。3,得有粥预防感冒等 。,
牛奶,鸡蛋,
鸡蛋加牛奶
正经的牛奶和面包加水果!
大家好,我是专注美食制作的红红大仙 , 非常荣幸来回答这个问题 。
【吃早餐的重要性】
早餐摄取的能量占人体一天所需能量的30% , 如果早餐营养摄入的不足 , 是很难从午餐和晚餐中补充回来的 。因此说 , 早餐是一天中最重要的一餐 。不仅如此,人体在经过一夜的休息后,机体储存的营养、能量消耗殆尽,激素分泌进入低谷 , 大脑和各器官都严重缺乏能量 。这时候 , 一顿营养的早餐,犹如雪中送炭 。它可以迅速补给能量,给我们带来活力和健康 。

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【早餐的营养搭配】
一顿营养的早餐,需要满足的要求有:品种多样、优质谷物、适量的奶制品和蛋类 , 以及新鲜的蔬果 。每种都不需要大量摄入,只要保持品种丰富即可 。

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【营养早餐的建议】
下面红红大仙就分享五套营养早餐 。
草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

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菠菜三明治+紫薯奶昔

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窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

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糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙

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肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

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以上就是我对这个问题的解答 , 希望对大家有所帮助!
我是红红大仙 , 一个正经做饭、认真搞笑的美食博主 , 我的频道里还有更多美食分享哦~喜欢就关注我吧~
鸡蛋 牛奶
推荐学生早餐吃抹果酱面包2-3片+1杯牛奶+1个鸡蛋+半个苹果 。推荐理由:抹果酱面包除了提供营养外 , 主要保证学生上午所需的热量,而牛奶、鸡蛋和苹果,则主要提供其所需的蛋白质、微量元素、维生素等各类营养物质的需要 。
个人觉得鸡蛋配牛奶营养是非常好的
1.蛋类食物:含有蛋白质、叶黄素、维生素D和B、胆碱、叶酸、omega-3等人类全面营养素 。
2.奶类食物:含有丰富的蛋白质、钙质,能够快速被人体消化吸收,能够有效为人体补钙并提高能量;
3.豆类食物:含有优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙质等营养成分,能够为身体提供营养、能量 , 不会造成肠胃负担;
4.谷类食物:能够为身体提供碳水化合物、蛋白质以及维生素等营养成分 , 谷类食物中含有的膳食纤维,能够帮助消化 。
一早妈妈就做好了早餐 。中式的做法都是煮粥(大米粥,小米粥 , 南瓜粥)煮鸡蛋或是鸡蛋糕,鸡蛋饼,然后是小馒头或是煎馒头片 , 小包子,这就是主食,然后再配点小拌菜(豆腐小葱,土豆丝,拌海带丝等)我认为这样吃起来比较健康,适合我们 。另外自己做点火腿三明治配牛奶都可以 。还有就是油条,豆腐脑,豆浆组合,我个人认为 , 油条不能常吃,偶尔间隔开,调整下口味还是可以的,因为什么呢?这个油条经高温油炸会产生些有害的物质,再加上这油的质量和来源不明 。所以呀!我建议还是少吃一点吧!谢谢大家 。
一日之计在于晨,早上的学习时间是所有中学生都需要把握的时间段,早上的学习效率和记忆力都是很好的 。学习是一项非常繁重的脑力劳动 , 不要认为脑力劳动不费力 , 其实脑力劳动会消耗大量的能量 。因此,早餐在孩子的一日三餐中更是承担着重要角色 。
1.三餐的热量分配
中学生的加上早自习一般上午要上5节课左右,需要进行大量的脑力活动 , 早餐是必不可少的 , 不管是质量还是数量都要得到保证 。早餐的热量摄入占据整天总热能的30%是ok的,午餐的占比是35%-40%左右,晚餐占剩下的30%-35% 。主食以高碳水的米、面、杂粮为主 , 一般保持在400-600克;水果蔬菜的摄入是必要的,摄入量保持在650-1000克 。
2.良好的荤素搭配
中学也正是孩子长身体的阶段,身体对于能量的需求可以和成年人相提并论了,且男孩子相比于女孩子对于能量的需求是更大的 。每天的能量约需10040-11720千焦(2400-2800千卡),荤素搭配适应,可充分发挥蛋白质的互补,提高蛋白质的利用率 。
3. 选择富含维生素和无机盐的食物
保证学生各种无机盐和维生素的供给,家长可以选择奶类、瘦肉、蔬菜等 。水果的摄入对于青春期的孩子身体也是尤为重要的,维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用 。更不能够忽略的就是钙的摄入 , 平均每人每天的摄入量需保持在341-374mg,仅是供给量标准的38.9%-52.5%,在饮食方面牛奶或奶制品也是必不可少的 。
4.养成良好饮食习惯
【学生想要早餐吃得好有营养,要吃什么】在青春期的女孩子已经是非常注意自己的身材了 , 但是不要因为减肥而盲目节食 。女孩子的生理发育要求饮食摄入脂肪不能过少,女孩子的能量供给25%-30%都会来源于脂肪 。不要为了减肥而盲目节食、挑食,可以选择的是少吃零食,避免暴饮暴食
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孩子是一个家庭的希望,祖国的未来 。让学生健康的成长 。是我们每一个家长的心愿 。那么如何让学生早餐吃的好又有营养 , 都应该吃什么呢?
一,做早餐首先要对孩子的胃口
不然你特别努力做好的早餐,他不爱吃或者不吃,你枉费了一番功夫,他也得不到营养 。

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所以平常要多关心孩子,看他喜欢吃甜的还是吃咸的?愿意吃面包还是吃包子?愿意喝牛奶还是喝稀饭?只要我们耐心的观察,就不难看出孩子对早餐的兴趣点在哪里,做出孩子喜欢吃的早餐 。
二,做营养的早餐
俗话说一天之计在于晨,上午几个小时的紧张学习,再加上学生活泼好动 , 热量消耗大,学生在早餐中摄入的营养就特别的重要,我们做的早餐就要保障供给学生对营养热能需求,让学生健康的成长和快乐的学习 。蛋白质又是身体器官增长及调节生长发育各类激素的原料,

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蛋白质摄入不足,会影响青少年的生长发育,所以早餐我们必须准备一些优质蛋白的食物,比如肉类,蛋类,豆类等 。碳水化合物是维持神经系统功能的必须营养素 , 学生早上不吃饭,往往到第3节课的时候因饥饿而低血糖,头疼头晕 , 注意力涣散 , 记忆力下降 , 全身无力等 。因此早饭一定要让学生吃得好有营养 。吃的丰富 , 才能保障学生对各种营养素的摄入 。学生对口味的兴趣加有营养的食物 , 就是学生应该吃的早餐 。

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早餐五项注意●时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛 。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好 。如果早餐较早 , 那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前 。●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠 , 从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态 。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水 。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对人体器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生 。●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右 。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加 。且做到粗细搭配,荤素搭配 , 使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡 , 营养互补 。●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃 。●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆 。也有人吃些蛋类、肉类、奶类 。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调 , 常可出现缺钙症 。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡 。·营养早餐食谱·自制营养早晨全餐·真正的营养早餐·早餐中不妨加进蜂蜜·
◎早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐 , 血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作 。因此 , 早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康 。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强 , 在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀 。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐 , 血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象 , 无法精力充沛地投入工作 。◎理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配 。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛 。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量 。按成人计算,早餐的主食量应在150~200克之间 , 热量应为700千卡左右 。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同 。如小学生需500千卡左右的热量,中学生则需600千卡左右的热量 。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜 。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜 。一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30% 。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳 。推荐早餐菜品:红薯粥+油煎馅饼+黄瓜?。慌D蹋新楸桑鹜燃宓?。营养早餐食谱(一)肉末菜粥,豆沙包 , 芹菜豆腐干 。肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜 。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油 。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇 。营养早餐食谱(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜 。燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜 。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇 。什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等 。营养早餐食谱(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干 。黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃 。鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇 。苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇 。营养早餐食谱(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末 。皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿 。果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶 。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜 。营养早餐食谱(五)菜肉馄饨 , 白果糕.鹌鹑蛋 。菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜 。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干 。鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝 。营养早餐食谱(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁 。牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干 。鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末 。牛肉土豆?。号H猓炼梗懿罚步?。

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