我觉得产品质量,门面选址,营销手段每一样都是必不可少的!
首先,产品质量是最基本的 , 消费者最看重的也就是产品本身,好看,好吃,价格公道 , 自然是黏住客户的必要条件,这就要求食材,糕点师傅技术水平是关键!
其次,门面的位置也是客流量多少的直接因素,基本上商圈核心区域是理想的选择 , 门面装修也要用心雅致,也可以考察哪些有名的蛋糕店的装修风格!
【烘焙行业的企业如何打造品牌】最后,关联营销也是非常重要的,单位客户是很重要的引流来源,具体细节得自己揣摩,不做细讲了!
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