橙子煮水会破坏维生素C吗
橙子在加热时会破坏维生素C 。橙子在加热时水温开始慢慢增高 ， 达到70~80摄氏度的时候 ， 维生素C开始被破坏 ， 虽然橙子中含有丰富的营养成分 ， 人们在生活中适当的吃橙子对身体有好处 ， 不过人们在吃橙子时也需要适量 ， 因为过量的吃橙子会增加肠胃负担 ， 会对人体的健康造成严重的影响 。因此我们在生活中吃橙子的时候需要控制好量 。

部分小伙伴在吃橙子的时候 ， 因为橙子含有维生素C、有机酸、胡萝卜素等等 ， 适当的摄入层次 ， 能够满足身体所需要的营养成分 ， 而橙子在加热以后可能会刺激胃酸的分泌 ， 也会促进肠胃蠕动 ， 有部分小伙伴暴饮暴食 ， 出现消化不良等等情况 ， 这时候适当的摄入层次会对身体健康造成影响 ， 橙子通过水煮或者加热的时候里面的营养元素会被破坏 。

猕猴桃、柿子、苹果等等水果里面也含有大量的维生素C ， 人们在生活中适当的摄入水果以后满足营养方面的需求 ， 但大家不要吃的特别多 ， 吃的特别多 ， 会加重肠胃的负担 ， 会引起腹胀腹痛等等不适的情况 。橙子里面除了含有丰富的维生素C以外 ， 也含有一定量的钾元素 。钾元素在加热的过程中不会破坏钾元素 。

【橙子加热会破坏维生素C吗 橙子打成汁会破坏维生素吗】平时我们给橙子加热的时候 ， 可以采用的方法有多种 ， 像常见的将橙子或者其他的水果直接浸泡在热水中 ， 也可以利用蒸汽蒸橙子或者直接采用油炸的方式 ， 蒸汽蒸橙子是目前最适合的方式 ， 值得大家推荐在蒸汽蒸橙子的时候 ， 能够很好的保留橙子中的营养成分 ， 适合大众正常使用 ， 目前用蒸汽蒸橙子方法比较简单 ， 只需要将橙子清洗干净 ， 放在干净的碗里面 ， 然后将其放到蒸锅里面蒸就可以了 ， 有部分小伙伴可能会添加调味品 。。

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