吃什么鱼抗癌 - 秒懂知识

吃什么鱼抗癌？
目前没有明确的证据表明哪种鱼具有确切的抗癌作用，但是鱼肉具有一定的营养价值，癌症患者可以根据自身情况定量摄入。
【吃什么鱼抗癌】癌症的治疗需要多种方法的综合运用，包括药物治疗、手术治疗、放射治疗、化疗、中医中药治疗等。食物不能杀死肿瘤细胞，但是能够起到辅助抗癌的作用。癌症患者由于食欲下降、消化吸收功能障碍、消耗增加（既有肿瘤引起的身体慢性消耗，也有手术、放化疗等治疗引起的急性消耗），容易出现营养不良、恶病质、肌肉减少症，因此需要加强营养补充。
鱼类含有丰富的蛋白质，符合癌症患者的饮食要求。适量的优质蛋白质能够增强患者的免疫力，帮助改善低蛋白血症，改善乏力等，且鱼类脂肪含量较低，是良好的补充优质蛋白的食物。
此外，癌症患者应注意避免食用含有致癌物的食物，如含有亚硝酸盐的腌制鱼肉，发霉、烟熏、腐败不新鲜的鱼肉等。同时，对鱼类过敏的人群应避免食用。
本内容由河北医科大学第一医院营养科主任医师李增宁审核
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