我们这里有吃腊八粥的习俗,老年人讲吃腊八粥寄希望明年的丰收,生活美满香甜,辛福安康 。腊八粥吃的菜,里边要有黑豆芽和白菜,豆芽是为明年地里不起路猴(土名,是食禾的害虫);还有白菜 , 是为了不起蚜虫,当然都是劳动人民的美好愿望 。
农历十二月,我们称为腊月 , 十二月初八,我们又称为腊八 。
吃腊八粥己是我们地区农村里农民的一种习俗了,已留传了很多年 。
小时候吃的是妈妈做的腊八粥 , 小米黄米加点枣,美味可口实在香,现时已成为了美好的回忆了 。
今年的腊八这一天 , 妻子也为我们做了这腊八粥,一样样的原料一样的熬,盛在碗里她又给我加了一勺勺糖 , 甜甜的滋味甜到了我心里边 。
母爱的伟大胜过一切美食,妻子的贤慧是男人的福 。

文章插图
我们这里有吃腊八粥的俗,记得小时候妈妈煮的腊八粥现在还意犹未?。?现在要吃一次好难 。都搬到城里来了,在老家是用柴火灶煮的,香喷喷的腊八粥 , 好想念

文章插图
腊八粥的习俗大家都清楚,但是吃腊八粥是前些年的事儿了 。住在城里,觉得城里人对腊八的概念已经淡漠了 。腊八粥起源于农村 。故事能够流传下来,主要是为了提倡节俭、勤劳 。经历过旧社会苦难的老年人,总担心挨饿受穷 。总用腊八粥的故事教育子孙 。城里人生活有保证不愁吃喝 。不担心挨饿了 。腊八粥的故事也渐渐的淡忘了 。
那么穷讲究,随便吃馍尝糖蒜 。
小时候,婆婆经常讲腊八吃了 , 吃灶灶 , 灶灶 , 过了地灶就剩七天过春节 。
有喝腊八粥的习惯 。
我们这里腊八都要喝腊八粥的 , 要前一天晚上就开始准备啦,呵呵,不是我准备 , 是我家男人准备,我在家里不做饭[呲牙] 。我看老公都是把红豆先用清水泡着,有葡萄干 , 蜜枣 , 桂圆 , 花生,大米,我们这里还有麦仁 。熬出来的腊八粥特别的好喝[呲牙]
我们家乡腊月初八有吃腊八粥的习俗,那天早晨,主妇们都起得比较早,因为腊八粥要熬啊 , 用时是比较长的 。腊八粥我吃过咸粥 , 以小米为主,里面掺和有白菜,白萝卜,胡萝卜及花生等;也吃过甜粥,也以小米为主 , 掺有花生,大米 , 包谷 , 红豆 , 绿豆及白豆,出锅前加入白糖即可 。不管是咸粥或者是甜粥,熬出来都是稠稠的,大多数人家所煮的食材并没有八种,只不过是腊八节应景罢了 。喝完腊八粥,其实年味一天比一天浓起来了 。
我们家乡腊八节煮豆豉,熏腊肉腊鱼,腊月间家家户户每天忙着备年货,天天像过节一样 。
吃不吃还是过来
有
广西玉林好像没有 。
有的,今天是腊八我们就吃了八宝粥
有
有的
有 。
我们家乡腊月初八有吃腊八粥的习俗 , 那天早晨 , 主妇们都起得比较早,因为腊八粥要熬啊 , 用时是比较长的 。腊八粥我吃过咸粥,以小米为主,里面掺和有白菜,白萝卜,胡萝卜及花生等;也吃过甜粥,也以小米为主,掺有花生,大米,包谷,红豆,绿豆及白豆,出锅前加入白糖即可 。不管是咸粥或者是甜粥,熬出来都是稠稠的,大多数人家所煮的食材并没有八种,只不过是腊八节应景罢了 。喝完腊八粥,其实年味一天比一天浓起来了 。
我老家河北的 腊八喝腊八喝粥腌腊八蒜
1.腊八粥 。腊八粥的原料很多,除了白米,人们会将红枣、莲子、核桃、栗子、桂圆、葡萄、红豆、花生等不下20中原料提前泡发,在第二条慢慢熬制成香甜可口的腊八粥 。古人由于生活条件所限,食物较为匮乏,能喝上腊八粥,在当时是一件很开心很期待的事情 。
2.腊八蒜 。泡腊八蒜是北方,大家在腊月初八这天泡制蒜,而腊八蒜的做法简单,把剥了皮的大蒜瓣儿放到密封罐子里,泡上醋即可 。同时,腊八蒜的“蒜”字和“算”字同音,古代各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事
有的,我们那里说过了腊八就是年
有
有,小时候妈妈给我么做大黄米饭,很好吃
有的
有的,进入腊月真的离过年就很近了 , 小的时候听奶奶讲流传了一个顺口溜,腊八祭灶年下来到,祭灶二十三年下剩七天 。所以说腊八很重要的!
北方人比较讲究这些传统节日 , 像冬至北方人吃饺子,南方人吃狗肉 。北方人喝腊八粥 。
有 , 除非万不得已!都会做的,可能是年龄的问题!都过节比较注重!
【腊月初八,农村开始过年了,你们有吃腊八粥的习俗吗】过了腊八就是年 , 腊八肯定是全国都有吃腊八的习俗 。
秒懂知识为您整理更多相关内容。
谢请!记得小时候,我们农村人过腊八节就吃软米粥,还有给孩子戴腊八串串 , 就是把红枣,蒜,瓜子仁,小红布块穿在一起给孩子戴脖子上,哪时小也不知道啥预意,现在也老了 , 都离开家在城市打拼,只有回忆了
传统节日,农村人很重识,小的时候,父母做腊八饭豆子煮软囊,然后把米粒粥和面旗放入锅中,留放腊八饭到腊三十日,给家里牲畜吃,吃了六畜兴旺,五谷丰登 。

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图
- 为什么有的人跟以前不一样了就像变了个人一样,这是什么心理导致的
- 很害怕别人知道自己是怎样一个人,我应该怎么办
- 我想买条金丝绒阔腿裤,价位在一百多块钱的那种,条友给推荐一下
- 电音会成为主流吗
- 国考招警中出入境警察岗位如何
- 那些因为爱情结婚的人婚后过得怎么样
- 漫威里除了手套以外还有什么做过无限宝石的容器听说有个无限内裤
- 狼性团队究竟代表着什么样的文化,如何打造
- 一个每天晚上睡前都找你聊天到晚安的人,是喜欢你吗
