昆明除了米线之外还有什么好吃

谢请！
除了米线，鲜花饼，猪脚面条，卤面，豆花饭，官渡粑粑，豌豆凉粉，炸洋芋，烧烤，包浆豆腐，羊肉汤锅，马街罗非鱼，烧饵块，老坛子酸菜牛肉……太多了，都流口水啰！
昆明美食很多，几乎汇聚了云南所以得吃的
每个民族的特色美食都可以吃到，虽然不怎么正宗，但是也可以解馋

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汽锅鸡！油炸竹虫！黑三剁（很多人爱吃但我个人无感）！各种蘑菇?。。?
昆明我吃过两家让我怀念至今。一家叫泉水乌鱼，会把鱼片成很薄的鱼片，然后涮着吃，鱼皮炸到酥脆，记得上次三个人吃了五斤的鱼
第二家叫山茅田鸡，太好吃了，是我吃过最好的一家。如果在昆明可以去这两家品尝。尤其是泉水乌鱼

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排名不分先后
小吃类：
1、豌豆粉，以呈贡的豌豆粉最有名

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呈贡老俩口和吴家营三辣子豌豆粉是年代比较长的两家

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2、凉卷粉，一般小吃店都会有
【昆明除了米线之外还有什么好吃】

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建新园的不错，不过要到宝善街店，最为正宗

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3、豆沫汤圆、卖豆花米线的小吃店有

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得胜桥豆花米线店里的还不错，不过也要看具体是哪一家，加盟得多，味道参差不齐

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4、牛肉面，在昆明有好些家做的都不错

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正元面馆和林山饭店这两家都是正宗清真的，味道不用说

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5、烧饵块

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英凤烧饵块算是做的较好的

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6、炒饵丝，

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百年老店端仕小锅的炒饵丝算是久负盛名

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糕点类：
1、昆明最具特色的鲜花饼，

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嘉华饼屋的糕点值得推荐

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2、传统云腿月饼，

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老字号昆明冠生园

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3、官渡粑粑，

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一定要到官渡古镇，一家叫眼镜粑粑的生意最好

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正餐类：
1、宜良烤鸭、

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学成饭店的最为正宗

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清真菜

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伊天园首当其冲

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滇味菜

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外婆味道最受欢迎

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汽锅鸡、

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福照楼数一数二

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饵块鸡

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红豆园名不虚传

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以上都是昆明本地的传统小吃，有些是几十年甚至百年的老字号，但昆明的美食不仅仅只有这些，还待大家去发掘！

昆明小吃种类比较多，正餐一般是滇菜系、清真系和傣菜系。下面先介绍一下正餐有哪些
1.滇菜系代表菜式：汽锅鸡，野生菌，火腿，炸昆虫，野菜，乳饼，炸乳扇，洋芋焖饭。
以上某些菜可能比较猎奇，云南风味确实也比较猎奇。家常菜当然不会天天吃炸蚂蚱、烤蜻蜓，但是春天来昆明吃各种时令鲜花野菜还是很不错的。棠梨花、攀枝花、金雀花、沙松尖、折耳根、蕨菜……
汽锅鸡应该算是昆明除了米线，比较有名的菜了吧，它是用汽锅蒸制的，由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。因此很鲜美。推荐去福照楼这家店吃，比较出名。
推荐一些老餐馆：
年轮菜馆：类似外婆家，东西挺好吃价格便宜环境也还行
锅子楼：好吃不贵大排档
谷午小院：家常菜私房菜馆。
2.傣味系
代表菜式：柠檬撒撇，喃咪拼盘，火烧干巴，舂鸡舂鱼，酸笋鱼，菠萝饭，泡鲁达，版纳小包谷，包烧脑花，傣味烤鱼
傣式酸辣米线，傣式凉拌菜，傣式牛肉松，傣式凉拌鸡肉/鱼肉碎，腌制酸笋煮鱼，菠萝蒸糯米饭，椰汁干面包西米做的饮料，非常小的煮玉米，傣式芭蕉叶烤脑花，傣式烤鱼.....东南亚风情。
3.清真系
代表菜式：红烧牛肉，蒸肉，油淋干巴/油炸干巴，牙签肉，牛肉冷片，杂碎汤，凉鸡
篇幅有限，就只能写这么多，其实祖国大地随便哪个地方都有许许多多吃的，想要真正吃到当地美食，还是要自己亲自实地去探访。

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