端午都爱吃粽子,可有多少人知道吃粽子来由呢

每年的端午节赛龙舟、吃粽子,这是中国人民的传统习俗,相传这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原 。
公元340年,屈原不堪亡国之痛 , 于五月五日怀抱大石头投入汨罗江 。楚国人闻讯忠臣屈原投江,很多人自发划船追赶营救,却不见踪影 。于是每年的五月五日,都要划龙船比赛,人们用竹筒装米投入江中给鱼虾吃,以免损伤屈原的身体 。这就是最早的"筒粽”吧 。所以赛龙舟,往江里投粽子,盛行于吴、越、楚国等时期 。
粽子又叫“角黍”、“筒粽”等,晋代粽子被正式定为端午节食品 。包粽子的原料除了糯米外,还加了中药益智仁,人称益智粽 。南北朝时期出现了杂粽:即米中掺杂禽兽肉 , 板栗,红枣,赤豆等等 , 品种繁多,用菰叶包黍米四角形,煮熟 。后人又用苇叶、荷叶等包粽子,世代相传,才有了现在的粽孑品种琳琅满目,口味众多,美不胜收 。


端午都爱吃粽子,可有多少人知道吃粽子来由呢

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每年端午节民间都有吃粽子的习俗 , 都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原 。
每年农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习俗 , 端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原,据说在几千年前,爱国诗人屈原投江自杀,人们为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,就用竹叶包了很多饭,包成菱形投入江中,被人们称为粽子,所以几千年以来就有了吃粽子这个习俗 。
端午都爱吃粽子,可有多少人知道吃粽子来由呢

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【端午都爱吃粽子,可有多少人知道吃粽子来由呢】做粽子看你是做甜口味的还是做咸口味的 。需要的原料很常见有糯米、粽叶、蜜枣,白糖 , 豆沙,火腿 , 鲜肉,蛋黄等等,根据个人喜爱的口味来做什么馅 。

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