维生素有哪些正确的服用方式

如果是药用维生素，那么严格按照药品说明书规定服用；如果是天然膳食补充剂，那么补充分两种情况：1、水溶性维生素，比如维生素B族，维生素C ，水溶性维生素在身体停留时间较短，一次性服用过多，会随尿液汗液排出体外，所以，最好是少量多次补充，餐前餐后都行。
2、脂溶性维生素，如维生素E、维生素A、维生素D等，脂溶性代表有油脂才能吸收，所以，最好在餐后补充，正常情况下，一次性不要补充超过推荐剂量，以免产生副作用。

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绝大部分维生素都能从正常的饮食、正常的活动（比如嗮太阳）中获得，人体的肠道内也能合成，不需要特别地服用。如果某种维生素缺乏或者遵医嘱服用即可，不要过量，也不要长期地去服用某种人工合成的维生素，过量也会中毒的！

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维生素分为脂溶性维生素、水溶性维生素。

脂溶性维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，这些维生素广泛存在于脂肪食物中，在人体消化过程中，随着脂肪一起进入淋巴系统，依靠脂蛋白在血液中运输，被人体细胞利用，或存在于肝、以及其他脂肪组织中。

说这段的目的是，脂溶性维生素需要和脂肪一起食用时，才会被更好的吸收，比如蔬菜中也含有一定的维生素A/K，如果单独吃蔬菜，吸收效果也不是很好，和食用油或者动物油脂一起进食才可以。
【维生素有哪些正确的服用方式】

因此，服用脂溶性维生素补剂时，最好也是随餐服用，这样才可以更好的吸收，需要注意一点的是，由于脂溶性维生素可以长期存储于体内，并可以累积，过量服用可能会带来毒性。

相对于这一点，水溶性维生素会“友善”很多，即便稍微过量，也会通过尿液排出体外，难以给身体带来伤害。

水溶性维生素包括维生素B族，维生素C两大类，全谷物，新鲜的蔬菜水果等食物中含有较为丰富的水溶性维生素。

如果通过补剂服用，有几点需要注意的，不要单独大剂量服用某一种维生素B，组合起来会更好，比如维生素B、维生素B12、叶酸一起服用时，可以有效降低同型半胱氨酸，有利于降低由同型半胱氨酸给心血管带来损伤的风险。另外就是不要在睡觉前服用大剂量维生素B族。

至于维生素C，在服用剂量方面，争议很大，膳食指南的建议是每天服用100mg，最高上限是1000mg，如果是大剂量服用，就不建议随餐服用。

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事实上，如果你的饮食中，绝大部分是天然食物的话，所摄取的维生素基本可以满足身体需要，如果你有慢性疾病，可能需要服用相关维生素补剂，以辅助改善慢性疾病，但前提是需要咨询医生或营养师。

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维生素可以从食物中补充，不挑食各种蔬菜水果都吃，应该是不会缺的。