前段时间我刚刚做了这道菜觉得还可以分享给你谢谢
第一步：把冷冻的羊肉卷用冷水解冻 。
第二步：冷水下锅羊肉卷焯水捞出（三到五分钟）清洗干净 。
第三步：热锅加油放入葱姜蒜爆炒 根据自己的口味加入适量的食盐 生抽 蚝油再翻炒
第四步：也是很关键的一步 一定要放孜然粉 翻炒均匀就可以出锅了！
备注：当然也可以根据自己的口味加一些配菜呀
比如有芹菜、青椒 、木耳菜、四季豆等等

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【冷冻羊肉怎么做好吃】生吃，蘸点酱

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