蔡林记的不错,我是湖北人,虽然味道没有现做的好吃 , 但是能找到那种感觉,现在我都是买蔡林记的芝麻酱,再买碱面条自己做实惠一些 。
蔡林记热干面
价格:36.9元/8包
品牌介绍:
蔡林记热干面是武汉家喻户晓的老字号,蔡林记热干面热干面,爽滑筋道,黄而油润 , 香而鲜美,未食而乡情浓浓,诱人食欲;食之则香飘四溢,回味无穷,现在蔡林记在秉承传统工艺基础上,创新推出了科学绿色产品——非油炸方便面式热干面,不但酱香味美、口味地道而且方便快捷、物美价廉
评价:
蔡林记热干面的芝麻酱非常香醇,面条比较好嚼吃着不像别家那样难嚼,每一包里都带着一小包酸豇豆角,酱料包微辣,增味不少,非常好吃 。

文章插图

文章插图
奇思源热干面汁
武汉热干面比较好吃
大汉口牌的是目前味道比较正宗的热干面品牌 。武汉生产的 。记得在武汉各大超市都有卖,也是目前在网络上最受欢迎的方便热干面
在网上买热干面像蔡林记呀,然后都是比较好的品牌,因为这些品牌在武汉也都是老字号他们做出来的产品肯定肯定也不会很差,所以说你要在网上买那个面建议还是买那些大品牌的比较好,一些一来就是它的味道可以得到保障,二来,就是可以他的那个质量也可以得到保障第3:00就是他的售后也可以得到很好的保障,我作为武汉本地人,我也经常买的那个蔡琳记的快捷,包装的热干面吃 , 感觉味道和在外面买的是一样的 , 希望我的回答可以帮到你 。
【想在网上买热干面,哪个牌子的比较好吃】肯定是武汉热干面,超级好吃
秒懂知识为您整理更多相关内容。
作为一个老家武汉的外地人,我认为网购热干面还是首选蔡林记 。
蔡林记自家的简介是这么说的:
“蔡林记”字号始创于1928年,由单一的面馆发展为生产多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业,成为武汉市及荆楚大地家喻户晓的百年老字号小吃品牌 。蔡林记热干面,爽滑筋道 , 色泽油润,香而鲜美 , 未食而乡情浓浓,诱人食欲;食之则香飘四溢 , 回味无穷 。蔡林记热干面因此受到广大市民的赞赏,一直享有“中华名小吃”的美誉,被评为“中国十大面条” 。2011年,蔡林记热干面制作技艺被列入”湖北省非物质文化遗产名录” 。

文章插图
在武汉当地,有很多热干面小店口味都不错,各有特色,就堂食来说不一定非要去蔡林记,很多蔡林记加盟店口味也就那样 。网购的方便型热干面还是要推荐蔡林记 , 他家的面饼要比其他牌子的更筋道,更能体现出热干面面条的那种偏干硬的口感,条细浆韧、色泽黄亮 。有的牌子热干面直接给一把挂面,那是太不讲究了 。老家人送热干面都会以蔡林记为首?。?老牌子更能体现当地特色 。要说不足,调料是硬伤,一包调味料一包芝麻酱,没有小菜葱花之类,芝麻酱偏干,讲究一点的需要再加工 。调料一定要拌开拌匀 , 三分调味七分拌 。
附热干面调料配方:
配料:上好酱油10克、香醋4克、胡椒0.5克、味精0.5克、芝麻酱15~18克,小麻油5克、酱紅白萝卜丁各4克、香葱5克,另外,酱油中要按50∶1的比例溶入绵白糖 。
芝麻酱製作:白芝麻或黃芝麻中火炒熟,炒至有香味 , 口感脆爽時起锅,再用搅拌机打碎,石磨研磨成芝麻酱 。最後在芝麻酱中加入四成小麻油 。

文章插图
如果觉得对你有帮助,请帮忙转发和点赞,谢谢!
很高兴能够回答你的问题,热干面,比较出名的有湖北的热干面 , 热干面是武汉的特色小吃,蔡林记热干面里的芝麻酱香醇,面条有嚼劲,吃着不像别家那样难嚼,每一包里都配有一小包酸豇豆角,酱料包微辣,增味不少,特别好吃 。希望我的回答对你有帮助
- 老婆的表哥结婚,岳母送礼了,老婆还要送礼吗
- 对于近期女乘客六张车票的事情你怎么看
- 有人说,每个人内心都住着一个小孩,与阅历年龄无关。你认同吗哪些瞬间你会展现自己小孩的一面
- 现在本田车值不值得买,机油增多吗
- 夫妻感情没了,是否该好聚好散
- 微信摇一摇免单,你们都中了多少
- 做好坐月子对于女性来说脱胎换骨,如何利用黄金期恢复,成功逆袭辣妈身材
- 曹德旺和柳传志谁才是真正的企业家
- 面膜孕妇能用吗
