黄豆生芽,属于物理反应还是化学反应

【黄豆生芽,属于物理反应还是化学反应】化学反应 , 有新物质生成 。

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谢请 。植物发芽是生化反应 。机理很复杂,远非目前认识 , 如用什么感知环境温度、湿度,重力等等

这是生物化学反应 , 应为他会吸收土壤内(或者胚芽自带)的营养物质进行转化,生成植物细胞 。