熟肘子放在冷冻了4个月了还能吃吗

熟肘子放在冷冻四个月了还能吃吗?大家好 , 我是川陕美食坊 , 很高兴回答这个问题 。下边我就向大家详细分析一下 , 熟肘子放在冷冻四个月还能不能吃 。

熟肘子放在冷冻了4个月了还能吃吗

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相信有很多朋友都经历过将东西买回来放到冰箱里忘记了 , 好长时间之后才发现冰箱里原来还放着某些食物 。至于东西放在冰箱冷冻多长时间就不能吃了 , 这个要具体看是什么食物 , 当时保存的环境是什么样的 。今天我就以冷冻四个月的熟肘子为例向大家详细分析一下 。
如果当时没有任何包装直接将肘子放入冰箱冷冻:如果没有任何包装将肘子放入冰箱冷冻四个月 。肘子表面就会凝结一层厚厚的霜 , 颜色发黄 , 肘子里边的水分凝结在表面 。这种肘子如果再拿出来食用就会严重影响口感 。肉质干硬 。
大家都知道冰箱里边细菌比较多 。如果肘子没有任何包装 。就会直接暴露于细菌当中 。其当中免不了滋生很多细菌 。如果拿出来食用加热时间过短 , 没有热透不能够有效的杀死细菌 。食用之后很容易引起腹痛 , 腹泻等胃肠道疾病 。
熟肘子放在冷冻了4个月了还能吃吗

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如果有完整的包装放入冰箱冷冻:如果有完整的包装 , 用保鲜膜裹住肘子 , 或者用保鲜袋装住肘子扎紧保鲜袋口 , 也可以将肘子放入塑料袋中扎紧塑料袋口隔绝空气 。这样将肘子放入冷冻四个月 , 由于外部有包装的保护 , 肘子水分蒸发较少 。加热熟透后口感影响不大 。由于包装阻隔 , 能够减少细菌的滋生 。在使用时加热时间足够 , 热熟热透 。食用后就不会出现腹痛 , 腹泻等肠道疾病 。
熟肘子放在冷冻了4个月了还能吃吗

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最后总结:熟肘子放在冷冻四个月 , 如果没有完整的包装 , 没有用保鲜膜 , 塑料袋 , 等物品进行严密的包装 , 建议不要食用 。这样的肘子吃起来口感干硬且容易引起肠道疾病 。
如果有完整的包装 , 严密的包裹 。放入冰箱冷冻四个月可以食用 。但一定要有足够的时间加热使其热透 , 熟透 。
两个选择 , 丢掉 , 吃点
既然你问了这个问题 , 其实你是想吃掉的 , 不然你直接丢了 , 你说对不对?
能吃吧 , 冷冻对食物没有什么保质期
1.正常肉在普通冰箱冷冻箱 , 可以保存4-5个月 , 最多半年 , 如果是低温冰箱 , 温度在-16-18°C , 肉抽真空包装的话 , 也最多存放一年至18个月 。长时间冷冻的肉类 , 营养素会有损失 , 脂肪会氧化营养价值就会降低 , 口感和味道也会变差会对人体有害 , 即使吃后没有食物中毒的现象 , 也不适合继续食用 。
2.从肉质上看 , 新鲜肉酸味重、杂质多;而冻肉入库前进行了排酸处理 , 肉体内的水分和污血基本上都被清除了 , 因此肉味更加鲜美 。但家里的冰箱并不能让冻肉继续长时间保鲜 。因为冻肉出库的温度在-18°C左右 , 而家庭用冰箱的制冷能力有限 , 一般只有4C左右 , 冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质 。因此专家建议买回家的冻肉最好在一周时间内吃完 。
拓展资料:冻肉与鲜肉相比 , 在营养上没有多大区别 , 只是冻肉在食用时需要解冻 , 解冻方法不当 , 会造成营养成分的损失 。需要提醒的是 , 冻肉重复解冻冷冻会破坏其中的莒养成分 , 导致肉中最富有营养的细胞质液体随水分一起流失 。


熟肘子放在冷冻了4个月了还能吃吗

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冷冻了4个月 , 尽量不要吃了 。我们都没有办法准确判断吃了是否有害 。不如花钱买新的重新做 , 吃得放心 。
冷冻的食物尤其是肉类个人建议是不超过一个月 , 我给大家分享一下我做的冰糖肘子 , 大家看看怎么样
能吃只是没有那么好了 , 长期直接吃冰箱里的食物不益健康
首先 , 冰箱内的食物比人体胃内温度要低20-30℃ , 过冷的食物可导致胃粘膜血管急剧收缩、痉挛 , 造成胃粘膜严重缺血 。其次 , 冰箱生熟食混放 , 容易沾染病菌 。病菌在低温下只是降低了本身的新阵代谢 。在常温下过一段时间 , 又可迅速繁殖 。
因此 , 人们尽量不食或少食冰箱内的生冷食物 。同时注意以下方面:
冰箱食品生熟要严格分开;
生熟食品要用保险膜、保险盒等隔开;
半成品食物不要存放太多;
吃剩的食物冷却后速放冰箱 , 再取出的食物要高温加热或煮过以后再食用 , 同时剩饭、剩菜也不能存放太久;
冰箱常消毒 , 有些细菌可以在冰箱里生长 , 并且随着冰箱内气流在食物或食物包装上传播 。
冰箱食品放多久?
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天冷冻90天
肉排:冷藏2~3天 , 冷冻270天
香肠:冷藏9天 , 冷冻60天
鸡肉:冷藏2~3天 , 冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
咖啡:已开罐冷藏14天
苹果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天
食品进出冰箱有讲究
一、熟食品进入冰箱前需凉透 。食品未充分凉透 , 突然进入低温环境中 , 其带入的热气会引起水蒸气凝聚 , 能促使霉菌生长 , 导致整个冰箱内食品霉变 。(提醒:未洗生鸡蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存)
二、冰箱中取出的熟食品必须回锅 。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖 , 而不能彻底杀灭它们 。
三、食物解冻后不宜再进冰箱 , 反复冷冻会使食品组织和营养成分流失 。
四、冷冻食品宜在室温中自然解冻 , 不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻食品 。
熟肘子放在冷冻四个月了还能吃吗?大家好 , 我是川陕美食坊 , 很高兴回答这个问题 。下边我就向大家详细分析一下 , 熟肘子放在冷冻四个月还能不能吃 。
相信有很多朋友都经历过将东西买回来放到冰箱里忘记了 , 好长时间之后才发现冰箱里原来还放着某些食物 。至于东西放在冰箱冷冻多长时间就不能吃了 , 这个要具体看是什么食物 , 当时保存的环境是什么样的 。今天我就以冷冻四个月的熟肘子为例向大家详细分析一下 。
如果当时没有任何包装直接将肘子放入冰箱冷冻:
如果没有任何包装将肘子放入冰箱冷冻四个月 。肘子表面就会凝结一层厚厚的霜 , 颜色发黄 , 肘子里边的水分凝结在表面 。这种肘子如果再拿出来食用就会严重影响口感 。肉质干硬 。
大家都知道冰箱里边细菌比较多 。如果肘子没有任何包装 。就会直接暴露于细菌当中 。其当中免不了滋生很多细菌 。如果拿出来食用加热时间过短 , 没有热透不能够有效的杀死细菌 。食用之后很容易引起腹痛 , 腹泻等胃肠道疾病 。
如果有完整的包装放入冰箱冷冻:
如果有完整的包装 , 用保鲜膜裹住肘子 , 或者用保鲜袋装住肘子扎紧保鲜袋口 , 也可以将肘子放入塑料袋中扎紧塑料袋口隔绝空气 。这样将肘子放入冷冻四个月 , 由于外部有包装的保护 , 肘子水分蒸发较少 。加热熟透后口感影响不大 。由于包装阻隔 , 能够减少细菌的滋生 。在使用时加热时间足够 , 热熟热透 。食用后就不会出现腹痛 , 腹泻等肠道疾病 。
最后总结:
熟肘子放在冷冻四个月 , 如果没有完整的包装 , 没有用保鲜膜 , 塑料袋 , 等物品进行严密的包装 , 建议不要食用 。这样的肘子吃起来口感干硬且容易引起肠道疾病 。
如果有完整的包装 , 严密的包裹 。放入冰箱冷冻四个月可以食用 。但一定要有足够的时间加热使其热透 , 熟透 。
可以吃 , 冷冻的时候包好保鲜膜没事
还可以吃 , 但是已经没有变味了 。没有新鲜的好吃
吃肯定可以吃的 。味口差一点而已 。
哎呀!不能吃了 , 寄给我 , 我帮你无害处理 。我们这是边境 , 经常有阿根廷 , 美国之类国家的冻肉 , 冻鸡爪从越南中转走私过来 , 牛肉是六几年的储备肉 , 鸡爪八几年的 , 不腐败的就解冻卖 , 轻微腐败 , 放到市场做成卤肉 , 虎皮鸡爪 , 还不是很多人买来吃 , 没有人会纠结肉的来源 , 不干不净 , 吃了没病
可以的只要是一直冷冻保存
不能吃了
只要没有变质 , 是可以食用的
最好别吃了 , 即使冷冻时候長了会有细菌 , 不吃肯定不会有错 , 吃了就不一定安全 。
我建意不能再吃 , 第一不健康 , 还有一个影响口感 。身体是革命的本钱 。
你要是不好吃给我

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不能吃

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熟肘子放在冷冻了4个月了还能吃吗

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【熟肘子放在冷冻了4个月了还能吃吗】熟肘子是我们喜欢吃的食物 , 含有比较高的营养价值 , 有时候一只太大了吃不完 , 放冰箱冷冻起来是可以的!不过呢 , 你可能放忘记了 , 哈哈 , 放了四个月 , 放这么久了 , 建议还是不要食用了 , 毕竟 , 营养成分已经流失了大部分!吃起来口感也不太好!如果 , 你肠胃不好 , 吃了还可能拉肚子!
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如果 , 你当初处理得当的话 , 还是可以食用的!方法是:将熟肘子用保鲜膜包裹起来 , 记得多包裹几层 , 再套上一个塑料袋 , 把塑料袋口扎紧 , 放冷冻时 , 不要和生食放一起 , 以免细菌感染!冰箱冷冻温度一定要在零下18度以下!这样才可以保证熟肘子少被污染!
熟肘子放在冷冻了4个月了还能吃吗

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从冰箱取出准备食用时 , 建议你提前把熟肘子带包装一起放冷藏室解冻 , 这样可以尽量减少细菌污染!
解冻后的熟肘子子一定要加热透才可以食用!
做到以上几点 , 冷冻了四个月的熟肘子还是可以食用的 , 不过 从营养和口感都会打折扣的!
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