
蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿制而成的高级营养品 , 因营养丰富且味道甜美而深受人们的青睐 , 但是与蜂蜜相克的食物非常多 , 下面我们就来看看蜂蜜和什么不能一起吃 。
蜂蜜和什么不能一起吃
1.豆腐
豆腐味甘、咸 , 性寒 , 能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类 , 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等 , 二者同食不利于人体的生化反应 。
2.豆浆
蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀 , 所吃的营养就不会被人体吸收了 。
3.葱
葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质 , 这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的 。
4.韭菜
蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效 。蜂蜜有润肠通便的功能 , 韭菜中的纤维素也有通便的功能 , 两者遇到一起就会引起腹泻的 。
5.鲫鱼
鲫鱼是不能和蜂蜜一起吃的 , 营养师提醒到:两者一起吃的话严重者可能会导致中毒的情况 , 所以千万不要一起食用 。
6.洋葱
蜂蜜和洋葱一起吃会伤害眼睛 , 引起眼睛不适 , 并导致严重失明 。
7.莴苣
莴苣俗称莴笋 , 莴苣性寒 , 如果性平的蜂蜜一同食用 , 容易引起肠胃不适 。
通过对上文的阅读 , 相信大家对蜂蜜和什么不能一起吃已经有所了解了 , 希望以上内容可以帮助到大家 , 祝你生活愉快 , 身体健康 。
养生饮食禁忌 蜂蜜不能和什么一起吃蜂蜜是秋季最适合食用的食物之一 , 有滋阴润燥、养颜排毒的功效 。但吃蜂蜜也有禁忌 , 你知道蜂蜜不能和什么一起吃吗?与蜂蜜相克的食物有很多 , 下面小编为您介绍蜂蜜不能和什么一起吃 。
1、韭菜
韭菜含维生素C丰富 , 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外 , 蜂蜜可通便 , 韭菜富含纤维素而导泻 , 一起吃容易引起腹泻 。
2、大米
蜂蜜不能和大米一起吃 , 两者同食会伤胃 。
3、豆浆
豆浆、蜂蜜不宜冲食 。豆浆蛋白质含量比牛奶还高 , 而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 , 还含少量有机酸 , 两者冲兑时 , 有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀 , 不能被人体吸收 。
4、葱蒜
葱蒜和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材 , 但民间一直有此说法 。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载 , 古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食 。若共食令人利下 。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状 。大蒜辛温小毒 , 性热 , 其所含辣素与葱相近 , 其性质亦与蜜相反 。
5、莴苣
莴苣与蜂蜜相克 , 同食不利肠胃 , 易致腹泻 。莴笋和蜂蜜的食性相克 , 这是因为蜂蜜富含蜡质 , 具有润肠通便的作用 , 但蜂蜜的食物药性属凉 , 莴笋性冷 , 如果将莴笋和蜂蜜一起食用的话 , 则会刺激肠胃 , 导致腹泻的发生 。
6、生菱角
同样的 , 生菱角的食性也属凉 , 与蜂蜜一起吃会产生腹胀的感觉 , 从而导致消化不良、腹泻等情形的发生 。
7、洋葱
蜂蜜与洋葱相克 。同食会伤眼睛 , 引起眼睛不适 , 严重会失明 。
8、李子
据文献记载 , 李子不可和雀肉、蜂蜜同食 。
9、豆腐
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒 , 能清热散血 , 下大肠浊气 。蜂蜜甘凉滑利 , 且含多种酶类 , 豆腐中又含有多种矿物质 , 植物蛋白及有机酸 , 二者混食易产生不利于人体的生化反应 。所以吃了豆腐后 , 不能食用蜂蜜 , 更不宜同时食用 。
10、开水
之所以蜂蜜不可以用开水冲服 , 是因为开水温度过高 , 会破坏蜂蜜中的营养成分 , 例如果糖、葡萄糖、多种维生素、多种酶等等 , 蜂蜜也就失去了养生保健的价值 。另外 , 开水还会破坏蜂蜜的甜美口感 , 变得酸酸的 。所以 , 如果要喝蜂蜜水的话 , 就应该用温水冲服 。
11、阿司匹林
蜂蜜与阿司匹林相克 。阿司匹林易与含糖多的食物形成复合物 , 减缓药物吸收 。
12、苦菜
蜂蜜与苦菜同食会伤身体 , 影响健康 。
蜂蜜不能和什么一起吃 蜂蜜和什么相克【蜂蜜和什么不能一起吃 蜂蜜的搭配禁忌】蜂蜜营养价值非常高 , 可以起到润肠通便 , 促进消化 , 提升免疫力的作用 , 还可以美容养颜 , 所以受到了很多人的青睐 。但是你知道蜂蜜不能和什么一起吃吗?下面就为大家一一列举 。

蜂蜜不能和什么一起吃
1.豆浆
喝豆浆的时候不能加入蜂蜜 , 蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀 , 所吃的营养就不会被人体吸收了 。
2.孜然
蜂蜜不宜与孜然一起吃 , 易上火伤肝 , 眼红肿 。
3.豆腐
豆腐味甘、咸 , 性寒 , 能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类 , 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等 , 二者同食 不利于人体的生化反应 。

4.莴苣
蜂蜜与莴苣不能一起吃 , 两者同食 , 不利肠胃 , 易致腹泻 。
5.大葱
蜂蜜中的有机酸、酶类遇上大葱中的含硫氨基酸等 , 会发生有害的生化反应 , 或产生有毒物质 , 刺激肠胃道而导致腹泻 。
6.鲫鱼
蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 可用黑豆、甘草解毒 。

7.韭菜
蜂蜜和韭菜也不能一起吃 , 蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效 。蜂蜜有润肠通便的功能 , 韭菜中的纤维素也有通便的功能 , 两者遇到一起就会引起腹泻的 。同食还会引发心病 。
8.洋葱
蜂蜜和洋葱也不能一起吃 , 一起吃会伤眼睛 , 引起眼睛不适 , 严重会失明 。
以上就是蜂蜜不能和什么一起吃的相关介绍 , 除了上述说到的外 , 还有螃蟹、菠菜、李子、大蒜、大米等一起吃 。
