我感觉还是需要点天赋的，对气味比较敏感的人，只要有人稍微一点拨，那学的很快 。要对气味不敏感的人，你就是天天教他，也学不成 ， 我身边就有这样的人 。
我自己也会品酒 ， 这个与我的工作环境有很大的关系，天天都泡在酒里面与酒打交道，有一点异味或者霉味自然就能够闻到 。一款酒过不过关第一关就在于我们酿酒工人 。
【专业品酒的人说那么多，怎么感觉听不懂很玄乎喝不出来】我自己的一个朋友，机缘巧合之下去到一个酒厂工作，主要工作就是学习勾调酒，要会勾调酒，首先就是要会品酒，能够品出这款酒的优点与缺点 。他找到我学习，交流了几个月我觉得长进不大 ， 所以他现在需要勾调酒都会先找我问了以后才敢下手，这个就是对酒气味不敏感，没有天赋 。
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