人生怎么吃才最健康

健康的饮食并不意味要严格的控制饮食，不切实际地保持苗条，或剥夺自己爱吃的食物。相反可以更多的种类的食物，足够的能量来改善你的健康，并提升你的情绪。
人体需要的能量与营养来源于食物中的，碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，微量元素，纤维素，水，7种营养元素。

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所以你每天的食物里要保证营养与能量都是围绕着7种营养成分摄入的，如果偏食，长期少摄取了任何一种维生素与微量元素都会对你的身体不同程度的造成影响。
健康的饮食不必过于复杂，整体饮食模式是重要的，尽可能用真正的接近自然方式的食物来取代加工食品。
需要在饮食中平衡蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质，以维持健康的身体，不需要从你的饮食中剔除某些种类的食物，而是要从每个种类中选择最健康的食物。

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当你在饮食中减少不健康的食物时，例如用健康的脂肪代替非健康的反式脂肪（例如把饼干点心换成三文鱼）会对你的健康产生积极的影响。
要多喝水，水可以帮助冲洗我们的废物和毒素系统，而脱水会导致疲劳、低能和头痛，而且身体很容易把口渴误认为饥饿，所以保持充足的水分能帮助你做出更健康的选择，避免乱吃零食。

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吃饭的时候要细嚼慢咽，把食物当做营养是很重要的，而不是狼吞虎咽，因为你的大脑需要几十分钟的时间才能知道你吃饱了的信息，所以慢慢吃，在你感到饱之前停止吃，吃快了就会吃的过多。
我们并不总是为了填饱肚子而吃。
我们中的许多人会求助于食物来缓解压力或处理诸如悲伤、孤独或无聊以及痛苦等不愉快的情绪。你需要通过学习更健康的方法来管理压力，控制情绪化进食，避免暴饮暴食。

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温馨小贴士一定要坚持吃早餐，一顿健康的高蛋白的早餐可以加速你的新陈代谢，让你一整天都精力充沛，不会渴望食物，延长饱腹时间，帮助减肥。

避免在深夜进食，尽量早点吃晚饭，直到第二天早上再吃早饭，其实只有在你身体最活跃的时候吃东西，夜晚给你的消化系统一个很长的休息时间，有助于调节体重。

水果和蔬菜热量低，营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维素，可以帮助你健康减肥。

每日强调水果蔬菜、全谷物、脱脂或低脂牛奶和奶制品、瘦肉、家禽、鱼、豆类、鸡蛋和坚果种子等健康均衡营养的食物，保持你每日所需的热量。

建议午餐和晚餐都先吃一大份蔬菜沙拉，有助于减少卡路里摄取，并且更加有益健康。

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不挑食，不偏食，定时定量。自然健康！
谢谢悟空邀请回答问题。
七八分饱，食物多样性。
一、七八分饱对人的好处：
1、减少毒素对大脑的影响。
有种毒素叫纤维幼芽，空腹是1的话，饱食以后是1万倍，这种纤维幼芽毒素侵害大脑。
2、减少得老痴呆机率。
年青、年轻时经常饱食的人患老年痴呆机率增加。
3、延缓衰老。
饱食以后，产生大量氧化自由基→加速人的衰老，七八分饱可以延缓衰老。
4、减轻胰腺负担，不得或晚得糖尿病。
饱食胰腺分泌足量的胰岛素，时间长了→胰腺怠工，久了胰腺罢工→糖尿病上身。七八分饱，减轻胰腺负担，不得或晚得糖尿病。
5、减轻脾胃负担。
饿伤胃，饱伤脾，尤其是婴幼儿，他们不吃别强喂，从小吃多了伤脾是一辈子的事。
二、食物多样性。
1.、各种细胞对营养需要不同。
皮肤→胶原蛋白，眼睛→VA ，
甲状腺→碘，胰腺→络，精子→锌，骨骼→钙离子…… 。
2、食物没有万能的，况且每个人身体的营养缺什么，缺多少都不相同，才会有因人而异。
虽然专家推荐的食物非常好，但不一定适合自己：
如三纹鱼是好东西，但是对于肺气虚的人，有肺病的人，他们闻不了臭腥味，吃了会吐出来。
每天多吃水果，多吃菜。我吃菜少点。这是最不好的习惯。???
早晨起来空腹一杯白开水，美好的一天从清理肠胃开始！
俗话说的好：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。一定要吃早餐，不吃的话真的真的特别伤身体。水果，蔬菜，肉，奶，鸡蛋等等离不开。水杯在手，好心情我有，每天也要保证充足的水分哦。
辛辣油腻真的会刺激肠胃的，所以也要少吃哦。
我们都知道“病从口入”的道理，包括常见的癌症（肿瘤）、糖尿病、心脏病等很多慢性疾?。加胍巢坏庇泻艽蠊叵?。下面就刨根解析一下我们身体里的七大部件最害怕你怎样饮食？有什么破解的方法呢？
先说胃：怕隔夜饭菜（亚硝酸盐）
腌制食物、隔夜的剩饭、吃一半的水果、剩余的饭菜等等，细菌和亚硝酸盐含量会飙升。
建议：少吃腌制食物、油炸、烧烤食物
隔夜剩饭出锅后放凉，然后密封好冷藏，再食用要反复彻底加热，达到平均温度75度以上（烫嘴）如有条件，尽量不吃
肉类放置不超过48小时，豆类不超过24小时
新鲜的蔬菜、水果、肉类以及豆制品搭配着吃，达到营养均衡
心脏：怕咸、酸、辣（氯化钠）
我们都知道食物的口感全靠咸、酸辣调配，但是一旦过多摄入这些含量，人体无法及时排除，它就会在体内产生氯化钠，长此以往得冠心病和中风的几率会大大提高。
建议：多在家里做饭吃，饭店追求首位的是口感，饭菜含盐量容易超标。在家做饭调味品多用葱、姜、蒜代替各种调料，严格来说每日每人摄入的盐低于6克
肾脏：怕饮料（各类添加剂）
每天喝水不足会导致身体里的毒素无法通过皮肤，尿液、粪便排出，久而久之长期积压容易患上肾结石。如果用饮料代替水，会适得其反，因为饮料本身就是要被新陈代谢的对象。
建议：正常人每天需要水的摄入量是2400毫升，而我们每天吃的食物中水的含量大约为 800毫升，每杯水大约是200毫升，所以每天要喝不低于8杯水。
夏季、孕妇、运动和患有结石和痛风患者，每天的喝水量要适量增加。
肝脏：怕酒（乙醇）
酒精中80%的乙醇会被肝脏所吸收，直接损害肝细胞，增加患肝癌和乙肝的风险。
建议：少喝酒，如果喝酒要多喝开水，多吃水果（橙子、杨梅）等，加速酒精新陈代谢。
胰腺：怕暴饮暴食（泌胰酶）
暴饮暴食会导致胰腺超负荷运转，产生泌胰酶，导致人体患上急性胰腺炎，长此以往容易患上胰腺癌
建议：切忌不可暴饮暴食，少吃多餐。
胆囊：怕不吃早餐（胆固醇）
肝脏制造的胆汁储存在胆囊里，胆囊会把压缩后的胆汁送到小肠，分解食物中的油脂。经过一晚上胆囊内的胆汁已经饱和，如果不吃早餐没有新的胆汁进入，体内的胆汁也就无法排除，形成积淀，长久下去出现形成结石。
建议：按时吃饭，少吃胆固醇高的食物：鸡蛋、动物内脏、虾蟹
多吃蔬菜、水果、特别是菠菜、芹菜、茭白、莴笋等
肠道：怕肉（高脂肪）
肉内的脂肪会直接导致便秘，增强大肠癌的发生
建议：多吃富含膳食纤维的食物例如：蘑菇、海藻、蔬菜、红薯、谷物、豆类、水果等；另外吃饭时候细嚼慢咽有益肠道吸收。
要想吃得健康，应该是碳水适量吃、食物多样性、脂肪不能少。
碳水适量吃：根据调查，亚洲人的碳水化合物摄入普遍偏高，而中国人吃的比例最高，有67%的占有率。这并不是吃主食带来的，更多的是糖类，所以控制糖类的摄入迫在眉睫。
食物多样性：很多食物中都含有糖，然而吃糖只能给我们带来糖的摄入，可是不同的主食则不一样。谷类中，特别是没有经过精细加工的谷类中，除了淀粉之外，还有膳食纤维、矿物质、维生素和脂肪；薯类和豆类也是如此，它们都是主食变换的丰富选择。
脂肪不能少：从研究中可见，脂肪对于人体健康的重要性，不能为了健康及，简单的远离油脂。在我们的身体中，本来就有一部分机能需要油脂来维持，油脂更是脂溶性维生素的唯一介质。当然，饱和脂肪还是要控制的，在18%的脂肪摄入比例中，尽量从植物中摄取更多的多不饱和、单不饱和脂肪，更有必要。
合理安排一日三餐是保证营养均衡的前提条件，进餐要定时定量。根据人体消化系统的功能和食物从胃内排空的时间以及人们的进食习惯，一般情况下，早餐安排在6:30～8:30，午餐安排在11:30～13:30，晚餐在18:00～20:00为宜。两餐间隔以4～6小时为宜。早餐所用时间以15～20分钟，午、晚餐以30分钟左右为宜，不宜过短，也不宜过长；进餐时间过短，不利于消化液的分泌和食物的充分混合，影响食物的消化，造成胃肠不适；进餐时间太长，会不断地摄取食物，引起食物摄取过量。进餐时应细嚼慢咽，不宜狼吞虎咽。三餐定时定量，不宜过少或过量进食。早餐提供的能量占全天总能量的25%～30% ，午餐占30%～40%，晚餐占30%～40% 。
1.早餐要重视
早餐作为一天的第一餐，对膳食营养摄入、健康状况和工作学习效率都是非常重要的。有些人因为早晨的时间比较紧张，经常随意吃几口，甚至来不及吃早餐就急忙去上班或上学，这对健康是非常不利的。不吃早餐，容易引起能量及其他营养素的不足，上午则会出现血糖降低或产生饥饿感，大脑的兴奋性随之也会降低，反应变慢，注意力不能集中，影响正常的工作和学习效率，因此，我们应该重视早餐。早晨起床半小时后吃早餐比较适宜，成年人早餐的能量应达到700kcal左右，谷类为100g左右，可选择馒头、面包、豆包、面条、粥等，适量的含优质蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋或大豆制品，另外，还应进食100g的新鲜蔬菜和100g的新鲜水果。不同年龄、劳动强度的个体所需能量和食物量不同，应根据具体情况加以调整。
2.午餐要吃好
经过上午紧张的工作和学习，从早餐中获得的能量和营养不断被消耗，需要进行及时补充，为下午的工作和学习生活提供能量。因此，午餐在一日三餐中起着承上启下的作用。午餐提供的能量应占全天所需总能量的30%～40% 。午餐的主食不可少，米饭、面食、豆制品、粗粮等都要有，粗细搭配。副食要多样，可选肉类、水产品、蛋类以及多种新鲜蔬菜，尽量选择多种蔬菜，如白菜、黄瓜、西红柿、油菜、冬瓜、茄子、土豆等不同品种，以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。
3.晚餐要适量
晚餐与次日早餐间隔时间很长，所提供的能量应该能满足晚间活动和夜间睡眠的能量需要。有些家庭，生活节奏紧张，白天都忙于工作和学习，只有晚上才能全家团聚，共同进餐，所以就形成了晚餐过于丰盛、油腻，进餐时间长，进食过量，久而久之，会对健康不利。进食过饱，会影响晚上的睡眠，而且经常在晚餐进食大量高脂肪、高热量的食物，会增加患冠心病、高血压等疾病的危险。因此，晚餐饮食宜清淡，应供应含脂肪少、易消化的食物。如果晚上工作，或睡眠很晚，可在晚餐后3～4小时适量加一些小点心、一杯牛奶、几片饼干、水果等，可补充一定的营养。但也有人因怕长胖，长期不吃晚餐，这样对健康也是不利的，适当控制饮食的同时增加运动量才是科学的减肥方法，为了减肥而节食，影响了健康得不偿失。
饭前喝水或吃水果，少吃多餐，荤素搭配，适量运动
荤素搭配，吃着粗粮。不暴饮暴食。注重养生。适当锻炼。这样应该比较健康。
一句话：吃均衡饮食最健康。
以后专题说吧。
感谢头条朋友邀请答题。原先没打算答，后来又有朋友邀请答题，看来还真有重要性。大家都活了几十年，都在，好像没啥可说的，但是略微考虑之后又觉得还是有必要谈谈如何吃最健康。
老百姓都知道，经常锻炼的人身体大多数都是好的， “经常锻炼身体好”是老百姓普遍接受的观念。不过健康受很多因素影响，可惜不少人没认识，说“经常吃饭身体好”就不大容易被认可，因为每个人每天都吃饭，没人认为“经常吃饭身体好”，但是不吃饭人会死，不好好吃饭身体会不健康，只是人吃饭常常因口福而满足，掩盖了吃饭是为身体健康这个事实。无论自己处于什么身体状况，一定要明白如何吃是影响身体健康最重要的因素。
自己的身体经过体检没问题，外观上看也没问题，并且自我感觉良好，则应该认为你的饮食基本上没有大问题，（是否健康也有标准来衡量的，偷懒起见，不讲那么多而已），原则上你应该维持目前这样的饮食习惯。
如果经过体检发现身体有些小问题，外观上看也不太理想，自我感觉也有一点点不很满意，基本上可以肯定你的饮食习惯或结构上一定存在瑕疵。在这种情况下，你应该学习系统的健康知识，了解日常饮食结构和健康维护的关系，健康知识一辈子都用得着，其重要性并不比你挣钱的专业知识的重要性低太多。了解《中国居民膳食指南》是必要的，但不必分毫不差，特别是主粮部分可以略微减少一点（与是否体力劳动者有关）。在按照你学习到的健康知识运作半年至一年后，如果身体没有朝好的方向变化，则你需要进一步的专业指导，但不是去问医生，他们自己身体健康都没解决的，你问了也白问。
感谢头条朋友邀请答题。原先没打算答，后来又有朋友邀请答题，看来还真有重要性。大家都活了几十年，都在，好像没啥可说的，但是略微考虑之后又觉得还是有必要谈谈如何吃最健康。
老百姓都知道，经常锻炼的人身体大多数都是好的，“经常锻炼身体好”是老百姓普遍接受的观念。不过健康受很多因素影响，可惜不少人没认识，说“经常吃饭身体好”就不大容易被认可，因为每个人每天都吃饭，没人认为“经常吃饭身体好” ，但是不吃饭人会死，不好好吃饭身体会不健康，只是人吃饭常常因口福而满足，掩盖了吃饭是为身体健康这个事实。无论自己处于什么身体状况，一定要明白如何吃是影响身体健康最重要的因素。
自己的身体经过体检没问题，外观上看也没问题，并且自我感觉良好，则应该认为你的饮食基本上没有大问题，（是否健康也有标准来衡量的，偷懒起见，不讲那么多而已），原则上你应该维持目前这样的饮食习惯。
如果经过体检发现身体有些小问题，外观上看也不太理想，自我感觉也有一点点不很满意，基本上可以肯定你的饮食习惯或结构上一定存在瑕疵。在这种情况下，你应该学习系统的健康知识，了解日常饮食结构和健康维护的关系，健康知识一辈子都用得着，其重要性并不比你挣钱的专业知识的重要性低太多。了解《中国居民膳食指南》是必要的，但不必分毫不差，特别是主粮部分可以略微减少一点（与是否体力劳动者有关）。在按照你学习到的健康知识运作半年至一年后，如果身体没有朝好的方向变化，则你需要进一步的专业指导，但不是去问医生，他们自己身体健康都没解决的，你问了也白问。
怎么样吃才能保证既营养又健康呢？我们人体是由细胞构成的，细胞又是由七大营养素构成的，包括蛋白质、碳水化合物（糖类）、脂肪三大产能营养素，以及维生素、矿物质、膳食纤维和水。
七大营养素在人体内缺一不可，除了保证生命之外，还能决定每个人的美丽容颜、言行、心情、思维能力、年轻、衰老等等，也决定了我们人体的健康。
我们人体每天必须要40多种营养素，才能满足人体的需求，均衡的饮食加上适量的运动，才能达到理想的健康，所以我们首先得保证食物的多样化，可以参照下图中的膳食宝塔选择进食。
如果我们不能保证每天食物的多样化，时间长了，我们的人体就会出现各种各样的症状，人体所有的疾病都是营养不均衡所造成的，这时候就需要额外的补充优质的蛋白质、维生素和矿物质，以满足我们人体的健康需求。
人体主要需要七大营养素，因此我们每天只需要按照比例摄入，就是最营养的吃法。下面是营养素摄入比例。
1.蛋白质动物蛋白质比植物蛋白质营养更价值高，这是因为动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例更加符合人体需要。研究表明，高蛋白饮食对心脏会有一定的保护作用，很多人也将高蛋白饮食用于减肥，蛋白质摄入不足或缺乏易引起老年人骨折。这些都表明了蛋白质的重要性，当然也不是越高越好，人体每天每公斤体重需要0.8-1.2克。主要来源：禽畜肉、蛋类、奶制品、鱼、虾等，含有丰富的动物蛋白，豆类中黄豆、大青豆和黑豆和坚果里的杏仁、松子、核桃、芝麻、瓜子等含有丰富的植物蛋白。
2.碳水化合物碳水化合物是我们的生命活动提供能量的主要能源物质，但是当膳食中碳水化合物摄入过多时就会转化成脂肪贮存在身体内，使人肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。人体每天每公斤体重需要7.5克。主要来源：水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱谷物等，甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等水果，胡萝卜、土豆、番薯等根茎蔬菜，糖类，干果类，干豆类等。
3.脂肪脂肪是人体必需的营养素，它有好坏之分。披萨、汉堡、牛奶巧克力、冰激凌、奶昔、油炸食品、奶油制品等含有大量脂肪但对人体有害。鳄梨（牛油果）、杏仁、深海鱼、蛋黄、橄榄油、亚麻籽等富含脂肪但是却对人体有益。脂肪对促进健康细胞功能的发挥起着重要的作用，可以帮助人们保持体温、保持健康的皮肤和头发，因此我们需要有选择地食用。人体每天每公斤体重需要1-1.5克。
4.无机盐和维生素平时食用的食物中大多都含有充足的无机盐和维生素。因此，多吃瓜果蔬菜就可以补充日常所需无机盐和维生素。只有当蔬菜水果缺乏时才需要额外补充维生素。需要注意的是，维生素过量和缺乏都会导致不良后果。主要来源：黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿、橘子、橙子、柚子、桃、梨、香蕉、西瓜。
5. 膳食纤维研究表明食用高纤维食物，平均每日粗纤维摄入量高达35～40克，糖尿病、高脂血症等疾病的发病率比膳食纤维摄入量仅为4～5克的欧美国家的居民明显降低。世界粮农组织建议正常人的膳食纤维摄入量为每人每日27克。主要来源：笋类（含量最高）、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜，麸皮，谷物及制品，麦片，燕麦片，马铃薯、红薯等薯类，豆类及制品，菌类（干）等。
一、早吃饱，午吃好，晚吃少，有利于养胃，不容易发胖，才会吃出健康！
二、四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条退的（蘑菇）；
三、荤素搭配，多吃粗粮，尤其是红薯被称为“抗癌之王” 。
现代人不缺营养，缺的是健康营养。合理配置三餐，低盐、低油、低糖，少吃油炸和烧烤类食品。早晨吃饱，中午吃好，晚上吃少。不暴饮暴食，多吃蔬菜多运动。
低油少盐最健康
现在饮食健康，我个人认为应该是低盐、少油、低脂肪，才能称之为饮食健康。
多吃蔬菜水果茶
平时多吃些谷类，蔬菜和水果也不能少。其次是肉
豆制品也可以多吃点，补充蛋白质。油类食品和糖点少吃点，方便面、汽水、烧烤、油炸食品，这些垃圾食品最好不要吃。要均衡营养。
提示：最好的办法就是需要注意饮食营养的均衡，不要太油腻，要清淡，要注意添水果。
看你是想达到什么样的目的咯，如果是要健身的话，低油低盐，而且还得看你的体质如何，如果是就普通的饮食的话，也是低油低盐，但是各种身体所需的维生素矿物质也必不可少的。
所谓健康饮食，主要是针对身体的，需要进行合适的饮食习惯，而且要根据自己的身体进行合适的选择。并没有要求哪一种模式是健康的饮食。是要针对自身的身体条件以及疾病基础进行适当的选择饮食习惯。比如有高血压，糖尿病，高血脂比如有高血压，糖尿?。?高血脂的病人，就需要注意控制饮食。总的原则是，多吃蔬菜水果，多吃含蛋白质高的食物，戒烟戒酒，适当运动。
我不认为单吃素或者根据营养学配方去饮食就是健康的饮食；
健康的饮食更注重的是健康的心态，有一句话叫心情好，吃嘛嘛嘛香；
饮食的话我觉得不要过量，不要因为很喜欢某种食物就不停的吃，就算食物本身没有问题，都会吃出问题（比如海鲜，甜品等）
一些有特殊疾病的病患者，如糖尿?。?轻微的其实不建议他们去打胰岛素或者吃药，其实这样反而原来可以自行调整恢复的机能都会变得需要药物控制才可以舒缓。正常的东西还是应该吃的，不要因为疾病就这不吃那不吃，一旦某一天破了戒，就难以恢复。
谢请！
关于怎样吃才健康，我想应该是各路大神都有自己的答案吧。
今天，我想从心理学角度来聊聊这个问题。
首先，什么是健康？
健康包括生理（身体）健康和心理健康。大多数人越来越关注身体健康，可是却忽视了心理的健康。
我去参加各类公益活动的时候，往往在医院体检的展位前，排了好长的队伍，都在准备量血压，测血糖。但是，我们心理咨询的展位前只有很少的一些人，只是好奇的看看，而且很快就走开了。
可是绝大多数人一定没有想到：身心一体。身体和心理是互相影响的。
有个中年人，因为摔伤大腿骨折，医院也及时治疗，住了几天院，医生就说回家修养，3个月就可以恢复了。于是就出院回家了，没想到，他却由此产生了强烈的焦虑和恐惧感，整天担心自己会瘫痪在床，甚至会死。总是告诉家人自己感染了，要死了，其实家人多次送去医院检查，什么问题都没有。
后来医生就建议他看心理咨询，最后才弄明白，原来他真正担心的是自己的爱人是否还爱自己！
所以，不要小看心理健康哦，心理不健康，比如抑郁，焦虑，就会表现食欲不振，睡眠不好。再好吃的美食都无济于事。
但是美食又的确可以改善人的心情：心情不好时，适量吃甜食会是让人愉悦的。辣椒里的辣椒素也会促进代谢，刺激味蕾，增进食欲，另外还可以防癌。
怎么吃才健康？我认为，根据个人口味，心情愉快，享受美食：色香味俱全。吃不仅仅是满足口腹之欲，更重要的是一种心理上的满足：一个人独酌是一种意趣，三两知己也是乐趣，家人团聚，同学聚会，同事们下班后相约，甚至因缘际会，和陌生人同饮也是人生不同的意味呢
简单是快乐，一盘花生米，一碟豆腐干；
复杂也是快乐：为爱的人费尽心思准备一桌美食，谁说不幸福呢？
所以，吃不能仅仅是吃，吃出乐趣，吃出愉快，吃出一桌美食之外的意义，身心愉悦，就是健康了。
敬告诸君：什么都是要适量，过度都会出问题。
这范围有点大，不一样的人群吃的也不一样。
青少年活动量大，可以多吃一点鸡鸭鱼肉，水果蔬菜不能。对于个别挑食的采用特别的方法。
成年人吃饭有规律，不暴饮暴食，可以加粗粮的摄入。这里需要注意的40岁以上的饮食控制，少盐少油，适当的运动。可以减少各种疾病的发展。
老年人饮食清淡为主。吃一些比较容易消化的食物。
总结一下：有规律的饮食不挑，合理的运动。良好的睡觉，有疾病可以咨询医生的建议。
水果蔬菜多吃，肉类适当，运动量适当，吃饭七分饱不要太撑
多吃蔬菜，水果，炒菜少放油。
多素少荤。
吃七分饱。
我觉得在烹饪手法上要注意尽量避免爆炒，油炸之类的方式，在口味上要尽量少盐和糖。取而代之的可以用蒸煮的烹饪方式，这样极大的保留了食物的口感和油盐糖的摄入，美味又健康。
1.根据“膳食宝塔”吃，尽量品类全面且比例适当。
2.根据“季节”吃，不吃反季节食物。
3.根据“地域”吃，住哪里就根据当地的气候吃，比如四川多吃辣是为了祛湿。
4.根据”年龄”吃，不同年龄新陈代谢速度不同，食量也相应不同。
5.根据”体质”吃，缺什么补什么，不缺的不要跟风进补。
6.根据”疾病”吃，比如糖尿病就一定得控糖，不能为了吃不要命。
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1、最重要的是戒掉饮料，特别是高颜值的网红奶茶，因为一杯奶茶就让你一小时的跑步消耗白跑了里后，饱腹的信号大约需要二十分钟才能传递到大脑，然后大脑才会做出反应，吃得快容易吃过量。
4、把一日三餐的分量分成一日五餐
早餐和午餐、午餐和晚餐之间的间隔时间太久了，肚子里空空的自然吃得更多，在两餐之间吃点水果、坚果到了吃饭时间胃里发出的饥饿信号就没有那么强烈，吃的分量就会减少。
5、过了晚上10点闭上嘴不吃宵夜
到了晚上新陈代谢降低，原来看个电视都能消耗100大卡，晚上只消耗80大卡，剩下的变成脂肪堆积下来。
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2、先吃青菜快饱再吃肉
先吃多点青菜，青菜吃多了肉食自然就吃得少了，而且吃膳食纤维含量高的食物在肠胃消化时消耗的能量都比其他类食物高
3、吃饭慢一点，吃的量就会减少
食物进入胃
一日三餐，荤素结合，道法自然。
早上吃得好中午吃得饱晚上吃得少。保你活到99
一健康饮食的原则：1、合理搭配蛋白质；2、避免午夜进食； 3、少吃多餐；4、按时进食； 5、细嚼慢咽； 6、喝水；7、吃新鲜的水果蔬菜； 8、吃天然食物。
二健康饮食的三餐的基本原则是：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。（1）早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物（如小麦、玉米、燕麦），再加蔬果（如西红柿、苹果橙子），牛奶以及少量肉蛋类食物。（2）午餐是一天中非常重要的一餐，而这六种食物能让你的午餐更营养—西兰花、鱼肉、洋葱、豆腐、圆白菜、新鲜果蔬。（3）晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。但是如果晚上还有工作要做的话，晚餐是需要适当地吃多一些，以补充能量。
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约
夏季，热气强盛，属五行之中的火。夏季之中，阳气充足，心主阳气，主宰着一切生命活动。在夏季，阳气需要良好的养护，才能有充沛的心气。心气的充沛意味着血液充沛，血液充沛人的身体就会健康。
所以，夏季的饮食应该注重清淡，不能吃重口味食物，多吃清热解毒生津的食物。切记的是，不能贪食凉食，少吃冰饮。
夏季天气炎热多雨水，尤其是南方，空气潮湿。在炎热的夏季可以多吃瓜果和酸味的食物，能起到祛湿健脾的作用。

什么不吃叫衰老，
什么都吃叫健康。
晕素营养搭配好，
精神焕发活到老。