苦荞茶放了3年不能再继续喝，苦荞茶的保质期为12个月，3年时间已经严重超过保质期，苦荞茶一旦过期后，其内含物质如氨基酸、蛋白质等会流失殆尽，口感极差；其次苦荞茶过期后，易滋生腐败细菌，饮用会导致身体不适，因此过期的苦荞茶禁忌饮用 。

茶
茶是山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类 。茶叶可作饮品，含有多种有益成分 。
【苦荞茶放3年了还能喝吗 苦荞茶放了一年还能喝吗】

茶文化

茶文化在汉族的生活中，非常重要 。武王伐纣，茶叶已作为贡品 。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品 。战国，茶叶已有一定规模 。先秦《诗经》总集有茶的记载 。又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品 。魏晋南北朝，已有饮茶之风。隋朝，全民普遍饮茶 。唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶 。宋朝，流行斗茶，贡茶和赐茶等等 。

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