一半一半吧,家人买的都是散装酒很便宜的纯粮食酒,这样的就不是家酒精勾兑的 , 所以放心一点,小酌怡情请不要贪杯哟!
酒的话 , 相信大家都很熟悉 。在中国,酒文化有很长久的历史 。在日常的同事聚会或者请客 , 宴会上,酒都是必备的 。而酒的种类也是很多,比较常见的有啤酒,白酒,红酒 。尤其是白酒,在市面上占了很多部分 。
也很受酒店的喜欢,白酒的价格区间也比较多 。普遍是在几十块到几百块,高的话几万块也是有的 。对于几十块钱的白酒,很多都说是勾兑的 。但市面上几百块一瓶的白酒,也是酒精勾兑的吗?很多人都有这个疑问,可以一起来了解下 。
我们可以从成本上来看一下,虽然白酒的价格相差很大 。但是从制作的工艺上来看是没有很大的差别的 , 白酒的话是用粮食酿出来的,不同价格的白酒用的粮食有一定的区别 。但是粮食的价格还是比较便宜的,一般情况下一斤白酒的粮食成本在10块钱左右 。
除了粮食以外,还需要一定的时间进行发酵,不同年份的白酒,价格也不同 。制造过程中还需要一些工艺,产品的包装和人工费 。还有其他一些宣传,销售的费用,几百块一瓶的白酒,利润是没有想象中高的 。
很多人认为勾兑就是掺水,其实这是不对的 。勾兑是白酒制造中,一个很正常的工艺,用这种方法统一口味 。但如果是市面上10块钱一瓶的白酒,很有可能是有掺水的 。通常勾兑有两种情况 , 一种是刚才提到了正规酒厂 , 采用这种办法,来让酒的口味统一 。另外就是不正规的酒厂,也是利用这种方法,但是在标签上标注虚假的度数 。因为有这些不正规酒厂的存在,很多人买到假酒 。才会以为勾兑的酒 , 都是假的 。
用酒精勾兑的酒,如果是正规的就没什么问题 。市面上很多品牌的白酒也都是酒精勾兑的,比如我们比较熟悉的五粮液,茅台都有酒精勾兑的,这些酒精也是粮食做成的 。不同的是用这种方法的话,产量会提高很多倍 。对于酒厂来说 , 可以提高自己的利润 。但也要看勾兑的工艺,正规的都是有一定的比例的 。但是不正规的一味追求利润,对于酒的口味和品质都有很大的影响 。懂得喝酒的人 , 一喝就能喝出来 。
市面上几百块一瓶的白酒,也有酒精勾兑的 。勾兑是制酒过程中的一项技术,就看到底是怎么使用 。在不欺骗消费者的情况下,都是可以使用的 。但不能进行虚假宣传,对于市面上的白酒,你是怎么看的?
是呀,所有市场上白酒都是勾兑的,不勾兑那是原酒!所有白酒都是通过勾兑才能达到更适合人饮用的度数 。纯酒精的那个真的喝不来,容易中毒 。
要问喝啥酒,我选择洋河蓝色经典系列 。因为这类白酒给人感觉更绵柔,口感上有种绵甜细腻感觉,饮后舒适,不上头,感兴趣可以关注这类白酒
谢请 。
先纠正一下勾兑酒,楼主要问的勾兑酒应该是采用食用酒精勾兑的白酒 。
勾兑,其实市面上的白酒基本上需要勾兑的,没有经过勾兑的白酒,口感上肯定会不称人意 。勾兑并不是一个贬义词,而是社会上的一些不良的影响 , 导致大家曲解 。勾兑的酒是好是坏,主要看勾兑后面搭配的物质 。如果后面的搭配的还是粮食酒,也就是粮食酒勾兑粮食酒 , 那么这个酒还是粮食酒 。而相反,后面是勾兑食用酒精、香精、糖精之类的,那个这就是非粮食酒,熟称酒精酒 。而市面上一般都是给酒精酒扣上勾兑酒的帽子 。
如今市面上的确是很多的酒精勾兑的白酒,而且还是很受大众欢迎 。消费者买得开心 , 商家也是买得开心 。很多十几块一瓶的酒精酒成本也就在3、5元,而消费者购买十几元的也是非常的愿意,也是比较符合普通老百姓的需求 。
市场上有很多的香型,浓香、清香、酱香,喝酒的话,还是喝酱香比较好 。浓香、清香用食用酒精勾兑比较多 。而且假酒也能做到跟浓香、清香名酒相似度很高 。酱香酒是纯粮食酿造遵循12987工艺,工艺比较复杂 。而且其香气比较难模仿造假 。粮食酒在市场上也不是没有,这个要看渠道了 。
我只是一名普通的纯粮食酒酒农 。我没有什么远大的理想 , 只想把我的纯粮食酒带到普通人家的餐桌上,让大家喝上健康放心的纯粮食酱香酒 。纯粮食酒好喝不容易上头,不容易伤身体 。喜欢纯粮食的朋友们可以找我推荐哦 。
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,我觉得市场上所有白酒都是勾兑的,为何这么说 , 没有勾兑的白酒那是原浆 或者是酒精的,不勾兑那是不能喝的,所以题主只想问 , 市场上是不是很多是酒精勾兑的吧,这个问题才是比较正确的 。
无论哪种香型的白酒,只要粮食是整体蒸煮加传统酒曲发酵而来的白酒都是非酒精勾兑酒 。如果粮食粉碎后发酵的白酒虽然也是用粮食发酵,但由于粮食里的淀粉几乎都已经被转化为乙醇,酒液里各种酸脂物、纯正香味物几乎都可以忽略不计,因此这些白酒也都是酒精酒而已 。
目前市场上酒精勾兑的占比应该也有一定市场,一般是低端白酒,不知名品牌的很多都是的 。其他纯粮食酒占据市场蛮大的,反正我们聚会吃饭啥都是用洋河蓝色经典,喝的更放心一些,大品牌纯粮食白酒值得推荐 。
酒的话,相信大家都很熟悉 。在中国,酒文化有很长久的历史 。在日常的同事聚会或者请客,宴会上 , 酒都是必备的 。而酒的种类也是很多,比较常见的有啤酒,白酒 , 红酒 。尤其是白酒,在市面上占了很多部分 。
也很受酒店的喜欢,白酒的价格区间也比较多 。普遍是在几十块到几百块 , 高的话几万块也是有的 。对于几十块钱的白酒,很多都说是勾兑的 。但市面上几百块一瓶的白酒,也是酒精勾兑的吗?很多人都有这个疑问,可以一起来了解下 。
我们可以从成本上来看一下,虽然白酒的价格相差很大 。但是从制作的工艺上来看是没有很大的差别的,白酒的话是用粮食酿出来的 , 不同价格的白酒用的粮食有一定的区别 。但是粮食的价格还是比较便宜的,一般情况下一斤白酒的粮食成本在10块钱左右 。
除了粮食以外,还需要一定的时间进行发酵,不同年份的白酒 , 价格也不同 。制造过程中还需要一些工艺,产品的包装和人工费 。还有其他一些宣传,销售的费用,几百块一瓶的白酒,利润是没有想象中高的 。
很多人认为勾兑就是掺水,其实这是不对的 。勾兑是白酒制造中,一个很正常的工艺 , 用这种方法统一口味 。但如果是市面上10块钱一瓶的白酒,很有可能是有掺水的 。通常勾兑有两种情况,一种是刚才提到了正规酒厂,采用这种办法,来让酒的口味统一 。另外就是不正规的酒厂 , 也是利用这种方法,但是在标签上标注虚假的度数 。因为有这些不正规酒厂的存在,很多人买到假酒 。才会以为勾兑的酒,都是假的 。
用酒精勾兑的酒,如果是正规的就没什么问题 。市面上很多品牌的白酒也都是酒精勾兑的,比如我们比较熟悉的五粮液,茅台都有酒精勾兑的,这些酒精也是粮食做成的 。不同的是用这种方法的话,产量会提高很多倍 。对于酒厂来说,可以提高自己的利润 。但也要看勾兑的工艺,正规的都是有一定的比例的 。但是不正规的一味追求利润,对于酒的口味和品质都有很大的影响 。懂得喝酒的人 , 一喝就能喝出来 。
市面上几百块一瓶的白酒 , 也有酒精勾兑的 。勾兑是制酒过程中的一项技术,就看到底是怎么使用 。在不欺骗消费者的情况下,都是可以使用的 。但不能进行虚假宣传,对于市面上的白酒,你是怎么看的?
带镇子的贵州茅台都是酒精酒勾兑,只不过国家允许 , 但是确实是假酒,没有粮食成分,没有粮食曲酒味,有的只是酒精而己 。
不一定的,市面上很多的低端酒都是工艺简单,快速制成 。很多采用三精一水的手法,用水、糖精、食用酒精、香精按比例混合,口感能调成很香 。不过这种酒喝了容易上头,而且第二天整个人还是晕乎乎的,长期喝还会容易引起其他的健康问题 。
还是喝好酒比较好啊,纯粮食肯定是好的,春节在家我是选择洋河海之蓝这类的 , 价格口感都还不错 。值得推荐 。
很多都是……
市场上低价值的酒多数为勾兑,真正的纯粮食酿造酒各方面成本较高 。
如果在市场上买,有很大的几率买到假酒,如果在酒库里拿是不可能的!
是酒就要勾兑 。大家怕的是用酒精直接勾兑的酒,不是酿造出来的原酒再进行勾兑 。
【市面上的酒都是勾兑的吗】很多都是……
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各占一半,有勾兑的,也有纯粮食酿造的 。好多农村自己酿造的粮食酒黄酒 葡萄酒等 。
不完全是勾兑的
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