怎样用微波炉煮完整的荷包蛋

您好，感请:微波炉快速煮荷包蛋，只需简单几步，煮出来的鸡蛋太好吃了。
准备鸡蛋1-2枚、少许盐巴、少许色拉油、微波容器。
1，将小盘子底部抹上少许色拉油，防止鸡蛋粘盘。
2，盘子中打入一枚鸡蛋，用牙签在蛋黄上戳几个小孔，撒上少许盐。
3，盖好容器盖子，放入微波炉，盯1分钟，取出。
嫩嫩的蛋黄适合用勺子来吃。
小贴士:油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，可形成有毒的化学物质。

文章插图
一定要去蛋壳，避免爆炸
【怎样用微波炉煮完整的荷包蛋】这是我个人的经验之谈:首先把微波炉专用器皿里放80度左右的水。然后在水里打入蛋液，把器皿放入微波炉，微上一分左右即可

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很容易的。
1）煮荷包蛋：
先准备一大小适合的容器，放入些凉水再将鸡蛋磕入，然后用一牙签将鸡蛋的蛋黄膜刺破，准备工作完成后，将容器的盖子盖好（或覆膜），放入微波炉。用中火2分钟，看其鸡蛋的凝结情况，再用牙签把鸡蛋（蛋清、蛋黄）扎些孔（以防崩溅），再用1-2分钟便可以了。
2）煎荷包蛋：
去一碗并将其内壁涂抹色拉油（或香油），在碗内磕入一鸡蛋并放入点盐和味精。
用牙签在蛋黄上刺几下，以防受热膨胀而喷溅。覆盖保鲜膜。
将打有鸡蛋的碗放入微波炉，以中火档加热3分钟即可。

把鸡蛋打开，放在一个比较平的盘子里面。底面要抹上油。上面蒙上保鲜膜几分钟就好。