为什么菠萝要在淡盐水中浸泡后在吃

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菠萝为什么要用盐泡后再吃，主要是因为菠萝中含有一种过敏原菠萝酶，直接食用容易造成口腔粘膜伤害，如果用盐水清洗就会破坏掉这种酶，盐水还能泡掉菠萝里的酸涩味，经过盐水泡过的菠萝口感更好。

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【为什么菠萝要在淡盐水中浸泡后在吃】菠萝营养丰富，还能健脾和胃，养颜瘦身，菠萝含有丰富的矿物质和维生素，平时可以适当吃点。

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