生产出来的水果,保存时间短,易腐烂,用什么可以保鲜

大家好 , 很高兴来回答这个问题,生产出来的水果保存时间短,易腐乱,用什么可以保鲜?我呢就是生活在苹果的主产区,我这里的苹果一般就是从地里采摘下来以后,我们就是放在家里的 , 可以用保鲜袋把苹果放在袋子里 , 放在阴凉干燥处,这样可以放的时间长一点 。还有我们这里的土方法就是放在这个土窖子里,可以放到来年的三月份四月份都行 。还有一种就是现在我们这里还建了几个大冷库 , 然后苹果从树上摘下来以后直接放到冷库里,这样可以放到来年的五六月份啊,冷库呢他就是既有温度,也有湿度,适合苹果保鲜储存的 。
食品保鲜剂

野生猕猴桃不容易保存,成熟后的猕猴桃一周左右基本上都可以吃了,比如上山一次摘很多,回来吃不完,很难保存,容易坏掉,我是回来后就放冰箱保鲜处理 , 时间会更久些,不浪费
食品保鲜剂
1.物理降温法:对于保鲜期短,容易变质,对温度敏感的我们可以采用物理降温法延长其保鲜时间,可以采用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果 。像荔枝、杨梅等
2.保鲜袋保鲜法:对于有些怕“冷”又怕空气的水果,比如香蕉就不能采用低温保鲜的,如果放到冷柜里是很容易变黑的,我们可以用保鲜袋包裹后 , 放在纸箱里,再放在阴凉通风的地方 , 就可以延长其保鲜时间 。
3.烂果要及时挑出:可能有些人还不知道,腐烂变质后的水果如果不及时挑出来,它会把腐烂“传染”给周围的水果的,所以店主一定要让店员多留心,一但发现有坏的果子立马挑出 , 以防传染给好果子
4.保鲜膜保鲜:对于容易保鲜的水果,一般只要用保鲜膜包起来,放在常温下就可以了,如果店面足够大,冷库也够大,也可以在用保鲜腊包好后放在冷库里 , 这样保鲜时间更长 。
这个问题太专业啦 没有经验 不好意思啦
主要是水果品类多,每样水果各有不同的温度,品质度,保存起来方法不同 。最好还是根据情况保存为好 。
果蜡
如果要用保鲜剂,让水果可以存放时间久一点 , 选用的保鲜剂必须要用食品级别的,有一款G-4水果保鲜光亮剂,有国家无毒认证,都是在植物脂提取的 , 可以放心使用
如果你是水果生产厂家 , 给她找个好的买家 , 赶紧处理掉,如果你是小份买家,买回来赶紧吃吧 , 吃掉就没事了!
1、对于保鲜期短的,可以放在冷柜里保鲜
2、对于保鲜期长点可以用保鲜膜包起来,放在阴凉的地方就行
3、也可以喷点能食用的保鲜剂就行啦
生产出来的水果用什么保鲜 。这个问题还是第一次听说,但我相信国内有这样的技术 。[呲牙]保鲜通常就是保鲜袋 , 要密封保存好,还有就是放在温度适合的地方 , 不能过冷,或者过热 。
放在冰箱里保鲜格,保鲜
食品保鲜剂
食品保鲜剂,还有冷藏!
低温冷藏
食品这类东西绝对不是越贵越好、越贵越安全 , 通常越贵生产或销售商因腐烂变质带来的亏损越高,相对在口味、大小卖相、保质期化妆上下得功夫越深,对人体的危害越大 。要知道催熟、催大、密封无一不是采用化学手段实现的 。特别是水果、水产,尽可能买当地的应季水果,尤其是地方性小众品种几乎不可能存在基因改造的嫌疑,不仅价格便宜而且营养价值更高 。最多就是丑一点、个头小一点、味道涩点 。建议最好少量购买,吃完再买就不用考虑保鲜 。
如果一定要卖异地的品种,可以考虑购买成熟期后期的 , 因为是新果的可能性较高 。因为热销长途运输的原因可以考虑多买些储存,保存时注意低温、通风、不要密集堆放 。有些热带水果类如香蕉则怕冷需要远离低温环境 。
没有保鲜
冷藏或者冷冻
放肚子里最保鲜
不同的水果保存的方法不同 , 就拿香蕉来讲将香蕉的头用塑料袋包住能延长存放时间
水果腐烂的过程,就是氧化的过程 。目前保鲜技术只有二个:一个是隔离法 。即在水果周围形成一层隔离膜,防止氧化 。另一个是低温保存,这是减缓氧化的速度 。普遍做法是两者结合起来,先进行隔离处理,再放冷库保存 。
【生产出来的水果,保存时间短,易腐烂,用什么可以保鲜】保鲜成本也很高,一般家庭难以做到,只有大公司,或果农联合体才有能力做到 。对于一般果农 , 量不多,最好想办法销售完,那怕低价一点,合算一下还是花的来 。

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谢谢恩师邀清!
选优质水果用纸将其包装好,再放到保鲜库保存,也要常挪动以免密复太紧容易烂掉 。住户用纸.包好水果放冰箱保鲜 。

恒温冷藏 。