茅根煲汤放什么配料

芧根是可以煲汤的，记得小时候经常在田边抓上一把就往嘴里咬，那甜甜的味道到现在还记忆犹新呀。
长大以后才知道这种田边美食叫芧根，我们小时候管他叫小甘蔗，这种植物是可以煲汤的。特别是炎热的夏天，配上点
猪脊骨，云苓，扁豆，红萝卜，玉米，冬瓜，一起放进锅里煲四十分钟。这种夏天清凉汤就这样做成了，甜甜香香的非常受一家人的喜欢，喜欢喝汤的朋友不妨也可以试试哦。
【茅根煲汤放什么配料】

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茅根，竹蔗，灯心草，马蹄，红萝卜，两粒蜜枣，广东人清凉一夏的必备糖水，清热解毒，去火降燥，利尿解暑！

疫情期间最适合煲一些清热润肺的汤水。
茅根可以跟竹蔗胡萝卜马蹄煲汤/糖水。
材料茅根100克甘蔗250克胡萝卜1根新鲜马蹄250克（菜市场有去好皮的噢）
备注：喜欢咸的可以加盐，喜欢甜的直接喝（因为新鲜的甘蔗含有足够的糖份）
步骤：
1、全部材料洗干净，水沥干。
2、竹蔗/甘蔗都行（最好是新鲜的），甘蔗对半开，茅根折小段，胡萝卜切小块，马蹄一开四。
3、所有材料加入6-8碗水（如果用山泉水煲口感更佳噢）大火煮开后，转中小火煲30分钟，清热去火的汤水即可出锅。
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