【你用微波炉做过什么食物】加热更多,不过早餐做蒸蛋是真的方便
面包,蒸蛋 , 解速
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【微波鸡蛋】
材料:鸡蛋2个/食用油少许/花椒油几滴/味极鲜/葱花碎
容器:底部圆形或圆角正方形(约10x10㎝) 。小型容器适合塑形 , 展现2个鸡蛋的厚度 。如经过后者塑形的成品像一大块豆腐
过程:在容器中搅匀材料“1~4” , 【中火1.5分钟】出炉 。用“5”增味添色 。如果用油多,中火2分钟,鸡蛋会更蓬松 。
【豪华版微波鸡蛋】将已过油炒熟的肉末加入鸡蛋中搅匀 , 后面步骤同前 。
【微波黑麦馒头】
材料:黑麦/鸡蛋/35度水化开酵母/白糖适量/油少许
步骤:将发酵好的黑麦搅匀,倒入底部刷油的饭碗中 。中火约4分钟 。
特点:和蒸馒头不同,不用提前塑形 。
搅匀后的黑麦含水量较大,以备微波时水分蒸发 。
用全黑麦,口感粗糙,加入普通面粉口感柔和 。
还可以微波花生米、瓜子、玉米……
微波还能做什么食物?

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