和熟水果放在一起:青色百香果和成熟水果放在一起可以催熟,成熟水果都会释放乙烯,而乙烯具有催熟功效 。
和大米放一起:将青色百香果放入大米中,大米存放的地方会释放出乙烯气体,三到五天后,百香果就会熟透 。

怎么判断百香果是不是熟了
当百香果的果皮表面绿色减退,逐渐显现出红色,并且果皮开始变皱,变软,明显散发出浓郁的香味,就表示果实已经开始成熟,这时候的百香果果肉就十分香甜了,而且香味越浓郁,表示口感越佳 。

【青色的百香果怎么催熟 青色的百香果怎么催熟的】百香果的形态特征
聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米,外面顶端具1角状附属器;花瓣5枚,与萼片等长;外副花冠裂片4-5轮,外2轮裂片丝状,约与花瓣近等长,基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,内3轮裂片窄三角形,长约2毫米;内副花冠非褶状,顶端全缘或为不规则撕裂状,高约1-1.2毫米;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚,花丝分离,基部合生,长5-6毫米,扁平;花药长圆形,长5-6毫米,淡黄绿色;子房倒卵球形,长约8毫米,被短柔毛;花柱3枚,扁棒状,柱头肾形 。浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形,长5-6毫米 。
草质藤本,长约6米;茎具细条纹,圆柱形或嫩茎有时近四棱形,无毛 。叶柄长1.5-2厘米,近顶端有2个杯状腺体 。叶纸质,互生,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,掌状3深裂,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体,无毛 。
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