在外地工作，最能代表你心情的家乡特产是什么

一份炒饭，就有家乡的味道
大家好，说起我的家乡，那是一个山清水秀的，人杰地灵的好地方，从古至今历来都是兵家必争之地，古有脍炙人口的经典成语"一鼓作气"的战役长勺之战，上世纪有陈毅元帅指挥的莱芜战役。我们家乡有数不尽的好东西，就拿家乡特产的美食来说，莱芜有三黑，三辣一麻，莱芜的三黑有，第一黑，莱芜黑山羊。第二黑，莱芜黑猪猪，第三黑，莱芜黑鸡。三辣，莱芜第一辣，莱芜姜，第二辣，莱芜蒜，第三辣，莱芜葱。一麻，就是莱芜花椒。这个都是莱芜人的自带光环，在外面都很有名气的。还有莱芜羊汤，也是远近闻名。莱芜炒鸡。雪野鱼头。鄂庄肴肉，三山红烧肉，茶叶豆腐，口镇香肠，方火烧块豆腐。莱芜好吃的东西简直太多了，有一次我去南方一座城市在街上老家一家莱芜炒鸡店感觉亲切感满满的

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太多了！毕竟咱是新疆的！下面简单列举几个哈~~~
1、美女
俗话说的好，进了咱们新疆，三步一热巴、五步一娜扎（不要打我）。总之新疆美女是出了名的多，既有异域风情又不失温雅俏丽，所以这个放第一！
2、馕
可以一日无菜,不可一日无馕。新疆烤馕，面粉鸡蛋牛奶做成的，上面洒满芝麻，香死个人！
3、吐鲁番葡萄
全国人民都知道葡萄沟的葡萄好，咱也不多说了。
4、干果
这个好像也不用我说了……吧，所以我是干啥来的？
5、夺命大乌苏
这个听起来吓人，喝起来更吓人，夏天来一杯冰镇的，那味道绝了！
6、新疆大列巴
你看它是个啥？硬式面包哦，里面还加了核桃葡萄干，拎在手里沉甸甸的。
7、沙漠
撒也不说了，就塔克拉玛干沙漠吧。我还要带着家里几百只骆驼回家！
当然是重庆的火锅、串串儿和小面的啦

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锦州小菜
我是锦州人，锦州小菜是特色！
我是绩溪人，给大家介绍一下绩溪的美食吧！
1绩溪《一品锅》：一只大铁锅上面一层五花肉，一层蛋饺，一层油豆腐，最下面是萝卜，或青菜，小火慢炖几个小时味道好极了。一打开锅盖子，一股浓浓的香味扑鼻而来，勾起肚子里的馋虫。
2绩溪《浇头面》：绩溪最有家乡味道的小吃之一，制作简单，所谓的浇头是用笋干及自制的豆腐干，肉丝等材料事先做好的一种调料品，再配上一点自制的辣椒酱，美味可口。在绩溪每逢春节第一天必吃的一道美食。同时在无论男女老少在生日之日都会煮一碗面条，寓意长寿之意。
3 绩溪《挞裹》：绩溪挞裹馅料有香椿，腌菜，南瓜，萝卜丝，韭菜等。饼铛上不放油或少放一点，用热锅一点点烙熟，只能小火慢慢烙，火一大就容易烧糊，烙至两面金黄即可，入口芳香，软硬适中。
龙岩的花生。
我的家乡有名的土特产很多，在外地工作，最能代表自己心情，最值得骄傲的就是著名的龙岩花生！
龙岩位于福建的西部，属于山区，矿产资源丰富，自然条件好，有许多闻名于世的特产，其中以“龙岩花生”，“闽西八干”的名气最大。
龙岩花生的闻名，主要在于选料严谨，精选名优花生品种，并在污染极小的山区种植。加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手！
我国各地皆有花生，加工制法不一，炒炸晒烤，五花八门，各具特色，都成为人们喜爱的主要“零食” 。
龙岩花生特色
龙岩传统焙制的盐酥花生，较之各地名产，更具独特风格。其香酥美味，妙不可言。品尝者愈嚼
“热嘴”，闻其味者则必馋涎欲滴。不论男女老少，无不酷嗜此物，许多掉了牙的老人不能咬嚼，也常把它放进小臼捣碎，慢慢品尝，怡然自得，此种花生，作为小菜配饭，别有风味；作为下酒之物，更是上乘。以其物美价廉，穷乡僻壤、凉亭小摊，皆能实到。嗜酒者无需其他菜肴，但有数两花生，便能过瘾。人们常说，鸡鱼等上乘食物，多吃之后必生厌，惟独花生不然，大宴小饮少不了它，闲暇无事咬嗑几颗，也觉神爽意舒。据史料记载，早在明朝万历年间，龙岩就开始以精堪的工艺加工花生，迄今四百余年。
龙岩花生美誉
龙岩花生口感香、酥、脆，色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满、具有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟之功效，食之令人回味无穷，是闽西独特的安全、优质、营养、无污染的风味食品，产品分别获得国家级'99中国国际农业博览会名牌产品和省级'99昆明世博会福建特色产品展销会金奖及被授予2000年～2005年福建省名牌农产品等称号，畅销全国28个大中城市和主要旅游城市，深受广大消费者喜爱。
龙岩花生文化
自古以来，龙岩人把花生视为吉祥之物，它象征“财丁两旺”、繁荣昌盛，是因为焙制后的果仁香味浓郁、生津爽口，皮壳则愈剥愈多（一变两）。民间办理婚事，非花生不可。订婚时，男方致送“聘礼”后，女方必须回赠花生。男方以此广分亲朋好好，是即表示婚事已定，从而取得社会承认。“何时请吃花生”？便是人们探询婚期并表示祝愿的好话。新婚之夜闹罢洞房，主人必须摆出“花烛酒”，请所有参观者喝酒吃花生。每逢春节，家家户户都必购备花生。龙岩俗话“两手一拜，红柑一介：屁股一拱（上身弯下，鞠躬），花生一捧” 。小孩拜年时，大人不一定给红包，但必须赏给红柑和花生。民间喜庆宴席，第一道菜也必定是花生，主客双方将都因此得到幸运。花生在龙岩具有如此特殊地位，自古已然，至今不衰。
龙岩花生制法
龙岩咸酥花生加工方法独特，它分湿焙和干焙二种。湿焙就是将刚采收的鲜花生果洗去泥土，加上一定比例的食盐，经煮、晒干后，用文火烘焙而成。其特点是仁膜白色酒币脆可口，耐人寻味。干焙则是将花生果晒干后加人一定比例的食盐，放人锅内煮熟，晒干后用文火烘焙其特点是仁膜褐色，酥、脆、香，脂味较淡。盐酥花生加下技术的关键是精选饱满的花生做原料，加工的盐量适度，烘焙温度不宜过高，防止烧焦。
欢迎你到福建龙岩品尝龙岩花生！
我的家乡在豫南的的一个小乡村，临近湖北，我的家乡的小吃有大肠汤，这是没个罗山在外的老乡回家必吃的一种小吃，还有一个小吃叫闷罐肉。也是豫南独有的小吃。时间有限，下次我会更大家详细的介绍一下家乡的这两种小吃的由来和制作方法。
莫过于能饱餐一顿
但在别的地方很少看到，这个都没有卖，只有我们这里才有纯天然饨手工制作
吃在嘴里，暖在心里，思念家乡
家乡的特色，辣辣的，味道好极了
以前的是苹果，费孝通曾题词灵宝苹果甲天下，由于竞争激烈，在城市找不到存在感。这几年，红提葡萄不错，部分果农靠着他收入不错，还有后起之秀突尼斯石榴这几年风生水起，在市场上比较抢手，让一部敢吃螃蟹的果农赚得盆满钵满，还有穿金戴银的黄金，在全国排在招远之后多年。最难以割舍的是妈妈做的饭，每次回家都要吃上几大碗，在家里妈妈总会做好吃的尽可能让你多吃点。
吃，是四川人的灵魂。说起四川，好吃的东西不要太多哦。在外工作十几年，想念的家乡美食太多太多，比如兔头，豆腐脑，赖汤圆，钟水饺，伤心凉粉，老麻抄手，冷吃兔子肉……说起来口水都要流出来了。其实，最最想念的还是家常菜的味道，家人的味道。温暖着我们的心。
团圆的时刻，让我们常回家看看！
外出数月余，思念粉蒸肉。百姓人家的粉蒸肉杠杠的，肥而又腻，干而不柴;上桌油晃晃，食完盘干干。有秘诀的?。?
扬州狮子头，大煮干丝。
你好，作为一个山西平遥人，山西醋和平遥的牛肉就是我们出门在外最爱的那一份特产了。
家乡味，走哪带哪！
家乡的特产一提起来，就想吃。
家乡的五色饭，老妈今天拍视频给我看，可惜吃不到
大熊猫，我家人手一只

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毫无疑问，一定是老家的“道口烧鸡”，咱们中国四大明鸡之一。
【在外地工作，最能代表你心情的家乡特产是什么】道口烧鸡以咸香为特点，外皮发脆，肉质鲜美，骨肉分离特好～特殊的秘密，不外传哦。不用担心骨头上啃半天。
在我们故乡，道口烧鸡是走亲戚的必备礼物。

很多，但他是其中之一。老家山里的一种草。我们南充老家叫“香浓茶” 。他有很多协议的名字，当然我现在更喜欢叫他“香茹茶”因为这个名字蕴含了一个孝子的神话故事。花了两年的时间培育出来的，因为管理不善，已经没有了！满满的乡愁。

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香薷茶除了好闻、好喝、能清热解毒、消炎、解暑外，还充满了美好的童年回忆，蕴含了一个孝子的故事。

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姐喝点不是草茶是故事

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喝香炉茶的时候会想起童年的小伙伴起去山里寻找他的乐趣。用鼻子和眼睛一起找，哈哈哈。懂他的小伙伴才知道我要表达什么意思。

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这种草茶不太好存放，所以我买了自封袋把它封存起来，这样可以放很长的时间，随时都可以喝到。

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和我一样有着故乡情节，独爱香炉茶的评论下方告诉我，我们一起来交流一下。我们和香浓茶的故事
最后再声明一点，并不是我打了错别字，这种草茶为什么会有这么多版本的名称出现？因为他本来就有这么多的名字，每一个名字饱含的故事都不一样，都有它本身的深意。