食物中的甜酸苦辣，哪个是你最爱吃的

甜，辣，微苦都可以，最讨厌酸。
糖醋里脊，里脊肉比较嫩，不要片太薄，也不要切太厚，适中就好，腌制调味，裹上鸡蛋淀粉，下锅炸，炸至米黄，捞起备用。锅底留油，蒜头爆香，烧水，一瓢足矣，加入食盐，味精，白糖，番茄沙司，水淀粉勾入薄芡，迅速翻炒，起锅装盘，美味即成[送心]
酸，喝汤都可以来点醋
糖醋排骨，是我的最爱，每次吃这道菜都会让我想起爸爸做的，可是永远再也吃不到。
大家好，我是排湖小莉！我来说一下自己的品味。
如果食物只有甜酸苦辣，我选择酸，我平时也是个喜欢吃酸的人。
食物中的酸甜苦辣我都喜欢吃，各有各的滋味。反过来想想，食物中的酸甜苦辣不正是我们人生的百味吗？人的一生有平坦顺畅，也有波澜坎坷。遇到困难我们要勇往直前，想方设法解决问题，不能自暴自弃。加油正能量的我们！
很高兴回答你的问题
酸:谈到酸，那家首先想到的调料就是醋！醋在有的菜系中起着举足轻重的地位！特别是凉拌菜！醋作为调料它可以增加食物的酸味、香味，还可以使食物增加鲜美的口味，并且使胃酸增加，促进食欲，帮助消化。有助于食物当中维生素C的保持。还有一定的杀菌作用，并且可以解除食物的腥味，使食物更加鲜美，别有风味市面上用得最普遍的应该要属山西老陈醋和镇江香醋了！山西老陈醋的酸味较浓，而镇江香醋的酸味酸中带柔，酸而不烈！
甜:应该是非常受大家喜爱的一种口味！特别是小朋友，都比较喜欢吃甜甜的食物！按来源有天然和人工合成之分。天然甜味剂又分糖和糖的衍生物，以及非糖天然甜味剂。通常所说的甜味剂是指人工合成甜味剂、糖醇类甜味剂和非糖天然甜味剂3类。葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖等糖类物质，虽然也是天然甜味剂，因长期被人食用，且是重要的营养素，中国通常视为食品而不列为食品添加剂！特别是江浙地区，美食都是以甜鲜为主！
苦:说到苦的食物，想必很多人都不是特别容易接受，比如苦瓜，但其实苦瓜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分，它们在体外和动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。也因此，苦瓜常被认为是一种具有多种功效的神奇蔬菜（差点忘记告诉大家，我们这里流行一种吃法，就是隔夜的苦瓜烧肉更好吃[爱慕]）
辣:说到辣，就不得不提湖南，四川，贵州了！湘辣是干辣，就是干辣椒剪成片状或末，大大咧咧的浇上热油或是浸泡，吃下去，胃里升起一股无名火直冲脑门，提神醒脑，有点类似运气功冲开任督二脉的感觉。川辣是众所周知的麻辣，辣味倒是其次了。那花椒的麻香让人味觉一下子失常，满嘴只有麻不津津的失去味觉感，且也没有嘴边一周的火灼辣感。黔辣细腻些，辣椒磨成细面或油浸或拌进各种配料，黑豆莳、牛肉粒更或是炸得喷香的花生米和果仁，叫人吃得辣，可又舍不得那齿啮间的留香。粗吃只觉得咸辣，细嚼总有意外的惊喜，或浓香的肉味或香醇的果仁味，让人不由得抿紧嘴角，小口细品，期待下一个更意外更特别的滋味。
其实中国地大物博，饮食文化博大精深，老祖宗们更是在这片土地上生活了这么多年，因各地气候，地势，资源发展出了各地区的特有口味！作为吃货，没有喜欢特定的一种口味，只要好吃就好[爱慕][爱慕][爱慕][爱慕]
中国美食文化源远流长，有着几千年的历史。酸甜苦辣的菜肴充满着神奇色彩。我是山西人，所以对醋有着浓厚的情怀！
山西做醋的历史大约有300年之久，早在北魏贾思勰的《齐民要术》中，就有22种制醋的方法，有人考证就是山西人的创作。曾经一个名叫“王来福”的一个人，在山西清徐开了一家名叫“美和居”的醋馆，他大胆创新，最终制作出“山西老陈醋”，老陈醋的招牌一举成为四大名醋之首。

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从小我就在山西长大，所以跟面食就有着一种分不开的情结。不管是吃刀削面还是饸烙面，总爱放一点醋，这样吃起来更有味道。逢年过节，我们家都会做一些可口的小凉菜儿，可以不用放食盐和辣椒油。但是绝不能不放醋，因为这样吃起来更下饭，口感也会更好，也有利于消化。

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山西老陈醋对身体有很多好的功效。因为它含有丰富的有机酸，所以能促进人体新陈代谢，分解体内的疲劳物质。另外，老陈醋还能促进消化液的分泌，有帮助人体消化的作用，可以降低血压，扩张血管，还能降低尿糖的含量，具有预防糖尿病和高血压的功效。老陈醋的酸性还能消除肾结石，膀胱结石的作用。促进血液循环，使人的皮肤更加光滑，有美容的功效。

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所以，食物中的酸甜苦辣，我最喜欢吃酸，从小就被醋文化熏陶，我已经和山西老陈醋不能分开了。
喜欢吃酸的。因为下饭开胃。比如酸菜鱼、鱼香肉丝、糖醋鱼、酸辣土豆丝、酸豆角。
个人比较喜欢吃辣的，因为辣的比较开胃
人生是杯无色的酒,是苦是甜我都喝；人生是辆五彩的车,是风是雨我都坐；人生是首无尾的歌,是高是低我都和.未来的希望在呼唤,声声呼唤我.
甜的味道。
人生在世，还是甜甜的比较好
酸，北方人都爱吃酸的
说到这个问题，勾起了我一些童年的回忆。小时候喜欢吃甜食，比如糖醋里脊，经常是挂在嘴边的美食，肉段裹上面粉炸出的香脆，配上调好的番茄酱汁，其中的美味不言而喻！
酸味的食材比较少，我比较喜欢东北的酸菜和锅包肉。酸菜配上粉条猪肉，特别的下饭，锅包肉在制作时加入的是白醋，也是非常开胃，刺激食欲的！
苦味应该是我最不能接受的食物了，比如最具代表的苦瓜。小时候我父亲经常是会做苦瓜炒肉，我尝试过两次吃苦瓜，每次苦瓜入嘴的苦味都是接触不了，所以基本上每次父亲做苦瓜炒肉，我都只吃里面的肉片。
辣味菜我最喜欢四川菜，它的香，麻，辣，尤其是代表菜回锅肉，是非常下饭的。
记得有一次个父亲，叔叔三个人自驾游，到一家川菜饭店，做的很正宗，那次我们三个人吃了五道菜，回锅肉就吃了两份，正宗的川菜是很棒的，建议大家可以尝试一下这个菜系！
以上是我个人的一些经历和观点，希望可以解答您的问题?。。?

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作为四川人辣是最爱，盆地气候潮湿，吃辣有助于排除湿气，辣椒维生素也很丰富，，辣还可以刺激味蕾，让人胃口大开，四川女孩大多皮肤不错和吃辣有关系哦[微笑]
我最喜欢吃的就是辣，怀孕的时候爱吃酸，辣到很麻的那种，想想就流口水哈哈，身体不太好一直不敢吃呀
食物中的酸甜苦辣，又如生活中的酸甜苦辣，有时候没办法按照自己的喜好来任意选择。也许所有的经历，酸甜苦辣都尝过，才更能体会到生活中的乐趣，用乐观的态度去面对生活中的点点滴滴，哪怕是那些不喜欢的苦，都是我们成长中不可或缺的
酸甜味
[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
我比较喜欢吃辣的因为看起来就比较有食欲
每个人的口味都不一样，喜欢吃什么就吃什嘛，只要是健康的食材。
当然是最爱吃甜的了！因为甜的吃了使人心情愉悦愉快！
还有就是在很辛苦很累的情况下吃甜的东西感觉全身都
有力气的很放松。
酸
我北方妹子，虽不是山西人，缺偏爱吃酸，不论吃什么饭都得来点醋，醋提味，开胃，总感觉少了醋的饭不香，钟爱陈醋，白醋不喜欢，不仅喜欢食醋，也爱吃醋，感觉要跟醋杠上了，可能也是我喜欢吃醋的原因吧，体型一直保持的比较好，平日里可以喝点柠檬水，美白补充维生素C，害怕新鲜柠檬不耐放的话，也可以用蜂蜜作成蜜钱柠檬，酸甜口的超好喝，喜欢吃醋的妹子们让我看到你们的身影#西安# #西安美食# #生活# [灵光一闪][灵光一闪]
我最喜欢吃酸的，打小我就喜欢吃醋，后来上班在食堂吃饭，同事们给我总结了一句话叫无醋不成席，哈哈。
对我来什么东西都可以配醋吃，比如面条粉条的任何做法，任何的汤，包子饺子馅饼更不用说了，水煮肉片毛血旺一类的菜都可以蘸着醋吃，火锅蘸料烤肉蘸料等等各种必须有醋，吃蘸酱菜的酱也要放点醋等等。所以叫做无醋不成席。[抠鼻][呲牙][呲牙]
啦啦
没有最我喜欢的，因为你不可能不喜欢就不去尝
说实话不喜欢苦的，酸甜辣都很喜欢吃。
酸辣
我最喜欢吃麻辣的。感觉一顿不吃辣的就不舒服。
食物中的酸甜苦辣，最喜欢辣，最不喜欢的应该是酸
辣辣我的最爱不辣不欢
食物的味道很多种，但也可以说是酸甜苦辣咸这五大味的组合。我没有特定的说喜欢那一味，只是喜欢一些味道的调和。
甜味的来源主要是白糖，红糖，冰糖等。最常见的就是甜点和糖水了。
而我不是很喜欢吃太甜的东西，但是甜中调入一点点的酸又会变得很好吃了，例如：酸辣脆口黄瓜，黄瓜片中同时加入白醋，白糖，辣椒一起拌。还有就是糖醋排骨，排骨中加入茄汁，糖，醋一起后味道就会变得更加的调和，不是单纯的酸或甜。
香辣脆口黄瓜：综合了醋的酸味，糖的甜味，辣椒的辣味，吃起来爽脆可口。
草莓山药：酸酸甜甜的草莓熬成酱直接淋在熟山药上，酸甜开胃。
酸味：单纯的酸味应该很多人都不太能接受，但是其中加入辣味或甜味就会变得很受人喜欢。就像酸辣粉，如果酸辣粉变成酸粉，我相信会有很多人望而却步。还有就是一些特别酸的水果，经过制作后变得很受欢迎。
糖霜山楂：山楂本身自带酸味，直接吃酸的牙口感觉不好了，吃了一颗很难再想吃第二颗。当裹上糖霜后，酸味被中和了，感觉味道棒极了。
苦味：苦味有点特别，因为在很多人的印象中带有苦味的就是中药材，生病用来熬煮治病的，但是药材中加入肉类煮汤就会变得很好喝。还有苦瓜，本身很苦，只要处理得当就会变得很好吃。
辣味：辣味很多人都喜欢，但大部分人不会直接吃辣椒，辣椒会经过处理加入其他的味道，例如：拌莲藕，加入糖，辣椒一起拌匀吃。
橙汁莲藕片：莲藕中加入纯橙汁，白糖，姜，辣椒拌匀，这道菜综合了酸味，甜味，辣味，香脆可口。
所以说让我选甜酸苦辣中最喜欢的味道，我还真的很难回答，如果要说最喜欢的味道只能说是酸甜苦辣调和后的味道吧！
不知道大家是不是也是如此呢？
谢请！我想说作为重庆人的我最爱吃辣！重庆的火锅真的超好吃，话说在重庆吃鸳鸯锅是我们对外地人的底线，而且当地人能同意你吃鸳鸯锅绝对是你的好朋友，哈哈哈，可见我们重庆人对辣爱得深沉！还有什么串串，酸辣粉真的超好吃的！我的话做菜，吃面，嗦粉都要放两勺辣椒，不然完全不过瘾，吃饭都吃不香。都称重庆女孩为“辣妹子”看来这个能吃辣是公认的。然后我要说说不喜欢的绝对是苦了，苦瓜虽然很多好处，但是我还是不爱吃，避而远之。
放两张图，看完你真的不想来重庆吃火锅吗？
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因为我是陕西人我们这边人喜欢吃面食我每次吃面那醋跟辣子那是绝对不能少的如果没有这两样我就会觉得这顿饭吃的是俨然无味
首先在陕西辣子本就是一道菜光空口吃辣子就觉的很过瘾的简直就是无辣不欢
我喜欢吃醋可能是因为我外公家以前是做醋的我妈喜欢吃每次做饭会放很多醋时间长了我口味就随她了也喜欢吃醋[可爱]

食物中的甜酸苦辣，我独不喜酸。
正餐时，副食大多以咸味为主，可兼吃些苦味或辣味。
零食喜欢甜味。
曾经体验过的苦味，是吞吃了一个整鲜猪胆汁，差不多一小碗，先尝尝一点，其中那种苦涩腥难以下咽的复合味，简直无法用语言来形容，自然而然的抵触厌恶感，真的想呕出来，尽管如此，但我还是必须吃了它，因为这是好心的财会阿姨给的偏方，是她托人好不容易找到的， ″干里送鹅毛"礼轻情意重，我不能辜负老人家，用最大耐力，强忍身体本能不适，一口吞了下去…大家都说"良药苦口利于病"，我是亲身体验了…
事后想想，恐怕能一次咽下整个猪胆汁的人，会少之又少，我是真的″能吃苦" 。后来当有同仁说吃苦瓜苦，苦的难吃时，我只是暗笑，苦瓜的苦真的不算什么！我吃起来那单纯苦味，小菜一碟，夏天，我喜欢喝苦瓜汤，和清炒苦瓜…
辣味原来不是经常吃，但在工作中，厨房遇到喜吃辣人多，工作餐辣的多，为了和谐，不得不从众，久不久之，也慢慢适应了，但不会主动选择辣的…
甜味只能做零食吃，正餐时也不喜欢吃。
酸味始终不喜欢吃，我是真的不能"吃醋"…
本人能吃苦，不怕辣，不愿吃醋…大家又如何？