糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病 。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起 。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍 。所以治疗的时候要特别注意饮食禁忌 。那么糖尿病饮食禁忌有什么？下面为大家介绍 。
糖尿病饮食禁忌
1、忌高钠低纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症 。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内 。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物 。
2、忌富含淀粉食品和高糖食品
富含淀粉的食品，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量 。否则，病情将无法控制 。
糖尿病患者在忌食糖、糖类制品 。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗 。所以，必须禁止食用 。
3、忌富含脂肪类和蛋白质的食物
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱 。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病 。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症 。
糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担 。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量 。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜 。
4、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品 。
5、忌烟酒
酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情 。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗 。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效 。因此，糖尿病患者必须忌酒 。
关于糖尿病饮食禁忌就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康 。
糖尿病吃什么主食好 糖尿病患者饮食禁忌
糖尿病患者要吃清淡、易消化的主食为好，可在主食中加入适量粗粮，如大麦、黑米、小米、玉米、莜麦等，小米属于高钾食物，它能有效降低血糖，并且有较好的利尿降压作用 。莜麦面具有降血糖、降血压的功效，非常适合糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用 。要注意主食的用量，每餐的主食不能超过100克 。
糖尿病患者吃什么主食
1、糖尿病患者可以吃荞麦面
糖尿病人群是可以食用荞麦面的，荞麦面是用荞麦加工制作成的，营养价值是非常的高的，里面含有多种氨基酸，能够很好的平衡身体 。荞麦里面含有多种脂肪酸，这种物质在进入人体之后可以合成花生四烯酸，这种物质可以降低血脂，在生活中食用一些荞麦能够防治高血脂和糖尿病 。
2、糖尿病患者可以吃陈粟米
粟米也是被叫做小米，而陈粟米就是放置时间较长的小米，粟米里面含有的营养物质比较丰富，含有碳水化合物、磷、铁、蛋白质等，这些营养成分对于降低血糖和利尿降压是有很好的作用和效果 。
3、糖尿病患者可以吃大麦
糖尿病人也是可以吃一些大麦，大麦是有很好的和胃利尿的功效，而且大麦是属于低热能的食物 。
糖尿病人饮食禁忌
1、低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症 。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内 。
2、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品大米、白面、薯类、豆类、谷类,进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量 。
3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱 。
4、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品 。
5、远离烟酒
酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情 。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗 。
糖尿病人一日三餐食谱 糖尿病人饮食应注意什么
【糖尿病饮食禁忌 糖尿病饮食注意什么】目前糖尿病患者的队伍愈发庞大，逐渐呈年轻化趋势，而且糖尿病患者一定要着重控制血糖，所以他们在饮食上非常苛刻，十分讲究 。除了合理科学地搭配外，一日三餐也要注意，下面我们就来看看糖尿病人一日三餐食谱 。
糖尿病人一日三餐食谱
1.早餐
豆浆200毫升，中等大小馒头一个，水煮鸡蛋1个，生黄瓜150克 。上午 10:00 加餐：一小杯酸奶 。
2.午餐
主食（玉米+米饭)、蔬菜（叶菜类、瓜茄类）、肉类（鱼、虾、肉、豆制品）、烹调油（花生油、橄榄油） 。
3.晚餐
红豆米饭（红豆25克 ，大米75克），炝青椒腐竹（干腐竹30克、青椒150克、香油5克），牛肉炒洋葱（牛瘦肉50克、洋葱150克、油5克），晚上加餐21:00 ：猕猴桃一个 。
糖尿病人饮食应注意什么
1.限制淀粉不要吃糖
淀粉可以为机体提供所需要的能量，但是多余的淀粉会在体内转化为糖分，会加重糖尿病，所以应该限制淀粉的摄入，而糖类更是糖尿病的禁忌，食用糖类能直接加重糖尿病的发病，所以需要限制淀粉不要吃糖 。
2.忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品 。
3.保持低钠高纤维素饮食
高钠饮食会导致血压升高，造成粥样动脉硬化，所以不要吃过多的钠盐，减少糖尿病并发症的发生，可以适当的吃一些可以溶解的纤维素，这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢，并且可以减轻体重 。
4.忌烟酒
酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情 。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗 。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效 。因此，糖尿病患者必须忌酒 。
5.限制脂肪与蛋白质的摄入量
糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱，由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生，所以需要限制脂肪的摄入，糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物，同时糖尿病易于合并肾病，蛋白质摄入过多容易给肾脏造成负担，所以应该限制蛋白质的摄入 。
上面就是为大家介绍的糖尿病人一日三餐食谱相关知识，此外还介绍了糖尿病人饮食应注意什么，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康 。