吵饼放什么香料有肉香味

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就放:十三香!就OK了
如果你放八角和桂皮还是没有肉味的话,可以考虑放肉香味调味料或者排骨王味调味料 。注意不要放太多 。
盘丝饼的做法
盘丝饼是山东的一道特色传统名吃,面丝金黄透亮,酥香松脆 。据说盘丝饼有两种口味:一种是甜口,饼烙熟之后裹白糖吃;另一种是咸口,要用到葱油,烙出来的饼葱香味十足 。今天,郑州新东方烹饪学校老师教大家做口味咸香的盘丝饼,美味十足,快去学起来吧!

吵饼放什么香料有肉香味

文章插图
盘丝饼所需的食材:
面粉200克、盐3克、水120克、食用油适量、大葱适量、圆葱适量 。
盘丝饼的做法步骤:
1、用120克凉水将3克食盐化开,分次倒入200克面粉,和成光滑面团,醒15分钟 。
2、锅入油烧3-4成热的时候放入大葱和圆葱慢火熬葱油,待炸至金黄色的时候捞出,将油过滤放凉备用 。
3、将醒好的面团分成大小均匀的面团,每个大约50克左右 。
4、将每一个小面团都由中心向四边擀开,擀成长方形的薄面皮 。
5、在面皮上均匀撒上盐,再刷上一层准备好的葱油 。
6、将面皮用刀划成均匀的细条 。
7、将切好的面皮从下至上一排排卷起来,边卷边刷油 。
8、将所有的面团都按照此方法做好 。
9、用手分别从两边一边拉长一边向中间卷起,最后把两个卷叠在一起,用手压成饼 。
10、电饼铛预热后放入多一点油,烧热后放饼并将火调小,煎至两面金黄就可以啦 。
【吵饼放什么香料有肉香味】稍微放凉后,用手逐个将饼从中间向外捏松拉散,让饼丝散而不碎放入盘中就可以了

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炸至好的葱油炒饼或者放点什么卤肉汤 。

丁香、肉桂是有肉香味的最好调料 。