什么茶适合蒸煮 - 秒懂知识

可以煮的茶有很多，常见的有白茶、红茶、乌龙茶以及黑茶等等。这几种茶类都是很普遍的，也是很受人欢迎的。在饮用的时候可以用水浸泡，也可以煮。不过，煮白茶最好是在冲泡味道变淡后再进行，这样口感会更好。

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任何茶都能蒸煮，适合蒸煮的茶真的就不多。茶的早期就是作为食物存在的，我们的祖先是把茶做成粥喝进去的。
【什么茶适合蒸煮】随着文明的进步，我们给茶叶进行了各种分类，其中最有说服力的就是按发酵程度分为绿茶白茶黄茶青茶红茶黑茶。
深入了解我们喝这些茶喝的是什么感觉，就知道哪些茶更适合蒸煮。不考虑节约的因素，我们只议论蒸煮过的比普通冲泡的更好喝的是什么。
绿茶黄茶新白茶这类发酵轻微或者不发酵的我们通常盒它的鲜爽度
青茶红茶我们通常喝它浓郁的口感以及强烈的香气。
黑茶我们喝他厚重的柔顺的感觉
通过我们对这些茶得感觉，得出结论
发酵少的茶不适合蒸煮，因为蒸煮就没鲜爽度了
深度发酵的红茶乌龙茶，这种用口感香气取胜的茶叶，蒸煮过后哪里还有香味？
适合蒸煮的茶有老白茶黑茶普洱茶