西红柿切开之后,里面是空心的现象,也是一个比较常见的问题 , 很多人对这种情况并不知道是怎么回事,甚至还认为是由于使用了激素所导致的 。农大早些年就种植过温室大棚西红柿 , 对于西红柿的生长习性还是有一定常识的,下面就把自己所了解西红柿空心的原因,以及防治的措施分享给大家参考 。

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西红柿空心的原因在西红柿幼果的膨大期,如果遇到突然降温的现象,就会导致植株根部细胞收缩,从而影响了根系的吸收能力,当根系吸收能力下降的情况下,会导致水分与营养供应不足 , 以至于造成西红柿出现部分空心的现象 。
其次,西红柿果实在膨大期间,由于需要的营养增加 , 如果是留果太过于密集,因此营养成分就会比较分散,从而会影响到果实的均衡膨大,在不同位置生长的果实,其吸收营养的能力也是不相同的,西红柿植株上半部的果实,因为营养不足也会发生空心的情况 。

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再则 , 对于那些管理比较粗放的西红柿,营养成分与浇水等不够及时,水肥不足会严重的影响到西红柿果实的膨大发育,也就会导致西红柿果实的空心数量增多 。
另外,特别是对于大棚种植西红柿,西红柿授粉需要点花,或者是使用生长调节剂等,由于搭配或者是配比不合理,以及用药量过大,也能够导致西红柿果实空心的发生 。
对于西红柿空心的防治措施 首先要在温室大棚内设置储水池,用于储存浇地用水提升温度 , 避免直接用井水浇灌,防止西红柿植株根系受冷,影响根系的生长与吸收功能 。做好西红柿植株打叉和摘心,增强光照时间与通风,及时疏果减少营养成份的消耗 。

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加强温度管理,合理进行浇水 , 适当增施氮、磷、钾复合肥,对西红柿植株的营养生长与生殖生长做好协调 。在西红柿坐果前可少量施肥,坐果后直到膨大期要分多次追肥,补充西红柿对营养成份的需求 。在对大棚种植西红柿点花或使用生长调节剂时,需要合适的配比浓度 。
有了以上相关对西红柿的种植管理措施 , 就会在很大程度上减少西红柿果实空心的发生,以上经验分享,愿能帮助更多的种植户朋友 。
西红柿空心果的成因一般有几方面:一是点花时浓度过大 , 二是含氮肥料施用不当,三是开花期遇到低温或弱光,导致授粉受精不良
预防空心果的出现,需要注意以下问题:
1,西红柿在花期时对温度比较敏感,特别是开花前5天和开花后3天,温度不宜低于15℃或高于30℃ , 在结果期白天温度控制在25℃左右,夜间控制在15℃左右;在深秋及冬季浇灌大棚西红柿时,水温必须预先提高到10℃以上,我们可利用大棚一角暂存浇灌水,以利提温 。
2. 要加强光照管理 。生长中后期要适当打杈和摘叶,增强光照,促进通风 。
3. 合理施肥施用 。要多补充大量元素 , 氮、磷、钾肥以氮钾成分为主的,协调好植株的营养生长与生殖生长
4. 合理施用激素 。开花结果时,要尽可能提高授粉、受精能力 , 使之形成种子,有条件的可进行人工授粉 。
西红柿空心果一般有几个原因造成:
1:与品种有关系、
2:与滥用激素有关系,点花药和膨大剂使用不当或随意加量都容易造成空洞果
3:极端天气(冷热不匀)也容易造成空洞果
4:番茄开花期,点花过早过重也容易畸形
种植过西红柿的农民朋友们都是应该知道 , 在种植西红柿的过程中是比较容易出现裂果、畸形果、空心果的现象,这种现象不仅让产量急剧下滑 , 同时还大幅度的降低了我们农民的种植效益 。那么,造成这样的“元凶首恶”到底是谁又当如何防治呢?流芳根据自身家庭多年的种植经验,分享以及看法和观点 。
造成西红柿空心的原因有很多 , 跟植物生长调节剂(就是我们常说的植物激素)是没有太大关系的 。植物生长调节剂的确是可以促进西红柿果实的坐果和果实膨大,不过一旦我们种植户使用的浓度过高的话,极其可能会导致西红柿空心的现象 。
其次,西红柿植株光照不足、养分供应少、花粉受精不当亦或者是外界温度过高、肥水施用不当等,都可能会直接导致西红柿出现空心果 。空心果是果蔬种植中我们经常会碰到的一种生理性病害 。空心西红柿是属于畸形果实,只是形态与正常果有些许不同而已,口感稍差 , 但也并非有害,还是可以进行食用的 。
西红柿由于浇灌水温度过低和营养生长与生殖生长的平衡发生紊乱,西红柿营养生长过旺 , 棚内郁敝 。植株旺长消耗了大量养分,造成养分缺乏而不能满足果实膨大的生理需求,均会造成部分果实空心 。不仅直接影响了西红柿的产量,也大大降低了产量和口感 。
【西红柿空心果什么原因造成的,该怎么防治】总之 , 西红柿果实能否发育成正常果,主要由西红柿花芽分化的质量决定 。如幼苗期花序形成时遇低温、氮肥多、水分多,花芽过度分化,果实则形成桃形、瘤形或指形;如苗龄拉长 , 低温或干旱持续时间长,果实则形成裂果、疤果或籽外漏果实;花芽细胞分裂过旺,心皮数目增多 , 开花后由于各心皮发育不均衡,果实则形成多心室的畸形果 。
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西红柿空心主要是由于一些“外界条件”和“人为因素”导致的 。比如在生长过程中养分供应不足、外界温度过高、施肥不当、光照不充分以及受精不当都有可能导致西红柿出现“空心”的情况 。具体如:
1、摘叶过多过早
摘叶是蔬菜植株调整的重要手段之一,通过摘叶,可塑造适宜于棚室环境生产的最佳株型 。西红柿上部果实进入膨果期时,为促进下部果实转色,菜农采取摘叶的做法 。通俗来讲,摘叶,即为去叶,而在植物生理学上 , 蔬莱枝叶的去留会直接影响或改变植株体内光合有机物的分配情况 。
但摘叶过多导致植株光合作用受影响 。所以 , 菜农在进行摘叶时,注意选留最佳的“源库单位”,而应把一些无效枝叶去除 。西红柿生长中后期打杈和摘叶要适度 。同时,也需要注意不可过早过多地摘除,否则光合面积不够,积累的光合产物少 , 营养供应不足 , 果实发育不良,出现空心果 。
2、叶部病害发生
西红柿生长后期营养供应不良或叶霉病等病害发生较多,植株光合能力下降,光合产物减少,供应果实生长的营养不足,空心果发生就较多 。
3、后期浇水施肥减少
很多菜农过早停止浇水施肥,土壤中的养分难以满足西红柿果实生长的需求,果肉的生长受到影响 , 从而造成了空洞果 。膨果期是植株最需要营养 , 也是果实成长的关键时期 , 此时肥水管理一定不能疏忽 。
在保证正常生长的前提下,以控水为主 。开花前,水分保持中湿程度,土壤含水量65~75%,结果期应保持土壤湿润,土壤含水量在75~85%之间 。一般在西红柿长到核桃大小的时候开始浇水施肥 , 可以随水冲施有机肥或复合肥 。以后视植株的长势、天气状况 , 摘一茬西红柿浇一次肥水 。
4、光照不足
开花期遇到弱光,导致授粉受精不良出现空心果 。很多大棚的遮阳网密度过大,阴天时又没有及时撤除,遮光时间太长导致了光照不足 。西红柿要想维持正常的生长发育,需3万勒克斯以上的光照强度 , 如果长时间达不到光饱和点 , 制造的光合产物少 , 就无法满足茎叶和果实营养的供应 。
当前白天棚内温度已经没有7、8月份那么高,但仍在30℃以上,建议菜农在拉大前后放风口的前提下,适当设置遮阳网降低棚内温度 , 避免造成西红柿受精不良 。白天温度控制在32℃以内,夜温控制在15℃左右 。在阴雨天气时,应及时撤去遮阳网 , 等到光照强时再覆盖 。生长中后期要适当打杈和摘叶,增强光照,促进通风 。如果光照不足 , 可人工补充光照 。
5、点花用药过量
植物生长调节剂使用配比不合理,点花用药过量,如有些菜农点花时 , 加了过量的赤霉素,赤霉素浓度过高很容易刺激果皮发育,使外果皮快速生长 , 而果实内的组织生长相对缓慢,出现果实空心 。
根据自己的点花习惯,要选择合适的点花药浓度和配方 , 按照产品说明使用,避免空心果的产生 。
6、夜温过高
夜温过高,昼夜温差?。?西红柿白天制造的营养物质被大量用于呼吸消耗 , 导致植株营养物质积累不足,果实易出现空心现象 。所以在实际生产中,应加强通风,拉大放风口,拉大昼夜温差,减少营养消耗 , 以避免出现空心 。
7、每穗留果量过多
留果过多,每穗留果量在5个左右,导致果实间养分相互争夺,植株下部的果实膨大早,争夺养分能力强 , 而上部果实膨果晚,获得的养分少,空心果就多 。所以 , 要合理留果 。建议菜农合理留果,每穗留果4个左右为宜,保证果实膨大所需要的营养 。
8、遭受低温和缺水
由于大棚内浇灌水的温度降低,在低温情况下,西红柿根部受冷收缩 , 根须活力降低,吸水性差,如此时植株幼果正处于膨大期 , 在短期缺少水分供应的情况下,则易出现局部的果中少肉现象 。
加强温度管理 。白天的温度控制在25~30℃左右,晚上的温度在15~20℃,以防止秧苗徒长 。西红柿在花期时对温度比较敏感 , 特别是开花前5天和开花后3天,低于15℃或高于30℃都不利于开花、授粉 。在结果期白天温度控制在25℃左右,夜间控制在15℃左右 。
种植过西红柿的农民朋友们都是应该知道,在种植西红柿的过程中是比较容易出现裂果、畸形果、空心果的现象,这种现象不仅让产量急剧下滑,同时还大幅度的降低了我们农民的种植效益 。那么,造成这样的“元凶首恶”到底是谁又当如何防治呢?流芳根据自身家庭多年的种植经验,分享以及看法和观点 。
造成西红柿空心的原因有很多,跟植物生长调节剂(就是我们常说的植物激素)是没有太大关系的 。植物生长调节剂的确是可以促进西红柿果实的坐果和果实膨大,不过一旦我们种植户使用的浓度过高的话 , 极其可能会导致西红柿空心的现象 。

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其次,西红柿植株光照不足、养分供应少、花粉受精不当亦或者是外界温度过高、肥水施用不当等,都可能会直接导致西红柿出现空心果 。空心果是果蔬种植中我们经常会碰到的一种生理性病害 。空心西红柿是属于畸形果实,只是形态与正常果有些许不同而已,口感稍差,但也并非有害,还是可以进行食用的 。
西红柿由于浇灌水温度过低和营养生长与生殖生长的平衡发生紊乱,西红柿营养生长过旺,棚内郁敝 。植株旺长消耗了大量养分,造成养分缺乏而不能满足果实膨大的生理需求,均会造成部分果实空心 。不仅直接影响了西红柿的产量 , 也大大降低了产量和口感 。

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总之,西红柿果实能否发育成正常果,主要由西红柿花芽分化的质量决定 。如幼苗期花序形成时遇低温、氮肥多、水分多,花芽过度分化 , 果实则形成桃形、瘤形或指形;如苗龄拉长,低温或干旱持续时间长,果实则形成裂果、疤果或籽外漏果实;花芽细胞分裂过旺,心皮数目增多,开花后由于各心皮发育不均衡 , 果实则形成多心室的畸形果 。
以上均为流芳个人观点阐述,需要的朋友可以根据自己的实际情况对照进行参考借鉴 。
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