【45搞多年销售,创业失败,没资金了,打工都嫌岁数大该怎么办】岁数大了,打工不好混 。
我到武汉打工十几天,说实话,内心不强大 , 你干不下来 。年纪大了 , 出来做事,别人从内心就瞧不起你,手脚慢一点,领班就喝五吆六的 。我在一个主要以外卖的卤菜店做后厨,俗称厨嫂 。后厨有四人,一人一口锅,有炒饭,炒河粉,米粉,豆丝 。这些搭配卤菜一起卖,老板生意很好,一天正常七八百单 , 有时一千多单 。
我因没做过后厨 , 爆单时难免手忙脚乱,但从末出过错 。从颠锅开始学,第四天开始炒饭,因炒饭最简单,第七天都会炒了,自认为不慢 。从下午两点半上到晚上十二点 , 我们属于下午班,颠九个半小时的锅,胳膊都累得抬不起来 。
刚来时 , 老板娘和领班都说,一天学不会就一星期 , 也有十几天才学会的 。当时,我还真的相信了 。过了一个星期,领班的眼睛就像雷达似的,时刻喵准我,一会说油烧得不热,一会又说擦锅动作太慢 。反正,怎样做都是错 。忘记说 , 领班是老板娘小舅 。
做了半个月,除了领班嫌我慢,和同事相处还是挺融洽 。他们教我颠锅技巧,火侯怎样掌控等 。由于我不会说武汉话,他们教我简单常用的,免的客人报单我听不懂 。说实话 , 他们动作娴熟,手脚麻利,我就是练上一年也赶不上 , 不是我动作慢,重点是我胳膊纤细,我小腿还没另一个厨嫂胳膊粗,我们忙起来,要连续颠锅二个多小时 。长时间颠锅,我怕我的老胳膊废这里了 。经过三思,又加上领班让我再加速,我还是决定跑路了 。
干了半个月 , 拿了两千二 。经过这半个月的打工生活 , 我总结了一下 。要我这种年纪大的,又长时间没打工的,要找相对简单,不能下大力的 。家里活出来了,回去干完工,我再来武汉 。这里小吃一条街,有的兼职干个五六小时,也有三干 。并且,老板也不拖欠工资 。所以 , 年龄大了,想发大财没有 , 一个月挣个三千多,搞个生活费还是找得到的 。
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