红烧猪蹄和什么一起烧是绝配

你好很高兴回答你的问题
红烧猪蹄最绝配的就是黄豆，我们在酒店用黄豆烧猪蹄，成菜效果好，深受大家喜欢，下面我说一下做法，猪蹄买回来剁成块，放锅里加红曲米焯水上色，之后捞出，锅里放生姜炒香下猪蹄，之后给点白酒去腥。猪蹄爆香后下八角桂皮干辣椒花椒香叶砂仁白扣郫县豆瓣酱炒出红油，不能炒糊了。之后加入水，给老抽盐十三香蚝油鸡精味精白胡椒放高压锅压10分钟自然放气，黄豆提前一晚上泡水，第二天用高压锅压上气关火，吃的时候，锅里放葱姜炒香下加工好的猪手和黄豆煮开，收汁勾芡，颜色好看味道浓香。
希望我的回答可以帮到你。

文章插图

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红烧猪蹄和黄豆一起烧，非常好吃。说个题外话，对于哺乳期的妈妈来说，猪蹄配花生炖，通奶且有营养价值。
红烧猪蹄和雪豆是绝配
红烧猪蹄和黄豆，绝配。
猪脚又叫猪手，猪蹄，含有丰富的胶原蛋白，能防止皮肤褶皱，预防衰老，促进儿童生长，黄豆也是美容圣品，常食能保持皮肤光洁，有弹性。红烧猪脚黄豆不但是美味佳肴也是美容食品，猪脚油而不腻，吃过口齿留香，黄豆入口即化，吃过意犹未?。?来赶紧试下吧。
你好，按照我的爱好的话，还是土豆烧猪蹄好吃，先把猪蹄加工好，土豆单独煮熟，在烩到一起，收汁，吃到真的香啊
黄豆
黄豆。
一、猪蹄和什么一起炖好吃
常炖主蹄的辅料无非是以下几种。
【红烧猪蹄和什么一起烧是绝配】黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块最佳。
配料建议，大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。
加花生（可以养胃美容）、大豆补充蛋白质，黑豆营养价值更高、牛蒡（含多种氨基酸）、香菇，枸杞等都可以的，这些都是比较补的，因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。
另外还有姜是不可少的，葱嘛，可以在最后出锅前撒小香葱葱段或是葱末，增添香味。在煮制的过程中滴几滴醋，可以促进猪蹄骨中钙质的吸收哦！猪蹄的做法太多哦，每人口味不同做法也好多的，因人而已搭配食材吧。
二、猪蹄的食用禁忌
1、若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。
2、晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度。
3、由于猪蹄含脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
4、患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。
5、由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，胆囊炎，胆结石，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食；胃肠消化功能减弱的老年人、每次不可食之过多。但可以用绿豆治疗。
还是要看个人的吃法，因人而异吧！本人个人观点觉得跟香菇搭配更香更好吃。
红烧猪蹄和海带扣一起烧是绝配
对本问题很感兴趣。
本着没做过红烧猪蹄但很喜欢吃的原则，发挥想象力推测一下，我觉得红烧猪蹄和黄豆，土豆一起炖（东北银）会非常好吃吧？猪蹄有丰富的胶原蛋白，但不宜多吃，吃多了胆固醇高（？）。我个人是非常喜欢吃猪蹄的，喜欢到过一段时间就馋的很，得去熟食店买一个吃吃的地步。啥也别说了，等疫情过去，一定去买俩，连吃两天解解馋[可爱][可爱]
黄豆
当然是牛鞭了，雄霸天下
黄豆
红烧猪蹄拿什么来跟它做绝配，我个人认为猪蹄拿花生跟它烧是绝配
跟土豆焖起来特别好吃呢，可以试下哦
鹌鹑蛋，鸡蛋。煮熟，放里面一起卤。千叶豆腐，豆皮，土豆，藕片，等猪蹄熟了放进去卤一会就好。

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个人认为和鲍鱼最绝配，到海鲜市场买点鲍鱼仔也不是很贵，差不多5至10块钱左右就能买到，（也有大一点的稍贵些），小鲍鱼买回来用开水烫一下把内脏去除洗干净，改花刀，猪手剁块飞水备用，生姜葱煸香放入猪手煸炒，加入料酒，老抽，南乳半块，白糖，生抽，蚝油，加水满过猪手，小火烧45分钟，转中火，然后把鲍鱼放入一起烧6分钟收汁出锅。

土豆，胡萝卜，窝笋，腐竹（泡软），黄豆，粉丝等