新冠病毒危害人类，是否通过肉制品同样可以传播

答：没有看到有肉制品被感染新冠病毒的报道，肉制品外有包装皮，而且都是加工煮熟或熏烤制成品，新冠病毒是不耐高温的。病毒污染的机会很少，您若不放心，买回的肉制品您可以加热处理后再食用会更安全些。
最近网络上关于美国猪肉瘟疫之事，我觉得还是勿食用为好！虽然是经过冷冻处理了，但还是心有余悸…
病毒感染造成美国大量人畜遭殃，此时；我们食用的生活肉之类等，必须经过严格检疫，防止病从口入，造成国民伤害。没必要进口廉价的美国病死猪等入关，毒害中国人。
我们知道，因新冠病毒去世的尸体内存有大量的病毒，且存活时间长。本来新冠病毒就是从动物传染给人类的，因此，通过猪肉传染新冠病毒是存在可能的。与美国人打交道就该处处小心。特朗普就是坏得头发丝也不透气儿。
什么物品都可能传播，只要施放传出的病毒没有死亡，其就会存在被人感染的可能性！所以全面防疫不能有任何疏忽！
新冠病毒是一个非常适合人类身体存活的病毒。不能忽视它的传播力度，哪怕是出口的肉制品也是要经过层层把关的。质检不容小觑，在如今很多新闻陆续报道动物也有感染新冠病毒。这就危险了，说明这肉制品也有可能携带新冠病毒。为了不感染，一丝一毫细节都不能忽略，食用需谨慎。
这个请放心，肉制品在加工，运输，销售的各个环节都经过严格的检疫，核查的。请放心食用，这样关键的时期，仼何环节出问题都是重罪，谁敢马虎？那些相关部门对肉制品的重视程度比任何人都严厉，开不得半点玩笑，放一万个心吧！
谢请。樱桃番茄对于这个问题没有办法专业回答，因为自己不是属于这个领域的。这边在网上找了一些资料大家可以参考一下~
日前，山东聊城发现新冠肺炎确诊病例，是一名在超市卖菜的工作人员，此前超市、商场工作人员感染新冠病毒的案例也不在少数。作为疫情防控期间少有的\"人流聚集地\"，不少公众担心，超市内被人摸来摸去的蔬菜、水果和肉类，其表面是否会有新型冠状病毒存活呢?普通的烹饪方法能够保证食用安全吗?
对此，业内人士指出，病毒与细菌不同，新冠病毒很难通过蔬菜水果传播，而高温烹饪是消灭病毒的最佳\"利器\"，目前也没有因为食用被污染蔬菜水果而感染的案例，普通公众在食用之前做好消毒和清洗即可。
病毒能被高温杀死
\"新冠病毒很难通过蔬菜水果传播，在食用之前做好消毒和清洗即可。\"中国疾控中心营养与健康所研究员何丽表示，新冠病毒的最主要传播途径依然是飞沫和接触传播，普通公众要理性面对，无需过度恐慌。
超市或者菜市场人多杂乱，可能出现潜伏期患者在挑选商品时，通过飞沫、直接接触，传播到蔬菜、肉和水果上的情况。从理论上来看，病毒的确可能在室外存活一段时间，但这并不意味着新冠病毒可能通过食品传播。
何丽解释说，新冠病毒的突触，能跟人体粘膜中的血管紧张素转换酶2结合，这种酶主要存在人体粘膜细胞当中，例如鼻粘膜、口腔粘膜、眼粘膜等等，因此冠状病毒是容易通过粘膜传染的。但目前没有研究证明，病毒能够在瓜果蔬菜这些食用品上存活，也没有因为食用了被\"污染\"的蔬菜瓜果而感染新冠肺炎的案例。
▲高温烹饪是消灭新冠病毒的最佳\"利器\"
【新冠病毒危害人类，是否通过肉制品同样可以传播】具体到食用环节，按照中国人的饮食习惯，蔬菜肉类大多数是烹煮以后食用。众所周知，新冠病毒的特点是耐冷怕热，尤其对热敏感，在56度的温度下，30分钟就能灭活，而沸水或者炒菜的温度往往达到了100度甚至更高，病毒立刻就被杀死了。
而所谓的\"粪口传播\"，指的是病原体能够在大便之中存活，如果这些带病原体的大便，污染了手或者食物，那么就会病从口入，导致传染给其他人，和超市里购买蔬菜水果是两个不同概念。
水果应洗净后削皮食用
除了蔬菜和肉类，水果的安全食用也备受关注。与蔬菜肉类不同的是，水果大多数为生吃，没有了高温烹煮，水果的安全有保证吗?
对此何丽认为，普通公众不必担心水果的卫生问题，因为不少水果例如橘子、香蕉等，本身都有表皮，表皮就是很好的天然防护层，能够隔绝病毒的入侵。诸如苹果、鸭梨等无表皮水果，在食用前最好削去果皮，用清水清洗干净以后再食用，同样可以保证食用的安全性。
何丽建议，在防控疫情的特殊时期，无需质疑瓜果蔬菜的安全性，应多吃热食、熟食，多选择富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜和容易烧熟煮透的肉类等食材。减少或者不食用寿司、生鱼片、白切鸡等生冷食物，也要注意不够买来源不明的食品和禽肉制品。
▲不建议食用寿司等生冷食品
此前，中国疾控中心研究员冯录召在接受媒体采访时也指出，病毒通过飞沫、直接接触的方式污染到蔬菜、水果、肉类的几率非常低。\"建议回家后流水清洗蔬菜、水果、肉类，新鲜蔬菜水果不建议放置太久，暂不食用的肉类可冷冻保存，不要生食蔬菜、肉类，建议烧熟食用，水果尽量削皮食用。\"
此外，何丽也提醒说，关注疫情期间食品安全，应该提高理性，不应过度焦虑：\"我觉得焦虑是一种不好的情绪，很多人免疫力低下，就是因为吃的不好、不爱运动、心态焦虑等原因造成的，提高自身免疫力，是抵抗疾病，特别是新冠肺炎的最佳途径之一。
你的关注和点的每个赞，我都认真当成了喜欢~
嗯，个人认为理论上存在这种可能，但新冠病毒与其他细菌病毒及生物一样，是受其特定的生存环境所限制的，因此养成良好的卫生及饮食习惯很重要，生熟食品加工应分开，尽可能煮熟煮透食用的话，或许能够最大限度降低各种细菌及病毒的侵害风险的几率吧。个人观点仅供参考，谢请和阅读。
说个很简单的例子，苍蝇他不正好借住在肉上吗？细菌和苍蝇有什么区别吗？
现在新型冠状病毒不是自然变异所具有智慧基因，可以由不同宿主身上变异进化，不论低中高物种都可传染，猪肉更令染上，但隐性不易发现，所谓一切人类抗体，就携带者而本身无症状(实为正常人)，有抗体就不会发病。

秒懂知识为您整理更多相关内容。
因为人们没有新冠抗体，新冠传播速度快。但是新冠不是无处不在，即使肉中有新冠病毒，加热后就没有了。新冠病毒非常怕热。

文章插图
：是不会的，其一、如果是熟食，通过制作时的加温，细菌己被高温己灭杀灭。其二如果是生食通过肉联场的严格检测把控，自己的烧烤，烹饪，也会杀灭细菌，所以不会的。