食材准备：猪里脊300克 ， 干辣椒20克 ， 花椒3克 ， 小葱2根 ， 生姜1块 ， 料酒1勺 ， 淀粉1勺 ， 生抽1勺

做法：
1、姜1块切丝 。小葱2根切葱段 。干辣椒剪成丝 。猪里脊肉洗净切丝 。

2、加入料酒1勺 ， 生抽1勺拌匀腌制10分钟锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入肉丝炸至外表微黄 ， 捞出待用 。锅中留底油 ， 放入姜丝炒香 ， 放入干辣椒、花椒、肉丝煸炒 。
【干煸肉丝的做法 香辣肉丝的做法】

3、淋入料酒半勺、生抽半勺、白糖1勺大火煸炒至汤汁收尽 。

4、放入鸡精半勺、切好的葱段 ， 炒匀即可出锅 。

• 水竹笋又叫什么笋 煮过竹笋的水有什么用
• 蝴蝶寿命最多有多长时间 蝴蝶鲤寿命有多长
• 神采焕发的动物 神采焕发的动物打一生
• 竹笋种类 竹笋的种植方法
• 竹席毛刺怎么去除 小毛刺怎么去除
• 红碎茶有哪些品种 云南红碎茶有哪些品种
• 蚂蚁洞可以辨别方向吗 蚂蚁怎么辨别方向
• 寒潮有什么好处 寒潮有什么好处
• 绿茶过了保质期还能喝吗 绿茶有保质期吗放久了还可以喝吗