日光温室草莓种植都有哪些优良品种有哪些特性

各位好，今天小编将给大家分析下，日光温室栽培技术，想要更加清楚了解该技术的朋友们，可以进来学习下。

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一、日光温室栽培技术
1.建造高效节能型日光温室
用于种植草莓的温室的结构可以变化，并且可以根据当地条件挑选所用的材料。钢铁，竹子，水泥，黏土等都可以用来建造日光温室。为了充分利用光能，高效节能的日光温室在河北满城县被广泛使用。该温室的特点是：结构简单，成本低，光能利用率高，保温性能好。

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这种高效节能的日光温室的主要结构是：温室的东西方向，西北5°，温室宽度6.5-7.5m，长度30-50m，地三侧或南北向均可用于土或空心砖墙，壁厚50-60cm 。

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后墙高1.8m，山脊高2.8m，天花板宽度为1.2-1.5m 。水泥柱和脚手架通常由竹子和木头制成。为了防止天气异常，可以在温室中安装加热炉，棚的表面用4-5cm厚的草覆盖。
在当地自然条件下，该节能型日光温室可以满足草莓促进栽培和半促进栽培的光和温度需求。根据1991年冬季的观测，在整个冬季，平均十日温度下降到-5.37℃，连续三天持续多云。当极端最低温度降至-12℃时，室内最低温度为8℃，最低温度为13℃地热。

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2.品种的挑选
在日光温室中种植时，挑选该品种非常重要。挑选品种时，有必要了解该品种的生理特性。许多品种适合于促成或半促成栽培。但是，所选品种必须具有容易的花芽分化，休眠浅或没有休眠，休眠易折断，成长和开花温度低，花器官耐低温，抗病性，早熟，高产高质量和其他优秀特质。通常，已推广2天的品种必须在500小时内变冷。生产中常用的产品有凤翔，春翔，静香，秋桥和包角。适合半促进品种，可以适当增加冷需求量。由于不同的温度条件，不同地区可能有不同的品种挑选。通常，草莓品种是根据低于5°C的日光温室提供的时间长度来确定的。日光温室提供的低温时间必须大于草莓品种的冷量。这样，半促成栽培时就可以打破草莓的视力。另一方面，挑选品种时，还应遵循品种匹配的原则。为了相互授粉，同一温室内不得少于三个品种。由于温室中昆虫活动很少，因此变种之间的距离不应太大。远不超过5m 。

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3.培育壮苗
挑选强壮的幼苗也是在日光温室中成功栽培的关键。因此，必须种植壮苗。壮苗的栽培方法与前面所述基本相同。但是，必须在无病的苗圃中种植在日光温室中种植的幼苗。母本植物的播种时间是春季或秋季，生产田与苗圃的比例为5：1 。每英亩幼苗有2000株母本植物，有效繁殖系数为15-25 ，可种植30,000个合格的幼苗。每英亩生产。在苗圃中，应加强对母本植物的管理，并应及时采取除花和压制铜等措施。种植时，要求幼苗的叶子多于6个，根颈厚于1.5厘米，每株植物的重量约为30克，叶子呈绿色厚实，并已分化1-2个花序。

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4.定植时间
在日光温室中种植的草莓的种植时间更长，可以早一些，也可以晚一些，但为时过早，通常比露天种植晚。要把握的原则是，只有在蜂蜜内部温度低于20°C时才能进行定植。例如，在河北省满城县，草莓温室的种植时间是8月15日至8月25日。播种为时过早，室内温度高，营养成长旺盛，不易控制。越冬前分化的叶片数量多，但结果少，果实少，品质差。播种太晚会影响草莓的成长发育。分化前的冬季切片较少，花序较少，单产低，成熟草延迟。另外，种植时应采用合理的密度，一般以8000 10000为宜，制胜面上的行距为25cm，而植株距为15cm 。

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5.肥水管理
草莓是肥沃的农作物。天然土壤的肥力无法满足草莓成长和结果的需求。必须进行施肥以补充营养。在日光温室的条件下，应补充基础肥料和追肥。通常，底肥在种植前每10-15天施用一次，施用量为每英亩农田肥料5,000-10,000kg，并结合使用一些速效肥料，例如磷酸氢二铵，氯化钾，和草莓专用肥料。此外，应在草莓肥料需求的关键时期进行追肥，例如植物成长，花蕾分化，开花和果实膨大。肥料百分比为每英亩11kg纯氮，P为0、18kg ， K为013.5kg 。在这样的肥力条件下，草莓亩产可达1500-2000kg 。
在整个成长期，必须加强水管理。通常，土壤含水量应保持在最大田间持水量的60％-80％。在花蕾分化期，土壤可以合理地尽早干燥，其他发育时期应随时浇水。但是，不要浇太多水以免造成水渍。同时，增加室内湿度并加重疾病。

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6.适时扣棚和温度管理
及时扣紧保温是日光温室草莓栽培的关键技术。为了促进栽培，有必要在休眠之前掌握左植物的顶芽的分化并开始脱落。过早孵化不利于花芽分化。如果温度为时已晚，植物将进入其余的眼睛，并且不容易折断。该植物将显得矮小。在河北保定地区，棚屋时间一般在10月20日左右，即当霜冻来临时，夜间温度降到5-8°C 。棚子脱落后，应该用蓬蓬草覆盖。

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红颜、章姬、甜查理、幸香、红袖添香、京藏香、京留香。
　1、章姬& #40;又称牛奶草莓& #41;：
由原章弘先生于1985年，以久能早生与女峰两品种杂交育成。章姬果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，色泽鲜艳光亮，香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁；浓甜美味，含糖量高达14-17度；香味浓,回味无穷，在日本被誉为草莓中的极品。成熟早，一般浙江、江苏一带九月种，十一、二月开始收获。
该品种生长势旺盛，株型较直立；叶片呈长圆形、叶色浓绿；抽生匍匐茎能力强，平均每株抽匍匐茎18条，匍匐茎粗壮，呈绿白色；休眠程度浅，花芽分化对温度要求不太严格，花序花数较多，平均单果重20克左右（四档花序的总平均值），果形端正整齐，畸形果少，果面绯红色，富有光泽；果肉柔软多汁，肉细，风味甜多酸少，含可溶性固形物9~14% ，果实完熟时品质极佳；章姬为暖地型大棚促成栽培的优良品种，在大棚促成栽培时，果实对白粉病、黄萎病、芽枯病等抗性较强，但耐贮运性较差。
　2、红颜（又称红颊）:
目前最优秀的日本草莓品种之一，以果实甜、硬、香综合优良品质，二0一0年三月获中国园艺学会草莓分会主办的第五届中国& #40;南京.溧水& #41;草莓文化节金奖。
红颜草莓生长势强，植株较高（25厘米），结果株径大，分生新茎能力中等，叶片大而厚，叶柄浅绿色，基部叶鞘略呈红色，匍匐茎粗，抽生能力中等，花序梗粗，分枝处着生一大一小两完全叶。红颜草莓每个花序4至5朵花，花瓣易落，不污染果实。
该品种果个较大，最大可达100多克，一般30至60克。果实圆锥形，种子黄而微绿，稍凹入果面，果肉橙红色，质密多汁，香味浓香，糖度高，风味极佳，果皮红色，富有光泽，韧性强，果实硬度大，耐贮运。
红颜草莓休眠浅，打破休眠所需的5℃以下低温积累为120小时，促成栽培中不用赤霉素处理，江浙沪一带在11月中下旬起果实成熟。
　3、丰香：丰香是由浙江省农科院园艺所新培育而成的草莓新品种。该品种生长势强，株型较开张；叶片圆而大、厚、浓绿，植株叶片数少，发叶慢，匍匐茎发生量较多，平均每株抽生匍匐茎14条左右，匍匐茎粗，皮呈淡紫色；休眠浅，发根速度较慢。果实大，平均单果重16克左右（四档花序的总平均值），果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8~13% 。汁多肉细，富有香气，品质优；丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种，也适于南方的露地栽培。在大棚促成栽培时，丰香品种抗白粉病能力很弱，在栽培管理时要特别注意防治。
　4、凤冠:
植株较高，株型较直立。叶片圆大，生长繁茂。单株着生花序2~3个，每花序有花蕾10~12个，平均每花序结果数5~6个，连续结果性较好。顶果多为扇形聚合果，其余果实呈圆锥形，果实鲜红、着色均匀；平均单果重约21克，比‘丰香’增加19.8%；平均可溶性固形物含量11.7%，口感好。苗期较耐高温，炭疽病发病轻。
大田生长期间对白粉病、炭疽病和灰霉病的抗性均好于‘丰香’ 。休眠较浅，始花期平均比‘丰香’迟2天左右，始收期约迟6天，凤冠的母本是红颜，因此和红颜的口感类似，种植技术也与红颜基本相同。
栽培注意要点：一般9月中旬移植，比‘丰香’迟一周左右，生长前期控制肥水。
　5、甜查理
草莓新品种“甜查理”具有果个大、硬度高、耐贮运、口感好、丰产性强等特点，特别适合北方地区大棚栽培，是供应元旦、春节市场的最佳新鲜水果，草莓喜温暖冷凉气侯，生长适温为15-25℃，根系生长适温为15-23℃，所以秋栽易于发根和地上部营养生长，促发壮苗。北方寒冷地区日光温室定植时间以9月上旬为宜。
当草莓生长到6片复叶时，一般一级花序可留果1-2个，其余疏除。以后对每新抽生的花序只留低级次的花，留果数2个，这样可保证每株在每个生长季产果数在10-15个左右。及时摘去匍匐茎、老叶、黄叶和病叶。应疏去畸形果、病果、小果、僵果，从而提高商品果率。
6、京藏香
这个品种是我国自主研发的品种，果实大、色泽红，口感甜，抗病性强，京桃香有一股浓郁的桃子的香甜，深受市民的喜爱，一经推出就有了一大批“粉丝”

在利用设施种植草莓时，种植效益的好坏和品种的选择有着密切的关系。产量品质好、耐储性、抗病性强这都是果农朋友对草莓品种的共同要求，那么在市场上有哪些优良品种呢？下面我就给果农朋友介绍几款深受消费者欢迎，适宜在温室大棚栽培的品种及它们的特性。

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一、和草莓品种相关的概念为了更好的了解草莓的品种，我们先来了解几个有关的概念。
1、二歧聚伞花序
我们在介绍草莓的开花、结果时，长要提到二歧聚伞花序，即主花轴的顶端发育成花，在主花轴的上侧两端分生出等长的侧花轴，发育出新的花，并以同样的方式继续生长，形成花序。花序上的花依次被称为一级序花、二级序花、三级序花等；每朵小花授粉后结出的果实被称为一级序果、二级序果、三级序果等。通常一级序果的果头要比二级序果的大，二级序果的果头要比三级序果的大，品种不同，不同级别序果的比例往往也不同。
2、可溶性固性含量
在评判一个草莓品种果实品种好坏时，可溶性固性含量是一个最常用的指标。指的是草莓果实中含有的所有溶解于水的化合物，包括糖、酸、维生素、矿物质等等，通常用百分比表示。数值越大，说明草莓果实中这些物质的含量越多，营养成分越高，风味越浓。

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二、日光温室优良草莓品种介绍1、章姬
章姬的果实形状似长锥形或长纺锥形，可以说是一个老品种了。是日本静冈县的狄原章弘在1985年用久能早生作为母本，女峰作为副本杂交选育出的品种。1996年引入我国，虽然引入我国的时间已经较长，但目前在生产中仍有它独特的优势，主要表现在出色的口感品质，章姬因果实香气浓郁、有淡淡的奶油味，因此在我国也被叫做奶油草莓，是一个非常受消费者欢迎的品种，但章姬的果实过于细腻、偏软、不耐储运、不适宜长距离运输，只适宜采摘，因此推广一直受到限制。近些年受草莓采摘的火热带动章姬的种植规模也逐渐扩大的趋势。
①、形态特性
植株生长势比较强、株型直立、半开张，株高一般在25~30厘米之间，株幅在25厘米左右；叶片形状近圆形、叶色浓绿有光泽。章姬具有较强的开花结果能力，单株平均有花序4个，每个花序能开花结果12个左右，花序轴和果梗都较长。成熟果实果面鲜红色，富有光泽，果实比一般品种的要长，尾部稍细一些，果实的纵横径比大约在5:2.6 ，章姬的一二级序果平均果重在20克左右，最大单果重可达48克，果肉红中带白、细腻、柔软多汁，很少有中空现象，可溶性固性含量能达到11%~14% ，甜度高、酸度小，但果实的硬度?。荒痛娣?，在0~5℃的环境中只能存放1~2天。
②、熟性与丰产性
章姬的熟性极早，开花至成熟采收需要30~35天，每株可平均生产优质商品果200~250克，亩产量可以达到1500~2000千克。
③抗病性与适应性
章姬的抗病性较强，花果期很容易感染白粉病和灰霉病，对地域的适应性比较广，在我国南北方的保护地中，都可以栽培，但在北方的日光温室中的效果要更好一些。
④、栽培要点
由于章姬果实极不耐贮存，不适合长距离运输，栽培该品种时要选择在交通发达、具有消费需求的城郊，可作为观光采摘园的品种。栽培密度每亩在7000~8000株，一般行距25厘米，株距22厘米左右，同时要保持植株错开成品字形，这样可以保证植株充分利用种植空间。
章姬的单株花果数较多，在开花结果期间，要及时的疏花疏果，可以提高商品果率。
章姬的耐寒能力强，耐高温和高湿的能力弱，因此在温湿度管理上要注意通风降湿，减少病害的发生。果实膨大期要控制好温度，白天温度控制在22~25℃ ，晚上5~10℃ ，有利于果实膨大，积累糖分。另外，章姬果实一定要适时采收，当果实达到80%~90%成熟度就可以采收。

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2、幸香
【日光温室草莓种植都有哪些优良品种有哪些特性】幸香也是比较老的一个日本品种，是由日本农林水产省蔬菜茶叶试验场1987年用丰香做母本，爱莓做父本杂交选育而成的品种。该品种因含糖量、维生素含量比较高、果实较硬、抗病性较强，对消费者和种植者都是件幸运的事而取名幸香。1999年引入我国，目前在我国的东北地区种植面积较大。
①、形态特性
幸香植株的生长势同样也比较强，株高25~30厘米，株幅25厘米左右，叶片椭圆形，较小、较厚、深绿，果实圆锥形，果型端正，果型纵横经比为5.1:4，成熟时果面大红色，有光泽。平均单果重25克左右，第一序果平均单果重30~40克，最大50克以上。果肉浅红色，细腻致密，果味香甜，比章姬稍酸一些，可溶性固形物含量在10%以上，幸香的硬度较高，比章姬要好，耐储性也好一些，在0~5℃的环境中可以贮藏7天左右。
②、熟性与丰产性
在早熟性上，相比章姬要晚10天左右，亩产量比章姬要高，一般亩产在2000~2500千克。
③抗病性与适应性
在抗病性上，幸香比较抗白粉病，对灰霉病的抗性也明显好于章姬，在我国南北方温室大棚中都适宜种植。
④、栽培要点
栽培幸香每亩适宜的密度为每亩9000~11000株，行距25厘米，株距15厘米，其它的管理措施和章姬差不多。

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3、红颜
将章姬作为母本，幸香作为副本，杂交后选育就诞生了目前温室大棚中最受欢迎的品种红颜。红颜是由日本静冈县农业试验场于1994年选育出的品种。1999年引入我国，在辽宁、北京、河北、山东、江苏、浙江等地都有大面积种植，是我国日光温室的主栽品种。
①、形态特性
红颜植株长势旺盛，株型直立紧凑，植株高度一般在25~30厘米，株幅25厘米左右。叶片大而厚，叶色深绿，每株能抽生4~5个花序，每个花序4~5朵花，花柱较长。果实外观长圆锥形，与章姬差别很大，但与幸香类似。成熟果果面呈鲜艳的红色，着色一致，富有光泽，极其美观。平均单果重18克，一二级序果平均过重25~30克，最大单果重可达60克以上。果肉呈橙红色，肉质细腻致密，可溶性固形物的含量在11%以上，甜度较高，酸甜可口，香味浓郁。红颜的硬度比章姬要高一些，果实的耐储性比章姬要好，但不如幸香，在0~20℃的环境中能贮存3~5天。
②、熟性与丰产性
红颜不如章姬早熟，一般要晚7~10天，亩产量和章姬差不多，在2000千克左右。
③抗病性与适应性
红颜对白粉病的抗性比章姬要差，但对灰霉病的抗性比章姬要强；红颜的适应性比较广，在我国南北方温室大棚中都适宜栽培，但只适合作为采摘品种，不适宜远距离长途运输。
④、栽培要点
栽培红颜与章姬一样也要选择具有消费需求的城郊地，植株长势较旺，萌发新叶多，容易影响植株底部通风透光性，因此，栽培时间距不能过密，行距25厘米，株距20厘米左右，并呈品字形栽培，一般每亩地保苗8000株左右。在温湿度及肥水管理上，同章姬类似；生产中要注意防白粉病，可定期用硫磺熏蒸进行预防。采收红颜可以在成熟度达到90%时进行，口感、品质都会不错。

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4、甜查理
甜查理属于欧美品种，是由美国佛罗里达大学与1986年左右选育而成。2000年被引入我国，在我国南北方均有大面积栽培，既适合日光温室又适合露地栽培的鲜食草莓品种，与红颜、章姬相比最大的优势是产量高、硬度好、抗病性强，而且特别早熟，尤其要比章姬和红颜适合于在南方地区种植。
①、形态特性
甜查理的植株长势健壮、株型紧凑直立，株高19~26厘米，株幅25厘米左右。叶片形状偏椭圆形，较大、较厚、颜色深绿、叶缘锯齿钝圆。果实大部分为一级序果，果实形状为圆锥形，成熟果颜色为大红色，有光泽，大小比较均匀、整齐美观，平均单果重35克，最大单果重83克。果实指数纵横经比为5:4.3 。果肉呈橙红色，致密细腻、比较硬，中心髓部组织颜色稍浅，有中空现象，但不影响口感品质，果汁较多，口味酸甜，可溶性固形物在8.4%以上。在0~5℃的环境中可储存5~7天。
②、熟性与丰产性
甜查理属于极早熟品种，正常情况下，每株可生产草莓20~25颗，最多能结果30颗，每株商品果产量在500克左右，最多能达到650克，每亩地产量至少在2500千克以上。
③抗病性与适应性
甜查理对灰霉病、白粉病和炭疽病都有较强的抗性，冬季可短期耐0℃的低温，对相对较高的温度、湿度也表现出较强的耐性，在我国南北方都有较好的表现。
④、栽培要点
在栽培甜查理时可以进行合理的密植，每亩种植株数可保持在8000~9000株，行距25厘米，株距18~20厘米，按照品字形栽培。

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5、国内的一些品种（代表品种京藏香）
与国外相比，我国培育草莓品种起步较晚，但截至目前也培育出了多个草莓品种，尤其是适合在日光温室里栽培的品种，在市场上反应良好，我就说说代表品种之一京藏香。
京藏香是北京农林科学院用早明亮作母本，红颜作父本杂交选育的品种。目前也在我国大部分地区有种植。由于在高海拔的西藏地区都有较好的表现，因此取名为京藏香。与国外品种相比，京藏香有一些非常突出的优点：早熟、高产、个大、抗病、风味浓，风味接近日系系列品种，种植在西部地区已经超过了日系品种。
①、形态特性
植株具有较强的生长势，株型很紧凑，株高25厘米左右，株幅20~25厘米，叶片近圆形，较厚，叶片偏黄绿，结果习性以一级序果为主，有较强的连续结果能力，果实完全成熟后，亮红色，果实形状圆锥形，果型指数纵横经比为5:4，果柄和章姬和红颜明显要短的多。一二级序果平均单果重32克，最大单果重55克。果肉橘红色，致密细腻，较硬，很少有中空现象，果实可溶性固形物9.4%左右。酸甜适口，香味较浓。果实耐储存，在0~5℃的环境中可储存7~8天。
②、熟性与丰产性
京藏香在熟性上极其早熟，比甜查理稍早或相当。亩产可达2500千克以上。
③抗病性与适应性
该品种对白粉病、炭疽病及灰霉病都有较强的抗性，在我国南北方保护地都适宜种植，在光照比较强的西部地区表现更好。栽培京藏香每亩适宜的密度是8000~10000株，一般行距25厘米，株距18~20厘米。

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在选择草莓品种时，一定要因地制宜，根据不同草莓品种的特征特性和栽培要点，以及本地区的市场行情、人们的消费习惯合理选择品种，这样才能达到生产好、销售好的目的。