胃不好的人，少吃哪些食物如何养胃

胃不好的人，少吃辣的，少吃味重的！不能吃冰冷的。可以多吃些蔬菜类的，山药，红署，南瓜等，最好一年四季喝白开水啦，养胃！[呲牙][玫瑰]

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【胃不好的人，少吃哪些食物如何养胃】胃喜暖，所以要养胃首先要忌食生冷凉的食物，尤其不要吃汤泡饭，这样会冲淡胃酸，容易消化不良；多吃温性和中性的食物、蔬菜以及水果等，比如小米饭或粥等。不要吃汤
老人养胃要多喝水，不仅能达到稀释食物的作用还是更好的消化食物，使胃里的有害物质更容易排出体内，养胃需要通过调节饮食习惯，养成一个良好的饮食和生活习惯。平时应注意一日三餐定时定量、避免过饥或过饱、每餐七八分饱即可，少吃腌制食物，腌制食物中含较多盐及致癌物，尽量少吃；避免辛辣、过硬、生冷、肥腻、过干、过酸等刺激性食物，这些食物会加重胃肠道负担；多吃蔬菜水果和易消化的食物如五谷杂粮、富含蛋白质的食物、小米粥、面条等养胃食物。俗话说胃“三分治，七分养” 。

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胃脏位于人体的腹腔左上方，上与食管下端相连，下与十二指肠球部相连。《内经》有云：“谷入于胃，脉道乃通，血气乃行” 。中医讲，有胃气则生，无胃气则死。足以说明胃脏对健康的重要性，但是胃也是很“娇气”的脏器。熬夜，生气，饮食不当都会引起胃疼，反酸，烧心等不良症状出现。所谓，顺胃而为，才能长治久安。

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为何“胃病”越来越多，提醒：3种食物再喜欢，最好一口也别碰！1、冻柿子在北方，冻柿子，冻梨就是冬季的象征，也是家家户户喜欢的水果。可是胃不好的人，再喜欢也要少吃。柿子含有较多鞣酸及果胶，胃不好的人，消化能力差，胃酸分泌过多，鞣酸会与食物残渣形成团状物，容易形成胃柿石，一般称为是植物性胃柿石。进而会导致消化道梗阻，也会增加胃壁的压力，破坏胃壁，引起坏死，穿孔等危险的发生。尤其是不要空腹吃柿子，对胃脏的伤害加倍。

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2、小咸菜各式各样的小咸菜，美味下饭，增加人的食欲。但咸菜不宜过量的食用，一方面，咸菜中盐分太多，对血压，肾脏都会产生不利的影响。再者，食物经过腌制后，其中的维生素，微量元素都会流失，失去大量的营养物质。最主要的是经过长期腌制的食物，含有较多的二甲基亚硝酸盐，进入人体后变成二甲基亚硝酸胺的致癌物质，增加消化道癌变的几率。尤其正在生长发育的孩子，咸菜摄入过度，会影响身体的正常发育。

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3、过度烹调的食物如过油的食物，烤制的食物，对胃脏来说，都会产生一定的危害。专家指出，生活中的所有营养素中，油脂类是最不容易消化的。食物经过油炸会变得坚硬，很可能伤害柔软的肠胃，刺激胃黏膜。并且大量油脂以及热量，长期食用无非给肠胃造成大量的负担。而烧烤食物中含有的三苯四丙吡，是三大致癌物之首。研究发现，吃一只烧鸡等于吸30支烟的毒性。食物经过烤制会导致蛋白质变性，加重胃脏，肝脏，肾脏的负担。长期的食用，哪里的组织脏器虚弱，就会诱发病变，因此，胃不好的人，尽量少吃烧烤。

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不想胃损伤，戒掉“二习”，做好“四事”！

【戒掉二习】

1、不吃早餐有句俗语“早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐” 。早餐是一天中很重要的一餐，然而，现在人却悄悄相反，早餐吃的草草了事，晚餐却极为丰富。一项调查显示，年轻人不吃早餐的人数占30%左右。早上不吃早餐，胃脏没有任何的食物，而胃酸却正常的分泌，会刺激胃黏膜，引起胃脏问题。胆囊中的胆汁没法排出，导致胆汁中的胆固醇会大量析出、沉积就会形成结石。2013年《英国营养学杂志》发表的一项研究表明，不吃早餐的人更可能增加体重。而肥胖与几十种疾病息息相关。

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2、懒得运动数据显示，现在有8成的人长期久坐，严重的缺乏运动。一般坐2-4小时以上都称为久坐。如果每天坐立的时间在9.6小时，每多2小时，患肠胃疾病的风险增加8% 。人在久坐的时候，胃部承受的压力大，影响食物的消化，就会出现胃胀，胃痛，便秘等。而长期的食物消化不良，有害物质在胃中，肠道内堆积，滋生细菌病毒，加速癌细胞增长。因此，每坐2小时就起身运动一下，每天最好保证30分钟的运动。

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【做好四事】

1、预防幽门螺旋杆菌幽门螺杆菌病是唯一能在胃中生存的一种细菌，也是世界上人群感染率最高的细菌之一。一旦感染幽门螺杆菌，会导致胃肠道菌群紊乱，人体内环境的紊乱，也是引起胃炎的主要病因。日常多吃点白古丁根，或者将其炒制成白古丁根茶，泡水喝，对胃部十分有益。白古?。?其根茎药用价值高，可杀灭幽门螺杆菌。

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据《本草纲目》记载：“解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核、疔肿。”现代研究发现，白古丁，可使幽门螺杆菌转阴，溃疡面愈合、疼痛停止，能明显减轻应激所致的胃黏膜损伤 ,使溃疡发生率和溃疡指数明显下降 ,而配伍成复方后 ,抗溃疡作用更强。白古丁，联合药物，治疗幽门螺杆菌阳性的糜烂性胃炎效果显著。所以，经常用白古丁泡水喝，对于杀灭幽门螺杆菌，改善胃溃疡，保护胃部健康，大有益处。

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2、调节不良情绪不良的情绪可引起“胃压抑” 。其实不难发现，人在生气，紧张等状态下，就会不想吃饭，这就是胃脏自我保护机制，如长期这样，就会导致胃脏功能不断退化。中医讲：大怒伤肝，思则气结，忧思伤脾，讲的就是情绪治病。不良的情绪会，引起肝气不舒，而肝气横逆犯胃，横逆克脾，引起脾胃不和等。而按照西医的理论讲，人体的消化道也称为“肠神经系统”，与中枢神经联系在一起。人的情绪不佳时，引起脑肠肽等胃肠激素分泌异常，从而影响肠胃健康。临床显示，功能性消化不良占胃病的20%-40%，也主要原因就是不良情绪所致。

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3、积极排便胃能将食物中的毒素垃圾，向下输送，排出体外，这样才能保证人体正常的运转。排便是清理体内毒素的主要方式，如长期便秘，憋便，有害物质在体内堆积，腐败变质，影响人体的内环境。引起幽门螺旋杆菌，破坏胃黏膜，相继而来的就是各种的肠道，胃脏疾病。排便本身是一种反射性活动，只要坚持定时排便一段时间，即可逐渐建立起排便的条件反射，形成习惯。每天早上是最佳的排便时间，不要憋便，定时的蹲厕所，养成良好的习惯。

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4、早睡早起养生讲“三分调，七分养” 。清代医家李渔曾指出：“养生之诀，当以睡眠居先，睡能还精，睡能养气，睡能健脾益胃，睡能坚骨强筋。”睡眠是养生的第一大补，人一个晚上不睡觉，其损失一百天也难以恢复。好的睡眠可帮助脾胃消化食物，促进胃黏膜的自我修复。睡眠可促进血液循环,有提高身体抵抗力以及免疫力，预防各种疾病。在早睡觉的同时，也要保证早起不赖床。经常赖床不起，会打乱胃肠功能规律，影响胃脏健康。

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胃不好的人要少盐、少油，还有辛辣、油炸、烧烤、尽量不要吃，姜、豆类、木薯、蕃薯也要少食，乌榄角、酸醋。保护胃粘膜食物有，西兰花、小南瓜、紫金兰、铁头莱、胡萝卜等